costco必買｜漢盛泡菜｜泡菜鍋食譜及作法

之前有跟大家分享我的COSTCO 必買好物，大獲好評！！這次又要來跟大家分享常買的COSTCO漢盛泡菜，來來煮泡菜鍋超適合

Klook.com

漢盛泡菜的辣度和鹹度和酸度，我覺得都蠻適中的，我們家最常拿來做泡菜鍋或者烤肉的時候配肉吃，覺得都非常適合

今天跟大家分享泡菜鍋食譜，想要煮出好吃的泡菜鍋，湯底還是很重要我還是會先用大骨湯熬湯底，偶爾沒有大骨湯的時候，就直接丟很多高麗菜＋一顆洋蔥＋一顆番茄少許菇類＋少許紅蘿蔔，這樣熬出來的湯也超鮮甜！

大骨湯熬好之後，原則上還是先丟洋蔥和高麗菜，就如上述，如果還有其他青菜，可以一併丟進來熬湯頭，通常我們會分兩鍋，熬好的湯頭，白鍋給小孩吃，另一鍋撈起來放泡菜，就變泡菜鍋

接著就把漢盛泡菜加入，試試湯頭的味道，覺得不夠鹹的話，可以再加一點點鹽巴，不用太多！

攪拌攪拌就變成泡菜鍋，加點蛤蠣，湯頭應該更棒！

接著就開始放入自己喜歡的火鍋料

我個人很愛放冬粉、肉片、蛋，覺得這三種跟泡菜鍋超搭！！有這三樣我就可以吃飽了～

簡單的泡菜鍋食譜推薦給大家！

COSTCO必買好物&食譜分享-COSTCO牛小排、菲力牛排、鮭魚排、雞腿排 (持續新增)

延伸閱讀

鮭魚炒飯食譜-COSTCO鮭魚料理分享 

[食譜分享]泡菜豬肉食譜-COSTCO泡菜 

[Tiss廚房實錄]紅燒牛肉麵食譜-LC鍋牛肉麵食譜 

[Tiss廚房實錄]羅宋湯食譜 

[食譜]COSTCO牛小排、無骨雞腿排、油醋沙拉食譜，施慕芙橄欖油推薦＋LC鍋開箱文 

[食譜分享]味噌鮭魚湯-COSTCO鮭魚排食譜 

[Tiss上菜]COSTCO菲力牛排 

Klook.com

台北吃到飽餐廳推薦懶人包

台北吃到飽餐廳推薦評價懶人包 五星級吃到飽餐廳餐券購買歡迎加入台北捷運美食社團

 

加入YouTube 頻道  追蹤Tiss 粉絲團     加入 LINE 社群  關於Tiss簡介  追蹤Tiss IG

相關文章

Tiss廚房｜炒泡麵食譜及做法｜統一肉燥麵｜維力炸醬麵｜絕不加味精！

烤牛小排

涼拌龍鬚菜

{靚女主廚}泰式打拋豬肉

炒花菜

又是豬腳便當

低熱量輕食主義｜沙茶西芹雞絲｜美味沙茶醬食譜

鮭魚炒飯食譜｜COSTCO鮭魚料理分享

10分鐘出好菜｜鹹酥蝦、煎鯖魚、和風燒鱈魚食譜