鬼滅之刃巧克力餅乾diy｜餅乾作法分享｜壓模好有樂趣
防疫居家我真的解鎖好多新技能耶！其實我對烘焙真的蠻有興趣的，沒事在家做做這些點心，做出來都蠻有成就感的，這次我是去蝦皮買了鬼滅之刃的餅乾模具、角落生物的餅乾模具，然後帶著女兒一起DIY巧克力餅乾，也是第一次做就成功，小孩看到鬼滅之刃的造型都好喜歡，大家可以去買自己喜歡的模具來做喔，大家自己去蝦皮搜尋一下，賣家蠻多的，喜歡什麼模具可以自己買回家做！
巧克力餅乾食材
無鹽奶油150g
低筋麵粉 275g
可可粉 25g (我是在有機店買的）
蛋 1顆
細砂糖 100g
鬼滅之刃、角落生物壓模（蝦皮可以買得到）
各種份量都先秤重，奶有可以隔水加熱或用微波爐加熱，要用最小火加熱個30秒就好，不然會爆出來
將無鹽奶加熱之後打散，先細砂糖加入1/3，拌勻攪拌後再加入1/3細砂糖，最後再把剩下的糖都全部加入
糖拌勻後加入一顆全蛋，儘量打發
將可可粉、低筋麵粉過篩放入打發的全蛋和奶有裡面
孩子們自己摸索學習非常有趣
孩子們直接用手揉麵團
揉成團即可
把麵團拿去冷凍冰個20分鐘，拿出來之後就可以桿平塑形
建議可以直接在烤盤上面塑形，這樣形狀才不會在移動的時候遭到破壞
花了很久的時間才把所有的模具都壓完
放進烤箱160度烤個15分鐘左有就可以了
繼續在烤箱內放涼再拿出來
每個形狀都做得美美的
小朋友對自己的成品超級滿意
不只好看也很好吃
每種人物都壓得挺成功的，這個是彌豆子
這個是炭治郎
善役
伊之助
還有角落生物的造型也很可愛
居家防疫小孩自己都做出興趣來了
非常推薦可以試試看巧克力餅乾DIY，做法簡單，做出來又好吃，真的比外面賣的還好吃！
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