[型男主廚]比我成功的醋溜高麗菜
前幾天小心肝也嘗試了這道菜,
做法跟我的差不多:
1.先用花椒粒爆香後撈起花椒粒,再放入乾辣椒一條、蒜頭爆香。
2.加入高麗菜、調味料(黑醋1/2湯匙、白醋1/2湯匙,鹽、糖1小匙、米酒一湯匙)
3.翻炒後就可起鍋啦!
不過,差別在於
他乾辣椒比較多條,五條左右吧,沒有加蒜頭,
黑醋加的比較多,然後也沒有加米酒,
沒想到做的比我好吃,賣相也比我好,
好啦!這道給你贏!
延伸閱讀:
TISS玩味食尚
前幾天小心肝也嘗試了這道菜,
做法跟我的差不多:
1.先用花椒粒爆香後撈起花椒粒,再放入乾辣椒一條、蒜頭爆香。
2.加入高麗菜、調味料(黑醋1/2湯匙、白醋1/2湯匙,鹽、糖1小匙、米酒一湯匙)
3.翻炒後就可起鍋啦!
不過,差別在於
他乾辣椒比較多條,五條左右吧,沒有加蒜頭,
黑醋加的比較多,然後也沒有加米酒,
沒想到做的比我好吃,賣相也比我好,
好啦!這道給你贏!
延伸閱讀:
<p>我個人覺得 妳之前做的賣相比較好吃耶</p>
<p>ㄏㄏ 真的</p>
<p>最近天冷在家吃飯 真的很棒</p>
<p>這是很好的一道菜ㄛ~</p>
故意把他做的拍很醜..才能凸顯我的賣相好…<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/9.gif"/>