型男大主廚小心肝來下廚-鳳梨蝦球篇
那天阿基師教完了鳳梨蝦球，看起來不難，
於是鳳梨蝦球就成了兩人麻將的賭注，
比賽又在最後一把才能分出勝負，
Tiss我又贏啦！
所以小心肝負責去買菜和做菜！
↓小心肝有擺盤喔！
鳳梨蝦球做法：
1.選用大明蝦或草蝦，去殼、腸泥。
2.蝦背用刀畫深一點，內部畫幾刀。
3.用蛋黃+鹽巴+美乃滋醃蝦。
4.再加玉米粉，最後裹太白粉。
5.用中油溫炸蝦，炸一下就離開油一下，然後再放進去炸，最後再把鳳梨也丟入炸。
6.炸好後撈起瀝油。
7.沙拉醬加入檸檬汁攪拌，最後再與蝦一起攪拌。
8.起鍋後撒一下檸檬皮屑。
做的還真好吃耶！完美的99分..剩1分讓小心肝下次還可以再求進步！
阿基師教的最後在鳳梨蝦球上灑上檸檬屑，真是畫龍點睛，
味蕾完全被檸檬屑挑逗了起來…
有讚有讚！
↓小心肝幫我做的便當，真是愛心滿滿的便當啊！
只可惜鳳梨蝦球隔天熱了就變成軟軟的了，
下次還是要當天就把它吃光光..不能拿來帶便當…
不過還是很感謝小心肝為我做的便當，我以按摩做為回報….ㄏㄏ…
寶貝能吃你為我做的便當，真是幸福耶，要繼續幫我做喔….
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<p>阿基師這集我也有看到耶～</p>
<p>看起來妳家老公有學到真傳，</p>
<p>鳳梨蝦球看起來好好吃～</p>
<p>我家老公廚藝精進，已經快要超越我了！</p>
<p>真的有強到！<img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/4.gif"/></p>