[型男主廚]小心肝創意料理
這道菜是小心肝的創意料理,
因為家裡有絞肉,他就自己發明了這道菜,
姑且就叫他「蘿蔔獅子頭」吧!
因為外面是用白蘿蔔做的,
內餡吃起來像獅子頭,
可是味道太鹹了,不然賣相看起來是很有創意的,
內餡的做法跟一般獅子頭一樣,
白蘿蔔就一起放進去滷,
最後盛盤、擺飾就完成了。
至於獅子頭的做法可以搜尋各食譜囉,
主要還是要用蒜頭、老薑、蔥等基本配料..
剩下的還拿來煮湯,酷了吧..
變成高麗菜獅子頭湯,
還不錯喝啦,甜甜的湯頭,
只是肉吃太多會驚驚…
總之,是兩道還算不錯的創意料理,
各位請掌聲鼓勵鼓勵!!
<p>我覺得 男生都很強耶</p>
<p>像我老哥 也都自創料理</p>
<p>而且 我還覺得不賴的感覺</p>
<p>妳老公 改天團契也來秀一下招牌菜吧</p>
我ㄤ現在的確能做出一桌好菜,真的很厲害!
我也要吃喔~~
乾脆煮一桌主日愛宴讓大家享受一番~~
這怎麼好意思…招待三五好友還行,要在教會宴客,上不了抬面的..<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/8.gif"/>