[Shine主廚]白灼蝦+乾煎北海道干貝

2010.09.21

型男Shine

Shine先生跟同事合購了一些海鮮，帶回來自己料理，
Shine先生由於尿酸偏高，所以不太能吃太多，
因此他負責煮，我負責吃，
話說我們雖然做了很多道菜，倒是沒煮過蝦。

這彷彿是我們第一次做白灼蝦，做法相當容易，
鍋內放水、老薑、鹽巴、米酒，水滾後，把蝦丟進去燙個一分鐘，就可以囉！
完全不需要什麼技巧，卻相當美味啊！！
這個蝦真的新鮮又好吃。

[Shine主廚]白灼蝦+乾煎北海道干貝

乾煎干貝，這個也是很容易，放一點點橄欖油（其實也可以不用放），
大火下去煎，兩面各煎個30秒，就可以了，
我個人比較喜歡吃有點焦焦的口感，所以，我覺得可以煎個1分鐘，
然後你可以吃原味，或者像我一樣撒一點點胡椒鹽，都OK喔！！

[Shine主廚]白灼蝦+乾煎北海道干貝

海鮮料理沒有特別技巧，只要新鮮，
基本上都不需要太久的時間，就可以嚐到食物本身的鮮味和美味囉！！

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一般留言

淡淡的浪漫表示:

2010-09-2512:20:16

是喔干貝只要1分鐘喔&nbsp;&nbsp;&nbsp; 又學了一招<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/4.gif"/>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 那我都煮太久&nbsp;&nbsp;&nbsp; 變成小肉塊了&nbsp;&nbsp;&nbsp; 吃起來既乾又硬<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/17.gif"/>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
☀♫☀♥♥台南黃小姐♥♥♥☀♫表示:

2010-09-2516:58:59

&nbsp;宇宙無敵超級好吃！ <img src="http://f.blog.xuite.net/f/3/f/0/12486920/blog_26695/txt/10407177/29.gif" border="0"/>
中國藝術表示:

2010-09-2600:31:13

全球最囧海灘 
&nbsp;
聖馬丁島的全球最囧海灘 Maho【圖】 標籤：全球最囧海灘,全球最囧海灘飛機降落,全球最囧海灘 MAHO,全球最囧海灘照片,全球最囧海灘警告標示,全球最囧海灘寫真,全球最囧海灘 【圖】 全球最囧海灘！飛機一直在頭頂衝過 機場的第十跑道僅長2180公尺，使用第十跑道的航班只好在海灘的盡頭就降落，因此，海灘上的遊客一抬頭就看到一班班飛機的「肚子」了。這個被形容是全球最怪異、最囧的海灘叫做「Maho」，位於荷屬安地列斯群島的聖馬丁島(St Maarten)上，面對著荷蘭，怪就怪在，隔著一條馬路，就緊鄰著「朱莉安娜公主國際機場」(Princess Juliana International Airport)。 
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中國藝術表示:

2010-09-2600:31:13

g border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_HaQt8-pBKFY/TH8UCkifyCI/AAAAAAAANtA/SPquacRwOV4/s400/01.jpg"/></a>
&nbsp;
全球最囧海灘 – 聖馬丁島的全球最囧海灘 Maho 機場的第十跑道僅長2180公尺，使用第十跑道的航班只好在海灘的盡頭就降落，因此，海灘上的遊客一抬頭就看到一班班飛機的「肚子」了，包括波音747這樣的龐然大物！即使很吵很危險，但卻讓這裡大大熱門，遊客爭睹飛機從頭頂呼嘯而過的快感。 
<a href="http://1.bp.blogspot.com/_HaQt8-pBKFY/TH8VCBh7QuI/AAAAAAAANtI/hogJH3hFLSA/s1600/02.jpg" rel="nofollow" target="_blank"><img border="0" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_HaQt8-pBKFY/TH8VCBh7QuI/AAAAAAAANtI/hogJH3hFLSA/s400/02.jpg"/></a>
中國藝術表示:

2010-09-2600:31:13

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&nbsp;
全球最囧海灘 – 聖馬丁島的全球最囧海灘 Maho 因此，附近酒吧和飯店裡，都「貼心」準備了飛機起降時刻表，海灘上還有擴音器播放機長和塔台間的對話。但當地政府在海灘豎起警告牌子，要大家小心飛機可能「造成傷亡」，因為飛機噴出的大量氣流，可能把人噴進海裡，也會掀起大浪。 
<a href="http://3.bp.blogspot.com/_HaQt8-pBKFY/TH8VCmfjaXI/AAAAAAAANtQ/V5vEDNJP_lE/s1600/03.jpg" rel="nofollow" target="_blank"><img border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_HaQt8-pBKFY/TH8VCmfjaXI/AAAAAAAANtQ/V5vEDNJP_lE/s400/03.jpg"/></a>
中國藝術表示:

2010-09-2600:31:13

&nbsp;
全球最囧海灘 – 聖馬丁島的全球最囧海灘 Maho 
部落格網址<a href="http://tw.myblog.yahoo.com/jw!TsFagdqbAwR63jL95z7SBXBjiw–/profile" rel="nofollow" target="_blank">http://tw.myblog.yahoo.com/jw!TsFagdqbAwR63jL95z7SBXBjiw–/profile</a>

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