[靚女主廚]螞蟻上樹
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這道菜，就是把吃火鍋剩下來的冬粉拿來做的，
我一直記得婆婆煮的螞蟻上樹很好吃，上次請教了一下她是如何做的？
她說最快的方法就是去買一瓶現成的肉醬回來做就可以了，
所以我的做法是這樣：
1.用現成的新東陽辣肉醬，先爆香蒜末、薑末，然後放如肉醬炒香。
2.加入冬粉、水或高湯，調味料有甜麵醬、醬油、醋、一點點米酒，
如果你買的不是辣的肉醬，可以放入豆瓣醬，起鍋前再放入蔥花、一點點香油。
在烹調的過程中會發現冬粉不斷在吸水，
我那天有煮湯，就把煮的湯拿來加….
沒想到這樣做起來，還有七分樣…
小心肝說滿好吃的，
我是覺得，下次會更好…![[靚女主廚]螞蟻上樹](https://tisshuang.com/wp-content/uploads/2017/08/1501692907-4b9322d60f5f27cefea991f0231056de.gif "- TISS玩味食尚"){kind=small}
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給你這麼餵<br>你家小心肝<br>就要換新衣服了~<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/18.gif"/>
他可能工作太忙，還瘦了兩公斤呢！