香港早餐推薦|旺角富記粥品|老字號的好味道|最有記憶點的粥品
香港必吃粥品-富記粥品
香港怎麼那麼多必吃啊?
啊就吃完都覺得必吃啊!!我有什麼辦法!!
旺角富記粥品絕對是香港必吃的粥品,
而且很推薦當早餐吃,
吃過就很難忘,堪稱是最有記憶點的粥品
都很好吃ㄇㄟ,所以請容許我一直給它必吃下去…
這間粥品是40年的老店了,很多老主顧
會來吃這間粥品是因為他就在上一篇介紹的「添好運」附近,
我們當天還沒吃早餐,
就先來這邊吃個早餐,除了粥之外還有腸粉可以選擇,
但我們十點多到的時候,腸粉早就賣完了,
我覺得香港的早餐真的很多元耶!
不過,我們的目的是吃粥,粥的價格也不貴,
琳瑯滿目的粥,很難抉擇耶
約莫11點左右店內就掛起燒臘了,其實我也很想吃,
要不是因為要去吃添好運,我一定來一份三寶
我們點了一碗
滑雞及第粥兩個人吃,送上來的賣相我就已經很喜歡了
你看這白粥,真的燉煮到非常的細緻,感覺就是可以直接用喝的
再撈起滿滿的料,
我終於知道為什麼老饕級的部落客都大推這間不起眼的小店
這雞真的是滑嫩耶,果然叫做滑雞名不虛傳
裡頭還有滿滿的豬內臟的料
豬腸吃起來不會噁心,有些沒處理乾淨的會很噁
豬肝非常Q彈
香港粥品千變萬化,
再加上白粥粥底搭配性極強,任何食材都搭得上,
因此發展出滑牛粥、皮蛋瘦肉粥、
艇仔粥(裡頭包括:火鴨絲、魷魚、花生米等)、
滑雞粥、及第粥(豬雜粥)…等數十種常見粥品,
其中以豬內臟為主的及第粥更反映出傳統農家社會不浪費食物的美德。
而富記能屹立港九四十載,
靠的就是嚴選絕對新鮮的食材,尤其是用來滾及第粥的豬雜,
老闆新鮮從市場運到,加上老火粥底,品質肯定有保證。
這種粥真的只有香港才吃得到,在興記吃的艇仔粥 我也很愛,
在台灣還沒吃過這麼好吃的粥,
愛粥之人,千萬別錯過了!
富記粥品 Fuk Kee Congee
電話 : 2385 1230
地址 : 旺角花園街104-106號
營業時間 : 星期一至日 07:30 – 23:30
地鐵指引:旺角站D2出口
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第一天
第二天
翠華餐廳早餐買回飯店➝迪士尼樂園酒店Check in➝
迪士尼樂園一整天直到煙火結束(點我訂票)
第三天
翠樂庭吃早餐➝魔法化妝室➝飯店Check out行李寄放飯店
➝迪士尼樂園一整天(點我訂票)➝搭計程車至香港機場
[2014香港自由行行程]
Day1
辦簽證、PCCW Wifi上網→ 住宿銅鑼灣mini hotel → 何洪記粥麵專家 →
九記牛腩 → 泰昌餅店、蘭芳園 →A&F →坤記煲仔飯 → Baby GAP →聰嫂甜品
Day2
添好運點心專門店→ 滿記甜品→ 聰嫂甜品 → 橋底辣蟹 → 翠華餐廳 → 義順牛奶公司
(滿記和義順牛奶公司覺得很soso,就不打文囉)
Day3
富記粥品 →朗豪坊 → 曲奇四重奏 → Esprit Outlet
[2012香港自由行行程]
Day1
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