【香港必吃美食推薦】泰昌餅家蛋撻必買,經典美味的完美結合

提到香港必吃美食,一定不能錯過位在中環的泰昌餅家蛋撻!作為香港最具代表性的老字號之一,泰昌餅店以其香濃嫩滑的蛋撻聞名,被譽為「香港必吃」的甜點代表之一。不僅本地人對它讚不絕口,許多國際遊客更是特地來到香港,只為一嚐這一口傳奇的美味。今天,讓我們深入了解泰昌餅店的歷史、招牌產品以及必吃推薦,感受這份香港傳統糕點的魅力。

泰昌餅家

泰昌餅家的歷史與傳奇

泰昌餅家成立於1954年,最初只是一家位於香港中環擺花街的小型街坊糕點店。創辦人致力於將傳統糕點與現代製作技術相結合,以追求最優質的口感。隨著名聲逐漸遠播,泰昌餅家從本地街坊的小店成長為享譽國際的美食品牌,甚至吸引了香港前港督彭定康的喜愛,讓泰昌餅家的蛋撻有了「彭定康蛋撻」的美譽。如今,泰昌餅家在香港多地設有分店,堅持每日新鮮出爐的原則,讓每一位顧客都能品嚐到剛剛出爐的美味糕點。

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泰昌餅家 香港必吃招牌

酥皮蛋撻

泰昌餅家蛋撻的酥皮蛋撻是香港美食文化的經典代表。多層酥脆的外皮包裹著香濃滑嫩的蛋液,口感酥而不膩。每一口都能感受到酥皮的層次分明與蛋液的濃郁香甜,讓人一試成主顧。

牛油蛋撻

相比酥皮蛋撻,牛油蛋撻的外皮更加厚實,帶有濃郁的牛油香氣。蛋液細膩滑嫩,入口即化,是喜歡濃郁口感的饕客必選。

不論是酥皮還是牛油蛋撻,泰昌餅家的蛋撻都採用新鮮食材製作,甜而不膩,讓人一口接一口停不下來。

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雞批(雞肉派)

除了甜點,泰昌餅家的鹹食也非常受歡迎。雞批使用嫩滑的雞肉餡料搭配香酥的派皮,鹹香味美,是飽腹又滿足的選擇。

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 因為泰昌餅家沒有坐位,買了就直接在路邊坐著吃了起來剛好手上外帶一杯蘭芳園的鴛鴦,實在好幸福

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這應該是我吃過最滑嫩的蛋塔,不知道她們的蛋塔怎麼能做得這麼古溜?而且又都是剛出爐的,香濃滑嫩又燙口

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 而且那個蛋的香味超濃的

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從來沒吃過這麼好吃的蛋塔,有厲害到!

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  雞肉派是鹹的,裡面有很多餡料,但不是我的菜

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泰昌餅店附近就有蘭芳園,大家可以順道去外帶一杯飲料佐蛋塔

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上次喝過他門的奶茶,但是個人還是比較喜歡翠華的奶茶,所以這次喝了鴛鴦

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鴛鴦的味道偏苦,但是我很愛,尤其搭配甜點吃,超讚!!

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只能說蛋塔佐鴛鴦,即便坐在路邊吃也感覺置身天堂了啊!去香港這個蛋塔也是必吃的呀!!!

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泰昌餅家分店與位置資訊

泰昌餅家現已在香港多個地區設有分店,方便遊客和本地居民前往品嘗。以下是幾間主要分店的地址及交通資訊:

1. 中環總店

  • 地址:香港中環擺花街35號
  • 交通方式:可乘坐港鐵至中環站,從D2出口步行約5分鐘即可到達。

2. 泰昌餅家 青衣 青衣城1期

3.泰昌餅家紅勘紅磡灣中心鴻勝閣

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一般留言

  1. 哇!香港果然是美食之旅ㄚ!!
    你們兩個怎麼可以吃那麼多都不會胖(羨慕)

  2. 被TISS形容的,我都想立馬訂飛機到香港吃蛋塔了XD

  3. 感覺真的是狠鼓溜的蛋塔耶~ ((吸口水
    蛋塔+鴛鴦 真的很一踱讚!!!

留言已關閉。