香港甘牌燒鵝|米其林一星餐廳|香港必吃美食
甘牌燒鵝的店面就位在香港的地鐵灣仔站,談到香港美食,港式燒臘、港式點心、香港茶餐廳、港式甜品,都是我每次來香港必吃的美食,米其林推薦的香港餐廳甘甘牌燒鵝怎麼可以不來嚐嚐呢!而香港燒鵝更是我目前吃過全世界最好吃的鵝肉了,吃過鏞記燒鵝、一樂燒鵝,甘牌燒鵝也一定要推薦一下!之前原本台北101也有甘牌燒鵝,可惜已經歇業了,現在還是得去香港才吃得到甘牌燒鵝!
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甘牌燒鵝
甘牌燒鵝位在灣仔站
照著GOOGLE地圖指路,出了地鐵站只要走路五分鐘就能到
今天香港是下著大雨掛著三號風球的天氣,本來想說排隊的人會不會少一點,結果還是好多觀光客慕名而來,大家為了美食就算下大雨刮大風還是肯來排隊,代表全世界的人都一樣熱愛美食
我們快七點來,甘牌燒鵝店裡的鵝肉、燒臘都賣的差不多了,所以想吃美食還是要趁早
我拿到的是668號,最近感覺怎麼跟8這個數字特別有緣呢~感覺我好像真的要大發特發了,業績也要旺旺旺了,我離題了,我要說的是我們等了大約二十分鐘左右就有位了,真幸運!
甘牌燒鵝感覺觀光客比香港本地客來的多很多,所以我直覺甘牌燒鵝真的是觀光客必吃的名店沒錯!呵呵呵~聰明人就知道我在說什麼囉!
甘牌燒鵝Menu
甘牌燒鵝菜單中的甘牌滷水,我也超想點的,可惜我們的胃太小
甘牌燒鵝價位:全隻HKD540半隻HKD280,可能是來的太晚,店家還規定一次要點半隻,真想吃點別的東西,這下子更難了
蝦子撈麵HKD37
沒看到半隻蝦子,但是卻有著蝦子的味道,這味道應該就是從麵上面的蝦粉而來的吧!
實話說這個撈麵吃起來還有點像台灣麵線的感覺
蜜汁叉燒HKD70
甘牌燒鵝甜蜜蜜又滑嫩嫩的叉燒,真想來一碗白飯,這一盤我應該可以吃的下兩碗飯了
凍鴛鴦HKD19
冰冰涼涼好喝~
甘牌燒鵝來囉~半隻就要價1000台幣的燒鵝到底有多好吃呢?
第一眼我看到燒鵝的脆皮跟油滋滋的鵝肉就令我口水直流
我覺得它最厲害的地方是燒鵝的脆皮跟它的特製燒臘醬汁,但是肉質的部份卻沒有我想像中的好吃,嫩度不夠,我想是因為我香港同事帶我吃過一間茶樓裡的燒鵝更好吃吧!
二個人吃了快二千塊台幣,想吃美食,口袋還要夠深才行呀!
吃完之後可以順道走到莊士敦道走一走,或是到灣仔碼頭走一走散散步消化一下,早上、夜晚的香港還滿好拍的
莊士敦道還有老式的雙層巴士,是電聯車喔!好特別吧~
我發現莊士敦道附近巷子裡還有一整條街都是花市,美食也不少
這家漁川米線生意超好的,好多在地人在吃
招牌上的這碗漁湯感覺上好像蠻厲害的耶~
譚仔雲南南米線
這家也是在地人在吃的美食
原來這條街的名字叫:太源街