【CHAO炒炒新亞洲蔬食】東區熱門熱炒店,就連葷食者都激推

CHAO炒炒新亞洲蔬食是我一位美國回來的朋友推薦的台北蔬食餐廳,最特別的地方是它是一家蔬食熱炒店,真是是一家很特別的東區熱炒店,也是一家台北必吃熱炒店,就連老外都超推,上次我還看到YouTube網紅莫彩曦Hailey的影片也帶家人來吃這家東區美食,但是我想一定還有很多台北人不知道這家店,畢竟它不是開在台北市熱門的熱炒一條街上,而是開在忠孝SOGO的後面巷子裡。菜單 訂位

CHAO炒炒新亞洲蔬食

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CHAO 炒炒新亞洲蔬食

我真的很推這家CHAO炒炒新亞洲蔬食,第一是口味很不像蔬食,第二則是味道很美味,第三則是交通很方便,第四則是不管是不是素食者都能一起來吃。地圖

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【CHAO 炒炒新亞洲蔬食】的招牌很時尚,餐廳位置也很好找。

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【CHAO 炒炒新亞洲蔬食】店內用餐氣氛真的很不錯,就像是來到台式酒吧的感覺!難怪老外會這麼喜歡。

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CHAO 炒炒新亞洲蔬食菜單

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CHAO 炒炒新亞洲蔬食前十大熱門菜色

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【CHAO 炒炒新亞洲蔬食】飲品

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這次真的超開心能跟認識快二十年的老同事一起來【CHAO 炒炒新亞洲蔬食】相聚用餐。

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在熱炒店用餐,重點就是可以喝酒喝到爽,聊天氣氛也特別的輕鬆自在。

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我們這次點了以下菜色:清炒水蓮、四季肥腸、找不到臭豆腐、剁椒鱈魚、蒼蠅頭、糖醋魚片、塔香米血、鳳梨蝦球、黑胡椒鐵板牛腩、爆炒花椰菜乾、上海菜飯。

清炒水蓮

師傅的炒工了得,水蓮炒的超好吃,脆度跟軟度都恰恰好,還放了好好吃的香菇。

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塔香米血

這個米血糕真的不是米血糕,但是口感跟真的米血糕幾乎一模一樣,這點真的是太強了,人家都說台灣的素食很厲害,我覺得真的不只厲害而已,而是世界級的厲害吧!

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鳳梨蝦球

這個蝦球也不是真的蝦球,只是口感做的跟真的一樣,不過認真吃還是能吃的出來不同的地方。

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黑胡椒鐵板牛腩  

這個應該是用猴頭菇做的鐵板牛腩,口感當然跟真的牛腩差太多了,不過是好吃的,而且很下飯,這道也是我的菜。

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上海菜飯

菜飯就不用多說了,吃過江浙菜的人應該都認識它,想不到熱炒店也能吃到這麼好吃的上海菜飯。

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糖醋魚片

味道真的做的跟真的一模一樣,不過口感差了一點,畢竟它是素食,不是真的魚片。

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不過話說回來,蔬食就是現在歐美現在正在推行的素肉,說到素肉,台灣應該是全球最強的素肉生產國吧!除了素牛肉以外,其它的都做的超像的。

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四季肥腸

這道菜用的應該是杏鮑菇做的,說真的能做出這樣的模樣已經很強了,不得不給廚師一個掌聲。

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杏鮑菇的口感又酥又多汁,說真的不敢吃大腸的人,應該會比較愛這一道。

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找不到臭豆腐

這是店內必點的菜色,一點也沒錯,好好吃,裡面有薑,有麻油的樣子,還放了九層塔、辣椒,非常重口味,是一道非常適合下酒的好菜色。

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蒼蠅頭

這道菜我覺得就比較一般,可能是少了絞肉的味道,吃起來太素了,呵呵呵~

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我覺得這道菜應該多放一點辣椒、蒜頭,這樣應該可以把韭菜的味道壓過去。

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剁椒鱈魚

這道菜也是我的最愛,真的覺得超好吃,口感完全跟真的一模一樣,太像真的魚肉,實在是太厲害了。

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爆炒花椰菜乾

這道菜也炒的很不錯,這道菜在一般家庭裡也會出現的常菜,但是這裡炒的更脆更香更好吃。

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這次跟朋友聚餐選在這家【CHAO 炒炒新亞洲蔬食】,真的是選的太對了,吃慣了大魚大肉的現代人,偶而改吃蔬食料理,也可以讓身體吃的更建康,吃的更沒負擔,我覺得全球瘋蔬食的時代真的來了,這家【CHAO 炒炒新亞洲蔬食】就連不愛蔬食的暈食者也會一秒愛上,希望它可以多開幾家,這樣就可以造福更多的蔬食愛好者了。

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