頂好紫琳蒸餃館|台北最多人推薦的蒸餃|東區平價美食激推|google評價4.2分
頂好紫琳蒸餃館可以說是台北地區最多人推薦的蒸餃,之前我吃捷運中山站的福大蒸餃已經覺得很好吃,google也有4.0的評價,這間頂好紫琳蒸餃館竟然高達4.2,只能說它能在頂好商城裡面屹立不搖,肯定有它的厲害之處,平價又美味,是最多人一再回訪的原因。地點在台北市大安區忠孝東路四段97號B1樓,Google4.2分,評論快5000則。
東區美食推薦:頂好紫琳蒸餃館 Zi Lin Steamed Dumpling
搭捷運可以搭到捷運忠孝復興站、忠孝敦化站,然後再走到頂好名店城的地下室就能找到這家東區美食。
用餐時間來到頂好商城B1,就可以看到滿滿的用餐人潮,看到這樣的滿潮就覺得每一樣東西都看起來好好吃的樣子,什麼都想點來吃。
東區排隊美食推薦:頂好紫琳蒸餃館
頂好紫琳蒸餃館不到中午12點就開始大排長龍,不管是平日還是假日都是如此,生意真的是好到一個爆炸,我第一次來吃就愛上他們的蒸餃、鍋貼。
開放式的廚房內有一堆工作人員正在包餃子、鍋貼,這家東區美食頂好紫琳蒸餃館也有賣牛肉麵,下次我再來嚐嚐看味道如何。
頂好紫琳蒸餃館能成為東區排隊美食的殊名果然是實至名歸,因為他們連餃子皮都是自已擀的。
工作檯也保持的非常乾淨,可以見頂好紫琳蒸餃館非常注意衛生,難怪這家東區美食有這麼多外國人也慕名而來。
中間有小菜、餐具、調味料自行索取
頂好紫琳蒸餃館的餐具洗得很乾淨,讓人看了很舒服
頂好紫琳蒸餃館調味料很多,餐檯也都會有服務人員來擦拭,整個環境維持得很好
頂好紫琳蒸餃館菜單
以前一籠蒸餃才$95,現在一籠是$105,還是很便宜,在現在這種萬物皆漲的年代,又是在台北市東區,一定要點一籠來吃
頂好紫琳蒸餃的小菜區
所有的小菜都可自行拿取,每一種小菜都是來到餃子館常看到的小菜,有豬耳朵、黑木耳、皮蛋豆腐等等…
上次TISS一個人來用餐,她說一個人頂多就是點一份蒸餃再加一碗酸辣湯
鮮肉蒸餃一龍有十顆,每一顆都很大顆,相當厚實,看看這個蒸餃皮,蒸出來的樣子好好吃的樣子喔!
但是這次我來吃,我決定要挑戰吃一份蒸餃、一碗酸辣湯、一份鍋貼。
鍋貼一份80元/10顆
皮也稍微厚實,不是薄的那種,口感很好
鮮肉蒸餃內餡中的高麗菜比例比鮮肉多,所以蔬菜的香氣比較多一點,愛吃高也菜的人一定會很喜歡。
內餡也相當豐富,口感很紮實
咬下去會噴湯汁,所以請一定要小心,一不小心就爆汁了
肉汁真的一咬下去就會噴出來,所以入口時要小心吃,才不會燙到口。
加點辣椒更好吃
愛吃辣的朋友一定要加好加滿。
鍋貼的皮吃起來特別有勁,純手工擀的皮真得特別Q彈,這是機器完全沒辦法代替的口感。
第一口咬下去就立刻就覺得完勝連鎖店的鍋貼,外皮又Q又脆,內餡的菜肉比例也很完美。
醬料更是完美的點綴了美味的鍋貼。
酸辣湯算口味適中,不會太酸、太辣,而且有滿滿的料,豆腐、豬血、筍子都有
配料真的非常豐盛,喝完這碗湯也很有飽足感。
我覺得酸度、辣度都不夠,可能是怕有些人只敢吃太辣或太酸的關係,所以我個人建議可以多點一點醋、辣油,讓口感更酸更辣會更美味。
這次來頂好紫琳蒸餃館用餐,點了三樣才225元,還不到鼎泰豐小龍包一籠的價格,真的超划算的。
最後我還外帶牛肉捲餅,因為看到很多人點這道,特地帶回家吃吃看
口感也不錯,不過應該現場吃更好吃,帶回家皮就少了一點脆脆的感覺
一個人吃蒸餃+酸辣湯只要$125,真的很便宜,不想花大錢吃鼎泰豐的話,這邊真的是平價的好選擇!
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