味增烤蘿蔔
大家一定覺得這是一道奇怪的菜
因為剛好有剩下的蘿蔔以及張小如給的愛心味增
然後再加上我買的無油煙食譜裡面有這道菜
所以就來試試
味增烤蘿蔔作法:
1.白蘿蔔先煮熟,剩下的湯還可以當湯底唷!
2.烤醬:味增、甜辣醬1大匙(食譜上寫3大匙,經我親身試驗,3大匙太多了,而且太鹹,個人認為1大匙就夠了,糖、酒、蒜泥、水1茶匙。)
3.把烤醬塗在煮熟的蘿蔔上,烤箱烤個5分鐘,可以吃囉!
由於Tiss家沒有甜辣醬
隨便拿了個五味醬來代替
結果有點太鹹,所以下次還是要使用甜辣醬
不過因為太鹹所以把醬撥掉一點點後食用
還是挺好吃低
如果有剩下的蘿蔔
可以試試看這道菜唷~