【阿準越南料理】板橋江子翠平價美食，牛肉河粉超大份量
阿準越南料理專賣越南牛肉河粉，才開幕沒多久就成為爆紅板橋江子翠平價美食，就連食尚玩家都來採訪，結果一下子就成為板橋美食，再加上網路分享，一下子就成為江子翠排隊美食，結果每到用餐時間總是爆滿的人潮，就算再熱，生意還是一樣好到不行，他們店內有兩樣餐點一定必點，一個是牛肉河粉，另一個就是海鮮涼拌木瓜，而且份量超大，吃完非常有飽足感。
阿準越南料理
這家板橋江子翠牛肉河粉專賣店就開在捷運江子翠站１號出口附近，從江子翠１號出口走出來只要３分鐘左右就能抵達，是我們板橋最近超熱門的一家板橋美食。地圖
阿準越南料理真的生意好到爆炸，中午用餐時間就是這樣，從店裡滿到店外，內用的要等，外帶的也要等。
阿準越南料理真的是生意太好了，沒辦法，想吃就是只好等囉！不然就是早一點來吃，或是晚一點再來吧！
阿準越南料理菜單
阿準越南料理醬料可以自取，只是比較可惜的地方是他們沒九層塔。
我們四個人都吃一樣的，都是點牛肉河粉，端上來之後我兩個女兒都說根本吃不完，實在是太大碗了，早知道我就點三碗就好，不然點兩碗我們四個人吃也很夠吃了。
牛肉河粉的麵條我超喜歡，因為越南的河粉口感吃起來有一點像板條，但是又細細的，而且沒那麼Ｑ，所以非常好入口。
湯頭的部份也非常濃郁，感覺是老闆用了非常多的時間慢火下去熬煮的，再加一些辣椒，湯頭酸酸辣辣的好開胃喔，令人越吃越想吃。
海鮮涼拌木瓜
根本覺得這道海鮮涼拌木瓜不是小菜，而是正餐，夏天熱熱的來一份，吃起來非常清爽，而且同時一樣也非常有飽足感，就算是吃再多也不會造成身體健康的負擔，真的是可以常常吃，天天吃的好美食耶～
阿準越南料理的牛肉河粉生意這麼好，除了大份量，再來就是用料也很實在，牛肉河粉的牛肉很鮮嫩，而且真的很大碗，根本沒有在怕客人吃，只怕客人吃不飽的感覺，CP值真的很高，你們一定要來吃看看。
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