江子翠深夜食堂|鉄雄串燒三串100元|板橋雙十路美食(歇業中)
板橋江子翠深夜食堂鉄熊串烤就開在江子翠一號出口
它是一家小小的攤販,但是每次回家看到老闆認真的烤著肉,我都好想來吃喔!
今年中秋節我們家剛好都沒有烤肉的行程跟邀約,
所以看到烤肉就想吃,剛好這家鉄熊剛開沒多久
它就開在江寧市場的雙十路三段十巷一弄與江寧路三段路口附近,
距離江寧市場的全聯非常的近~
(全聯斜對面)
鉄熊串烤就開在這個角落
肉品都是三串100,這個冷凍櫃裡能保持肉品的新鮮,又能保持衛生乾淨,
因為全聯就在對面,還可以自已帶啤酒來這裡喝一杯,真方便。
肉串類中老闆很推薦肥瘦比例適中的五花肉、松阪豬、各種內臟
老闆本身在串燒店學過好幾年的功夫才出來開店的,
所以烤肉不是隨便人都可以開的,烤肉真的是需要真功夫,
而且烤肉的醬汁也很重要,食材也不能馬虎,不然一吃就吃的出來好不好吃了。
今天我選了三串肉一樣甜不辣才一百二十元,
這個是豬五花~激推
非常的鮮嫩可口,我跟兩個女兒立刻吃完還想再吃,
但是還有好多還沒吃,怕點了太多吃不完。
烤肉配啤酒,真的是好邪惡的宵夜,但是又覺得好放鬆的感覺!
一天的壓力就在這一刻全消失了,美酒、美食,回家睡覺,喝酒不開車最好。
牛肉
肉質比較硬一些,但是還是很好吃~
雞皮
我跟女兒們的最愛,老闆烤的味道香又好吃,
而且皮也不會吃起來油油的,QQ的口感超讚!
甜不辣
獨門辣椒粉、烤肉醬,真的超美味
以後想吃烤肉我一定先選這一家鉄熊串烤,因為便宜又好吃,老闆人更是好相處,
老闆還約了我下回再去吃的時候好好的跟我喝一杯呢~
它獨門的辣椒也是一絕,愛吃辣的人千萬別錯過,請老闆加點辣粉,
這一盤烤肉如果是在日式居酒屋吃的話,最少也要三百多,再加杯啤酒就要四百了,
但是在這裡吃只要不到二百元就搞定了,而且還是我們三個人吃,真的超划算~
地址:沒地址因為它是攤販(江寧市場全聯斜對面)
營業時間:晚上到凌晨
電話:招牌上寫
價格:人均120一定吃飽飽
酒:自已買自已帶,不用開瓶費
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