涼拌金針
這道菜是Tiss去年去台東金針山學回來的
所以金針也是從那兒帶回來的
好久沒做這道菜
天氣熱做來吃吃有消暑的感覺呢！
作法：
1.金針泡個水，不泡也沒關係，水滾就直接煮，一樣全部丟進去之後，就可以關火了。
2.起鍋後泡冷水，然後加入蠔油、蒜頭、香油，可以拿去冰箱冰一下，冰好就很讚喔！
這麼簡單的菜
夏日炎炎，自己做金針消消暑…
TISS玩味食尚
這道菜是Tiss去年去台東金針山學回來的
所以金針也是從那兒帶回來的
好久沒做這道菜
天氣熱做來吃吃有消暑的感覺呢！
作法：
1.金針泡個水，不泡也沒關係，水滾就直接煮，一樣全部丟進去之後，就可以關火了。
2.起鍋後泡冷水，然後加入蠔油、蒜頭、香油，可以拿去冰箱冰一下，冰好就很讚喔！
這麼簡單的菜
夏日炎炎，自己做金針消消暑…
![[Tiss上菜]滷牛腩便當](https://i2.wp.com/tisshuang.com/wp-content/uploads/2017/08/1501692309-aac76433d447ee52e2b5857a8d105c5b.jpg?quality=90&zoom=2&ssl=1&resize=350%2C233 "[Tiss上菜]滷牛腩便當")
