炒花菜

炒花菜

 

花菜是我很喜歡吃的青菜之一

而且是原汁原味就很好吃的青菜

 

清炒花菜做法:

1.先爆香蒜頭,約3顆,依個人口味加入鹽巴1匙~1.5匙。

2.入青菜,加半杯米水,蓋鍋蓋,悶約五分鐘,就可以囉!(我老爸有另一種在最後要起鍋前才放蒜頭的炒法,我之前忘記問他為何要這樣做,不過我昨天先放蒜頭感覺好像也沒有差很多ㄟ…炒花菜

花菜我一個人就可以吃掉一盤了

最近的菜價是一顆25元…

還算ok囉

去炒來吃吃看吧!

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