涼拌龍鬚菜

1. <p>我記得我媽做這道菜時.會將梗的地方去""筋""像西芹那樣先剝去粗筋….不是很多大略撕一下…</p>
   <p>若買的很嫩應該沒什麼筋吧~~我自己沒買過</p>
   為什麼回應要驗證碼???我打的一個頭兩個大耶~~~~~<img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/17.gif"/>

2. <p>感謝你的熱情提供，我下次試試看！</p>
   <p>那個回應驗證碼我拿掉了，Yahoo推出的新功能</p>
   <p>防止廣告留言的！</p>
   <p>我留言版還有留著！！</p>
   <p>你也可以去開啟，防止廣告留言！</p>

3. <p>哦? 原來龍鬚菜還可以涼拌啊!  學起來 ^_^</p>
   <p>我的做法是熱炒，以我這個廚房菜鳥做的經驗，別人說還蠻好吃的，所以才敢寫出來參考   </p>
   <p>ㄎㄎ..</p>
   <p>熱炒做法： </p>
   <p>1.把老梗去掉，剩下的切段</p>
   <p>2.油熱鍋後，加入蒜末</p>
   <p>3.龍鬚菜放入，加點水 (喜歡加肉的，也可以放入肉絲一起炒)</p>
   <p>4.加點豆鼓 (黑豆鼓或土黃色的豆鼓都可以，擇一) </p>
   <p>5.加點鹽巴及醬油調味</p>
   <p>6.大功告成!</p>
   <p>我是廚房菜鳥，所以去買菜的時候，都會先問賣菜的阿姨，那道菜怎麼做才敢買<img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/18.gif"/></p>
   <p>不然買回家，就@#$….(不便多說.. 哈)</p>
   <p>以上，有興趣的可以試試看  <img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/4.gif"/> </p>
   <p> </p>
   <p> </p>

4. <p>哇！感謝你熱情提供的做法！</p>
   <p>下次我會做看看！</p>
   <p>其實偶爾我也會問那道菜要怎麼做？</p>
   <p>菜市場很多叔叔阿姨都會非常熱心的告訴我..呵呵</p>
   <p>一問就知道我們是菜鳥…<img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/34.gif"/></p>

留言已關閉。