宜蘭員山美食｜胡搞蝦搞｜泰國蝦、活魚平價熱炒餐廳
一月中去宜蘭宜蘭員山住在希格瑪城堡，晚上就到附近的胡搞蝦搞餐廳用餐，這裡賣的是泰國蝦，也有一些平價的熱炒，喜歡吃蝦的話，來這裡是好選擇。
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其實我們是出發前臨時才找的餐廳，意外覺得好吃且不貴，古色古香的餐廳
店內自己養的活魚
還有泰國蝦，都是現撈現做，非常新鮮
單價不高，平價的熱炒
招牌豬油拌飯，非常香噴噴啊!
泰國蝦有很多種做法，可參考以上menu，我選擇了鹹酥蝦，因為很喜歡這種蔥、蒜下去炒的鹽酥口味，跟鹹酥雞很像的味道，而且炸過的蝦子不用剝皮，直接拿起來咬好方便
炒得好入味，而且蝦子超肥美，一隻接著一隻，剩下的配料拌飯也超優
蝦球也是好大一顆，真材實料，非常好吃
蠔油牛柳
下飯的菜，洋蔥也好吃
烤松阪豬
肉質好，吃肉的原味，沾點胡椒鹽就很棒了，不過這個肉質普通
蒜燒中卷
這道中卷的口味頗重，加了很多柴魚
其實口味還算不錯，只不過中卷如果夠新鮮，這樣蒜燒好像會搶掉鮮味，比較可惜了點
炒高麗菜
砚仔湯，料很多，好喝
打卡送水果，弄得還挺有創意的芭樂絲，還有灑梅粉，我的菜
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這頓四個大人三個小孩吃下來只要$1670，個人覺得CP值很高，而且蝦子真的很好吃，以前對泰國蝦都覺得吃起來有腥味，這次吃覺得非常好吃，而且好肥美，值得推薦，聽說烤活魚也很棒，記得先打電話預訂喔!
胡搞蝦搞鮮蝦活魚料理餐廳
地址：宜蘭縣員山鄉枕山村坡城路2-2號
電話：03-9231717
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