[型男主廚]芹菜炒肉絲
![[型男主廚]芹菜炒肉絲](https://tisshuang.com/wp-content/uploads/2017/08/1501693240-ba54eecdc112b6377476ce6969d1f174.jpg "芹菜炒肉絲 - TISS玩味食尚")
小心肝買了一把芹菜回來，
這種青菜除了拿來煮湯當配料，我還真不知怎麼煮比較好？
小心肝說我來啦！炒肉絲不會喔..
那那那..就交給你了..
於是他就自己又去買了肉絲回來做了這道芹菜炒肉絲，
做法：
1.熱鍋，入肉絲，將肉絲爆出油之後，就可將肉絲起鍋。
2.再加一點點油爆香蒜末、薑末，加入芹菜拌炒。
3.再加入肉絲，調味料用鹽、糖、醬油，請自行斟酌比例了…
4.最後再加入辣椒，起鍋前滴點麻油。
這道菜是小心肝第一次嘗試，
做法也是他自己想出來的，
老婆的評分是滿分，
真的很好吃耶！！![[型男主廚]芹菜炒肉絲](http://pic.wretch.cc/photos/icon/blog/smiley/msn/y19.gif "芹菜炒肉絲 - TISS玩味食尚"){kind=icon}
歡迎加入Tiss的團購社團：一起愛購GO
https://www.facebook.com/groups/772537062818193/
喜歡我的文章就加入粉絲團吧
![[Shine上菜]蔥燒五花肉](https://i1.wp.com/f12.wretch.yimg.com/tiss324630/124/1964852887.jpg?wquOYsT6y6Qtg_x3MlDzWQUBsBIX87oTYdzOr4YKAZh__fCKDE2zViNAWhXn&quality=90&zoom=2&ssl=1&resize=350%2C233 "[Shine上菜]蔥燒五花肉")
![[Shine&Tiss上菜]花雕雞PK滷豬腳之生活小記事](https://i0.wp.com/f12.wretch.yimg.com/tiss324630/124/1964853034.jpg?4HMxA9j6y6Sj9vfzDLrQINhToQ9ybJ19yd3SnPLKiUeIJBw4FS2J9Q32mb1G&quality=90&zoom=2&ssl=1&resize=350%2C233 "[Shine&Tiss上菜]花雕雞PK滷豬腳之生活小記事")
![[shine さんの料理記事]剝皮東蕃雞VS沙茶牛肉炒麵](https://i0.wp.com/f12.wretch.yimg.com/tiss324630/124/1964853014.jpg?Y8LU55D6y6SQdpGSgk2ZPGqifPDaD62XUb4C2nxYHrDDnBKh2BGi2Bp2Dlid&quality=90&zoom=2&ssl=1&resize=350%2C233 "[shine さんの料理記事]剝皮東蕃雞VS沙茶牛肉炒麵")
![[Shine主廚]愛心地瓜粥](https://i2.wp.com/l.yimg.com/e/serv/blog/smiley/msn/y21.gif?quality=90&zoom=2&ssl=1&resize=350%2C233 "[Shine主廚]愛心地瓜粥")
![[型男主廚]醋溜高麗菜+乾煸四季豆](https://i0.wp.com/f12.wretch.yimg.com/tiss324630/124/1964852914.jpg?i9dEnqD6y6SqgFydVCanKLPVzE472ECy_LTxoFhJb6ZIwaSe083DDo0aXmse&quality=90&zoom=2&ssl=1&resize=350%2C233 "[型男主廚]醋溜高麗菜+乾煸四季豆")
![[型男主廚]炸杏鮑菇](https://i2.wp.com/f12.wretch.yimg.com/tiss324630/36/1701571985.jpg?Q6YNcNH6y6TnJb_70hqoyl_nPF3QxaCkjjwJlEpLvut3WhpInWzq_TOxl8Q-&quality=90&zoom=2&ssl=1&resize=350%2C233 "[型男主廚]炸杏鮑菇")
![[型男主廚]麻油雞飯](https://i0.wp.com/f12.wretch.yimg.com/tiss324630/36/1701580535.jpg?Yzr9msX6y6QM6meDqR32kKJYDoQvmksaJRo_phM6cAoxZpNaFTHa0ZQKMqI-&quality=90&zoom=2&ssl=1&resize=350%2C233 "[型男主廚]麻油雞飯")
![[永康街海鮮推薦]喬味海鮮-每道菜都好好吃](https://i2.wp.com/tisshuang.com/wp-content/uploads/2017/08/1501693234-33d2b6cc821e4f8f05a51927edeab564.jpg?quality=90&ssl=1&resize=350%2C233 "[永康街海鮮推薦]喬味海鮮-每道菜都好好吃")
