ABV 韓式餐酒館｜新北耶誕城熱門板橋美食推薦！捷運板橋站韓式料理 × 300 種啤酒 × 尾牙跨年聚餐首選
每年聖誕節，新北耶誕城都會成為全台最浪漫的新北景點，時間從11.14~12.28然後再延續到跨年活動，可以說是新北市最熱鬧的景點，而在燈海周邊想找到一家好吃、好聚、好拍，又能喝到世界精釀啤酒的地方，ABV 韓式餐酒館（板橋店） 絕對是一間值得收藏的美食名單。如果你正在搜尋板橋美食、捷運板橋站美食、板橋韓式料理，想找跨年聚餐或尾牙聚餐場地，這間店真的完全命中需求。
捷運板橋站美食-ABV 韓式餐酒館（板橋店）資訊｜交通方便、聚會超適合
📍 地址： 新北市板橋區文化路一段217號
📞 電話：02-2272-6089 、02-2272-6080
營業時間：週一至週五 下午5:00～凌晨1:30，週六至週日 中午12:00～凌晨1:30
官網：ABV韓式餐酒館板橋文化店
FB粉絲頁：ABV 韓式餐酒館
訂位：ABV韓式餐酒館板橋文化店
ABV餐酒館：春酒尾牙現金卷大優惠
鄰近捷運板橋站與板橋車站，步行即可抵達，是耶誕城美食的重要地標之一。建議於節慶期間、週末或團體聚餐時提前訂位，以免久候。
ABV 韓式餐酒館不只主打道地又帶點創新的韓式料理，還有超狂 300+ 種世界啤酒，搭配專業啤酒侍酒師推薦，讓美食與餐酒體驗一次升級！ 餐廳就在捷運板橋站附近，逛完耶誕城走過來剛剛好，聚餐喝一杯都超方便。(溫馨提醒:飲酒過量，有害健康酒後不開車，安全有保障)
板橋韓式料理-ABV 韓式餐酒館(板橋店)
ABV韓式餐酒館店是一家主打韓式料理與餐酒館結合的板橋餐酒館，店內不只料理好拍，餐廳裝潢也很有氣氛。
座位寬敞適合朋友聚會，用餐氛圍非常輕鬆，在店內用餐時可以感受到每一桌客人都聊的很開心，而且還能用餐到凌晨，完全不用擔心用餐完要再找地方續攤的問題。所以不論是朋友局、情侶約會、生日聚餐、跨年倒數或公司尾牙都很合適。
板橋美食推薦-ABV 韓式餐酒館菜單亮點｜分享餐超高 CP 值
ABV 的菜單涵蓋多種類型的韓式料理：炸雞、拌飯、烤肉、湯鍋、煎餅、下酒小食等，份量大、味道濃郁，是多人聚會最適合的餐酒館。若是第一次來，不知道要點什麼，非常推薦點店內的分享餐。
四人分享餐份量剛剛好，適合小團體聚餐，或逛完耶誕城後一起來好好補充能量。六人分享餐則是更升級、更豐盛的組合，無論是家庭聚餐、朋友慶生、尾牙聚會，或公司小型聚會，都超適合。 重點是菜色更多、選擇更完整，幾乎能一次把店內最受歡迎的人氣料理全制霸！
ABV 韓式餐酒館一樣承襲 ABV Bar & Kitchen 餐飲集團的特色：店內有 超過 300 種精釀啤酒的大型啤酒櫃，集結來自世界各地的風味，而且還會定期更換品項。 所以每次來ABV都能喝到不同款啤酒，透過多樣的風味，更能襯托料理的美味，享受韓式料理 × 世界啤酒的完美餐酒搭配氛圍。 (溫馨提醒：禁止酒駕，飲酒過量，有害健康)
ABV Bar & Kitchen 餐酒館的服務也非常值得一提，不只親切、有溫度，更重要的是對啤酒的專業度超高。店員都經過專業培訓，能根據客人的口味精準推薦最適合的啤酒。像是喜歡清爽風味的，這次店員就推薦我比利時白啤；如果偏好醇厚一點的口感，則會建議選擇波特或世濤，風味更濃郁飽滿。(溫馨提醒：禁止酒駕；飲酒過量，有害健康)
不只如此，ABV 還鼓勵每一個店內的員工都能進一步挑戰國際 BJCP（Beer Judge Certification Program)證照，從品飲到專業知識，都能在這裡逐步累積。
店內啤酒種類超豐富，有清爽水果香的、麥味濃郁的、帶點苦韻的經典風味，甚至還有帶焦香調性的特殊款式。選擇多到能輕鬆對應各種料理，無論你點什麼菜，都找得到適合的啤酒來搭配。(溫馨提醒：禁止酒駕；飲酒過量，有害健康)
店內的韓式小菜完全不輸韓國當地口味，不論是搭配主餐，或當成下酒小點都很合拍，開胃又涮嘴。
國民辣炒年糕
辣炒年糕可以說是韓國國民美食，口感Q彈有嚼勁，濃郁辣香、醬汁厚實，辣醬濃稠包覆每一口，搭配魚板一起吃，層次更豐富，越吃越停不下來。
蜂蜜炸雞
ABV 的蜂蜜炸雞香甜酥脆、外脆內嫩，多汁不乾。炸雞裹上的蜂蜜甜辣醬剛好把風味拉滿，一口咬下先聽到酥脆聲，接著蜂蜜辣醬與嫩雞肉在口中交疊，甜辣又香濃，罪惡到不行，令人難以抗拒。
搭配炸雞的醃白蘿蔔，清爽又解膩，一口炸雞、一口蘿蔔，完美平衡香甜與爽脆。
韓式烤肉(桌邊代烤服務)
韓式烤肉的精髓就是厚切豬五花和烤韓牛。雖然台灣少見烤韓牛，但 ABV 的 厚切豬五花 一樣讓人回味無窮。
每片肉都烤到外酥內嫩、雙面金黃酥脆，油脂在口中爆開，Q 彈多汁不膩；配上特製沾醬或生菜包裹，香氣、油潤感和微微甜辣完美交織。桌邊代烤服務讓你不用動手就能享受現場烤肉的樂趣，每一口都像在韓國餐桌上大快朵頤，滿足感滿分。
厚切豬五花的肥瘦比例均勻，烤好後外層金黃微酥，肉質依然多汁不油膩。
每一口咬下，油脂在口中慢慢融化，帶出豬肉自然的香甜與香氣，Q 彈肉感與酥脆外皮完美交織，讓人一口接一口停不下來，滿足感十足。
雪花牛的油花在鐵盤上一烤，瞬間釋放出迷人的香氣。每片牛肉口感柔嫩多汁，油脂細膩滑順，入口即化，濃郁的肉香在口中縈繞，香氣與滋味層層堆疊，讓人回味無窮。
吃韓式烤肉一定要搭配生菜與韓式辣椒。
再沾上一點韓式豆瓣醬，包著肉一口咬下，爽脆生菜、微辣的口感和醇厚醬香完美融合，清爽又不膩口。
想吃韓式烤肉，來ABV 韓式餐酒館板橋店就對了！不只烤肉選擇多、肉質好，還有專業的桌邊代烤服務，讓你輕鬆享受完美熟度的韓式料理。加上店內超過 300 種世界啤酒任你選，想濃郁、想清爽、想水果香都能找到最對味的搭配，整個烤肉體驗直接升級。(溫馨提醒：禁止酒駕；飲酒過量，有害健康)
海鮮煎餅
海鮮煎外酥內軟、海味鮮甜、有嚼勁，邊緣煎到卡滋酥脆，裡頭柔軟帶有海鮮彈牙口感，每一口都有淡淡海味與麵糊香。
ABV 韓式餐酒館的海鮮煎餅，是我在台灣吃過裡，蛋香最濃、餅皮香氣最迷人的韓式海鮮煎餅。
蛤蠣辣豆腐湯
蛤蠣辣豆腐湯的豆腐超级滑嫩，入口幾乎直接化開；蛤蠣的鮮甜完全融進湯頭，微辣中帶著鮮甜，辣度溫和卻暖胃。熱湯一入口，整個人瞬間被滿滿的韓式風味包圍。
這道湯還可以加白飯一起吃，直接變成韓式湯泡飯！飯粒把湯汁吸得飽飽的，滑嫩豆腐、鮮甜蛤蠣與微辣湯頭融合在一起，讓白飯瞬間變得更好吃、超級下飯，一不小心就整碗嗑光。
牛肉石鍋拌飯
牛肉石鍋拌飯上桌時熱氣十足，石鍋把米飯烤出迷人的金黃鍋巴，香脆中帶著微微焦香。加入醬汁再拌開後，飯粒變得濕潤飽滿，軟Q米飯與酥脆鍋巴交織出超豐富的層次感。
再把半熟蛋劃破，金黃蛋液緩緩流入拌飯裡，讓整體口感更滑順、香氣更濃郁；配上軟嫩帶甜味的牛肉，每一口都滿滿幸福感，越吃越停不下來。
每一口都能感受到韓式風味的精髓，香氣與口感層層堆疊，讓味蕾完全沉浸在韓國餐桌的美味裡。
整體而言，ABV 韓式餐酒館不只料理用心，氛圍也充滿韓式小酒館的自在與熱情。不論是烤肉、煎餅、炸雞還是熱湯，都展現出層次豐富的韓味魅力。如果你逛完新北耶誕城，想找個地方大快朵頤，這裡絕對值得收藏。無論是朋友聚會、下班犒賞，或是與家人共享美食，都能吃得超滿足、盡興又暖心。
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