中原福州乾麵｜西門町老字號福州乾麵｜餛飩魚丸蛋包貢丸湯一定要喝
中原福州乾麵是我吃超過20年的乾麵，位在西門町東吳大學城區部對面延平南路上，是東吳大學學生最推薦的美食，也是從老公以前在讀東吳大學的時候，我們就一直吃到現在，大概也有20年了吧!因為便宜又好吃，我們偶爾還會特別跑去吃，去回味一下學生時代的美食，除了乾麵之外，我個人也很喜歡它們家的貢丸，每次吃完，我都還特地買他們家的冷凍貢丸回家。
中原福州乾麵
中原福州乾麵真的是西門町的老店了，數十年如一日，都沒變
每天一到用餐時間，用餐人潮都是滿到爆炸
老闆都沒變，也是數十年如一日，不斷地煮著麵、貢丸、魚丸、蛋包
每次看到門口擺著一盤一盤油滋滋的豬耳朵就忍不住買一份
真的滷得超入味又超好吃
一盤才$20，很多人都直接吃兩盤
中原福州乾麵菜單
價錢好像也沒什麼漲價，從以前到現在都是這個佛心價
一碗麵的配料很多，以前主要加醬油、醋、乾辣椒，現在還多了酸菜
乾辣椒其實不太辣，就蠻香的
黑醋和辣油是一點要加的
黑醋一定要加很多才會香
加上酸菜，非常好吃
攪拌攪拌光看都好吃
攪拌均勻，每一口麵吃起來都很美味
我個人也超愛它們家的綜合湯，不館餛飩、魚丸、貢丸、蛋包都很好吃
湯頭沒有過多的調味料，有一點點蛋香
餛飩不大顆，有時候叫小份的，感覺四顆一下就吃完了
蛋包都是半熟蛋，我通常都會留到最後吃，以免蛋汁流到湯裡面
經過這麼多年了，最近再去吃，一樣覺得很好吃，而且一樣便宜，真的是非常值得推薦的銅板美食。
開放時間：06:30–19:30 (星期六、日 休息 )
電話： 02 2331 2326
吃到飽餐廳/台北車站美食/信義區美食/中山區美食/板橋美食/小巨蛋美食/台北牛肉麵/米其林美食/日本料理/火鍋推薦/燒肉推薦
▼熱銷美食票券▼
漢來海港吃到飽/欣葉吃到飽/喜來登12廚吃到飽/響食天堂吃到飽/君悅凱菲屋吃到飽/
台北吃到飽餐廳推薦懶人包
台北吃到飽餐廳推薦評價懶人包 五星級吃到飽餐廳餐券購買歡迎加入台北捷運美食社團
Tiss開團中
礁溪冠翔泉旅溫泉飯店團購至12/19
全新礁溪溫泉飯店，冠翔泉旅開團，早餐可以從早上7:00吃到下午1:30，獨家升級四人房再贈兩位8歲以下小孩入住!👉冠翔泉旅湯屋團購👉點我訂房
☑️2025格蕾冬季新品團
👉下單：https://gbf.tw/2ydbu
☑️【MAXRO】石墨稀被$990
👉下單：https://meim.ai/ElT6L
☑️日本Iris除濕機《 雙11 家電大回饋 》限定團購價
👉下單：https://gbf.tw/vztfi
☑️日本SANSUI家電 電暖器、吸塵器常態團
👉下單：https://gbf.tw/fvoco
☑️【鮮乳坊】100％ 生乳保久乳
👉下單：https://meim.ai/NvP4k
☑️kokomo便攜美型卡式爐
👉下單：https://meim.ai/9Q3nl
☑️KINYO吹風機+電熱毯
👉下單：https://gbf.tw/cwxsb
☑️上掀式行李箱+行動電源
👉下單：https://meim.ai/9FfKV
☑️韓國Neoflam鍋具團購贈品最多
👉下單：https://www.neoflam.com.tw/pages/tiss?sl-ref=tiss
☑️設計師用的神級快乾吹風機
👉下單：https://flora-tw.com/
![[西門町美食推薦]維多利亞茶餐廳-已改為維記茶餐廳](https://i2.wp.com/tisshuang.com/wp-content/uploads/2017/08/1501672267-18d6d5450e40873ef6ce0de10d5a1057.jpg?quality=90&zoom=2&ssl=1&resize=350%2C233 "[西門町美食推薦]維多利亞茶餐廳-已改為維記茶餐廳")
