金園排骨|西門町萬年大樓老字號必吃美食|厚切手打排骨
西門町現在成為國外遊客很喜歡來的地方,尤其西門町必吃美食超多,金園排骨更是萬年大樓內已經持續一甲子的好味道,排骨一哥的地位可以說是屹立不搖,我從小就吃到大,每次到西門町萬年大樓內,金園排骨都是我的推薦首選
金園排骨就位在萬年大樓B1,很好找
店內有冷氣,座位也還不少
金園排骨菜單
好像也沒什麼變,主要就是賣排骨飯、雞腿飯,現在還多了咖哩可以選擇
金園排骨既然主打排骨飯,來到這就必須先吃排骨飯,有附湯、滷肉飯、青菜、筍子,其實還蠻豐盛的
嚴選上等里肌肉,比一般豬排的份量增加25%,每一片皆以手工抓捏、拍打,反覆浸潤醬料中,藉由手溫讓豬排吸收醬汁,所以吃起來特別入味,而且調味的味道也非常好,個人覺得是比較重口味一點,但我還蠻喜歡這個味道的
現點現炸,薄薄的麵皮裹住汁多肉嫩的豬排,一口咬下肉汁立刻湧入口中
飯的份量雖然不多,但是以女生來說很夠吃了
湯有海帶、豆腐,料也算多
朋友點的排骨麵看起來也是超好吃,而且我比較喜歡吃細麵,這樣麵條比較容易吸入湯汁
湯麵上面還有一些鹹菜、青菜
吃飽看到隔壁桌擺著還沒下鍋的雞腿排,感覺也很美味,肉很厚實,下次也來嚐嚐
傳承一甲子的好味道,Tiss覺得從小吃到大都沒變,還是一樣好吃,值得推薦給各位,來到西門町,一定要把這間美食收入口袋!
地址: 台北市萬華區西寧南路 70號B1
開放時間: 11:00–21:00
電話: 02 2381 9797
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