西門町必吃美食|正老牌魷魚平|擁有50年歷史的魷魚羹、炒米粉
正老牌魷魚平是我在西門町從小就吃到大的美食,很多人問我西門町有什麼必吃美食?從小吃到大的包括美觀園、金園排骨、三味食堂,但其實我最愛的就是位在環河南路上我愛的「正老牌魷魚平」,常常來這邊買一套魷魚羹、炒米粉,懷念這種古早味,來到台北旅遊,想找台北車站附近美食,這間魷魚平推薦給大家!
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正老牌魷魚平是我從小吃到大的美食,我從一碗40元開始,吃到現在一碗80元了,真是留下時代的記憶啊~~物價是有上漲的這麼誇張嗎?!
以前覺得魚漿裡面包的魷魚比較實在,現在有點減少的感覺,不過我覺得還是很好吃,勾芡溝的蠻濃的,湯頭裡面有九層塔,有些人可能比較不喜歡,但我個人還蠻愛的
湯頭裡面的菜頭和筍子我很喜歡,湯頭也因為這樣變得更鮮甜
來這裡一定要搭配一盤炒米粉$50,炒米粉也很好吃,上面有滿滿的肉燥,吃起來也部會太乾,夠濕潤!
雖然它一直漲價,份量也不多,但我去西門町的時候偶爾還是會很想念這一味,特地繞過去吃一碗炒米粉和魷魚羹,或許也是吃小時候的回憶吧!!
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