TISS玩味食尚

  最近每天吃飯時看型男大主廚是我們的樂趣之一， 每次看完，小心肝就會說：明天想吃哪道，我來做！ 自以為是阿基師咧...   前天阿基師的五星級料理就是這道「閩江餛飩」， 從來沒想過餛飩可以拿來用炸的， 好特別的料理，又不難， 家裡剛好有餛飩，所以昨天就請小心肝試驗一下這道菜，   小心肝做的是簡化版， 因為我們有現成的餛飩，所以直接拿來炸一炸， 然後調一個糖醋醬汁....

宜蘭行的最後一站就是三星鄉的卜肉店， 剛聽到要去吃卜肉時，並不特別興奮， 因為我對卜肉的印象還停留在去年在羅東夜市吃到的卜肉， 感覺就是炸得鳥鳥的肉條，並不特別吸引人...   從山上開下來，往三星方向走， 一下山轉個彎就可以看到這家店了！   ↓卜肉店的後面，有停車格喔...   ↓卜肉店大排長龍，我們有30位，抽號碼牌慢慢等待...   等待的同時，先買...

今天的目的地是太平山的翠峰湖， 大家早早起，約莫8：30左右出發... 首先來到第一站「太平山遊客中心」小憩一下， 喝喝咖啡、吃吃冰淇淋、上上廁所， 到這邊時天氣還頗熱，小心肝馬上把長褲換成短褲， 我跟他說待會上山變冷怎辦？ 他說：那我就打你...   ↓太平山遊客中心，有賣咖啡和冰淇淋唷！     接著又開了大概一小時左右，才到入山處， 一路上，玉山的弟弟倫智在前面...

第二天早上，我們5：30就爬起來，想去看日出， 某H小姐，昨晚還說她一定會起來，沒想到早上叫她的時候還把棉被蓋住頭， 完全不想起來，但是還是在Tiss猛搖晃的淫威之下醒了， 到了一樓，天氣陰陰的還飄雨，完全是沒有看到日出的希望了， 所有人再回去睡回籠覺....  【宜蘭美食推薦】宜蘭必吃美食懶人包-宜蘭頭城、礁溪、羅東、員山、蘇澳美食推薦-2016.11月更新   【...

這次的宜蘭三天兩夜之旅，成員是教會的社青及伉儷團契， 應該是有史以來出遊最大的一團，總共有31人。 星期五Tiss那一車要到晚上10點左右才出發， 於是我跟小心肝兩人下午就先搭火車到今天的住宿地點：外澳的家盈民宿 外澳站在龜山和頭城的中間，非常的偏僻，只有區間車能到... 【宜蘭美食推薦】宜蘭必吃美食懶人包-宜蘭頭城、礁溪、羅東、員山、蘇澳美食推薦-2016.11月更新   【...

星期五中午請假回家，準備下午出發前往宜蘭， 今天宅男小心肝準備了三菜一湯， 菜色是： 1.酥炸鱈魚。 2.XO醬空心菜。 3.炒小白菜。 4.雞湯。 炸鱈魚是他的新菜色，剛好前一天阿基師有教醃製方法， 馬上現學現賣。     酥炸鱈魚作法： 請參考我上次的醃法： http://tw.myblog.yahoo.com/tiss324630/article?mid=2667&...

↑小心肝做的晚餐   自從小心肝考完試之後，就開始在家裡宅， 不停的打電動，雖然我個人非常討厭男生沈迷於電動， 不過看在他剛考完試又為我準備早餐和晚餐， 我就特別恩准他可以玩電動！   前天的晚餐宅男的傑作如下，有三菜一湯： 1.苦茶油雞。 2.涼筍沙拉。 3.炒青江菜。 4.青木瓜排骨湯。   ↓苦茶油雞   苦茶油雞是去草嶺學來的喔！ 做法： 1.苦茶油...

↑從咖啡店拍碧潭夜景   原先昨天要和小心肝殺去陽明山， 只因為在高速公路上看到賓士標誌的風車， 小心肝問我說：那是啥？我說是基地台... 就被他笑得要死，說我研究僧連風力發電都不知道！ 我就偏說，啊陽明山上面有一樣的東西是我們基地台ㄟ... 他說哪有，那明明是碟子型， 「真的嗎？」 「不然明天去陽明山..」 「好呀！」   昨天真的要去才想說為了去看碟子跑一趟陽明山好像不太值...

考試前的最後一天，小心肝選擇在家裡閉關一天， 於是我跟我的浪跡天涯小50一起上下班， 浪跡小50非常爭氣，上下班路途都只花20分鐘， 讓小寶貝可以提早回家做晚餐給小心肝吃！   今天的菜色是把前幾天剩的東西，一次把他解決掉。 1.蒜泥白肉。 2.炒高麗菜。 3.大黃瓜炒貢丸。 4.竹筍雞湯。 做菜時間：40分鐘！   竹筍雞是前一天就放進悶燒鍋給它慢慢悶， 吃的時候，再拿出來滾...

  難得小心肝昨天在家吃晚餐， 小寶貝下了班就騎著我的浪跡天涯小50去黃昏市場採購， 回到家7：15開始做飯... 心裡自己murmur：怎麼會有這麼賢慧的老婆...   今天的菜色是： 1.乾煎鱈魚。 2.三杯中捲。 3.炒空心菜。 4.蕃茄蛋花湯。   昨天要做的東西花比較久時間，所以8:00才開飯！！   昨天我想做像鐵板燒店的那種鱈魚， 其實我不太記...