【2025高雄美食推薦】TOP20在地小吃、夜市必吃、鹽埕老店懶人包

2025.09.10

高雄美食推薦懶人包來囉！這篇一次整理高雄在地小吃、夜市美食、鹽埕老字號美食與平價美食餐廳，不論是第一次來高雄，還是已經是高雄常客，都能找到值得一試的口袋名單。Tiss每次搭高鐵南下看五月天演唱會，總會順道探訪幾家心頭好，也意外發現不少新開或隱藏版美食。像是鹽埕區老店小吃、六合夜市人氣美食、瑞豐夜市炸物甜點通通不能錯過！高雄不只好玩更好吃，是適合安排美食旅行的熱情城市！

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章節目錄

高雄美食有哪些必吃的?

Q1：到高雄玩，有哪些是觀光客必吃的經典美食？

A：高雄美食以小吃和海鮮聞名，以下幾種是遊客必嚐的經典：

海鮮：來到靠海的高雄，新鮮的海產是絕對不能錯過的。在旗津或興達港，你可以品嚐到現撈現做的海產料理，價格實惠又新鮮。
丹丹漢堡：這家速食店是南部獨有，以中西合併的特色餐點聞名，例如麵線羹、廣東粥搭配炸雞或漢堡，是許多人到高雄必朝聖的店家。
鹽埕區小吃：鹽埕區是高雄的老城區，聚集了許多老字號小吃，如米糕、滷味、冬粉等，每家都有其獨特的歷史風味。
鱔魚麵：以大火快炒的鱔魚意麵是高雄的特色之一，口感酸甜，帶有鑊氣，非常開胃。

Q2：除了觀光客熱點，有哪些在地人推薦的隱藏版美食？

A：除了知名的排隊名店，高雄還有許多在地人常去的特色小吃：

肉燥飯：高雄的肉燥飯帶有獨特的香氣，許多巷弄小店都藏著美味的肉燥飯。
碗粿：南部的碗粿口感軟Q，淋上特製醬汁和蒜泥，是簡單卻美味的點心。
汕頭火鍋：高雄的汕頭火鍋以扁魚湯頭為特色，清甜不油膩，搭配溫體牛肉，是許多在地人的宵夜首選。

Q3：高雄的美食大多集中在哪幾個區域？

A：高雄的美食主要集中在以下幾個區域：

鹽埕區：是老字號小吃的聚集地，許多特色小吃都藏在巷弄中，適合步行慢慢探索。
瑞豐夜市、六合夜市：高雄兩大夜市，前者是年輕人逛街吃美食的熱點，後者則是觀光客必訪。
新興區、前金區：這兩區有許多老店和新潮餐廳，選擇多樣。
旗津、鼓山：以海產店為主，是想大啖海鮮的好去處。

高雄美食推薦

Mochi Mochi鬆餅屋

Mochi Mochi鬆餅屋極上釜飯推薦來囉!!記得第一次吃釜飯是在日本，就讓我對那種滋滋作響又帶點鍋巴飯的口感印象深刻，在快節奏的現代生活裡，能品嚐到一份結合「傳統與創新」的料理，總能讓人感受到幸福。這次 Mochi Mochi 鬆餅屋 也帶來超過百年歷史的日本家庭料理精神，將秘傳的釜飯配方融入現代美食中，每一口都蘊含著匠心與堅持。👉Mochi Mochi鬆餅屋

漢來海港自助餐

全台最厲害的自助餐大概就是漢來海港自助餐了，食材超多又新鮮，高雄市發跡地，一定要來吃一下，台北敦化南路和天母也有分店喔👉漢來海港自助餐👉餐券優惠這裡買

高雄美食餐廳

頂鮮台南擔仔麵

母親節來高雄旅遊一定要嚐嚐高雄海鮮美食，這間頂鮮台南擔仔麵高雄店就是一家適合公司聚餐、母親餐聚餐、舉辦婚宴、公司尾牙的高雄頂級海鮮台菜餐廳。👉頂鮮台南擔仔麵

高雄義大皇樓中餐廳

皇樓中餐廳的評價很高，每道菜都讓我超級驚豔，非常好吃，來到義大皇家酒店絕對不能錯過這間高雄美食，我會願意為了這間餐廳再訪義大皇家酒店!👉高雄義大皇樓中餐廳

高雄在地美食

全心丼飯專賣

全心丼飯專賣不用我介紹，住在高雄苓雅區的高雄人一定都知道這家高雄在地美食，全心丼飯這家高雄日本料理最出名的就是日式丼飯，而且價格超實惠，所以到了用餐時段總是一位難求!👉全心丼飯專賣

Eight Hot (八哈)不一樣的麻辣燙

Eight Hot (八哈)不一樣的麻辣燙，真的是一家很不一樣的麻辣燙，這家高雄鳳山美食好吃到令人驚豔，竟然可以吃到南洋口味的叻沙海鮮鍋，還有四川口味的麻辣大腸鍋、麻辣燙(乾)，麻辣鴨血豆腐，而且還能調整辣度，相當好吃。👉Eight Hot (八哈)不一樣的麻辣燙

Eight Hot (八哈)不一樣的麻辣燙

高雄萬國牛排

高雄萬國牛排是高雄瑞豐夜市必吃美食，這次去高雄住在高雄帕可麗酒店，離瑞豐夜市非常近，走路大概5分鐘就可以到了，之前來瑞豐夜市已經吃過天使雞排、烤玉米，我這次去還是又吃了一次，依然覺得非常好吃，然後看到很多食記都推薦萬國牛排，於是這次來到瑞豐夜市牛排就買了萬國牛排回去吃，買牛排的時候順便拍拍照，老闆看我認真拍照，還送我一片雞排，說雞排是他們的招牌，一定要吃，果然非常美味，覺得南部老闆真的超熱情!👉高雄萬國牛排

牛老二牛肉麵

高雄牛老二牛肉麵興中本店位在高雄捷運三多商圈站與高雄輕軌光榮碼頭站附近，這次我搭高鐵來高雄出差，剛好客戶都在高雄苓雅區附近，好久沒來高雄了，這次來感覺高雄又變的不一樣了，高雄最近駁二特區超有名的，可惜我這次沒時間去逛逛，但是有好朋友介紹我來吃高雄苓雅區美食牛老二牛肉麵館👉牛老二牛肉麵

大高雄碗粿肉焿土魠魚焿老店

大高雄碗粿肉焿土魠魚焿老店是在高雄意外發現的美食，高雄美食價格好親民喔！不得不由心羨慕起高雄人，而且這次去高雄我都沒有特別查要吃什麼高雄小吃，單純就是走到哪裡吃到哪裡，行程也沒特別安排，我只想體驗騎自行車在高雄自由行的感覺，這天中午我去到了高雄前鎮區的勞工公園，意外吃到這家高雄前鎮區美食，只是看到大排長龍的人龍就衝進去吃了。👉大高雄碗粿肉焿土魠魚焿老店