【高雄義大皇樓中餐廳】義大皇家酒店推薦必吃美食,頂級粵菜超驚豔
在高雄義大皇樓中餐廳用餐,完全是個美麗的邂逅,那天入住義大皇家酒店,中午就到達飯店,先去義大購物中心的美食街吃午餐,到了晚上,我們玩完游泳池已經餓壞,想說不如直接在飯店用餐,看了皇樓中餐廳的評價很高,就決定在飯店內吃飯,沒想到每道菜都讓我超級驚豔,非常好吃,來到義大皇家酒店絕對不能錯過這間高雄美食,我會願意為了這間餐廳再訪義大皇家酒店!
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義大皇樓中餐廳
義大皇樓中餐廳就位在義大皇家酒店的一樓,我們在候位的時候,聽到服務生一直在接訂位的電話,生意一定非常好
義大皇樓中餐廳裡面的位置很舒服,很適合聚餐、宴客,也是入住義大皇家酒店的用餐首選
義大皇家中餐廳菜單
義大皇家中餐廳菜單選擇性很多,因應季節也會有不同的季節甜品 義大皇家中餐廳菜單
聽說金牌脆子炸子雞、烤鴨都是店內招牌,不過要先預訂喔!
皇樓中餐廳-燒味三拼$680
燒味三拼我點了燒鴨、叉燒、燒肉,三種看起來都很好吃
脆皮燒肉上面那一層皮脆脆的,實在很迷人,而且很大一塊,口感非常迷人
烤鴨則是皇樓中餐廳的招牌菜,真的推薦必點,選用的是宜蘭櫻桃鴨,搭配冰梅醬、柚子粒
櫻桃鴨香氣滿滿,皮也是烤得很脆,口感非常有層次
五香脆皮燒肉我第一次吃也是在喜來登的辰園,吃這道菜的時候一直覺得跟辰園比起來完全不輸,精選超大塊的五花肉,肥瘦的程度剛剛好,然後咬起來真的也是非常紮實,相當美味
叉燒也是超大一塊,還搭配檸檬片,上面有用糖去炙燒過,之前在喜來登辰園吃的也是這樣的味道。
但我覺得皇樓中餐廳的略勝一籌,因為叉燒肉更大片,咬起來肉汁豐厚,相當美味
皇樓中餐廳-金華海鮮炒飯$360
金華海鮮炒飯炒得粒粒分明,香氣十足,搭配海鮮料,讓人也是忍不住一口接一口
皇樓中餐廳-港式臘味蘿蔔糕$128
吃粵式餐廳,我總喜歡點蘿蔔糕來吃,總覺得蘿蔔糕好吃,粵式餐廳就成功了一半,這蘿蔔糕也是味道做得恰到好處,口感也非常紮實
皇樓中餐廳-脆皮叉燒包$180
脆皮叉燒包則是我老公的菜,每次去餐廳有這道菜,他也是一定會點來吃
脆脆的波蘿皮,咬開是滿滿的叉燒內餡
皇樓中餐廳-招牌網通腸粉
腸粉也跟外面的港式餐廳不太一樣,特別大份,裡面包了油條,還有蝦仁,咬起來也是口感極佳
皇樓中餐廳-金銀蒜長卷$180
金銀蒜長卷也是我第一次吃到這樣的菜色,外面是春捲皮,裡面咬開是蝦仁,有一種在吃月亮蝦餅的感覺,還混合著蒜味,直接可以拿起來一口一口咬,讓人停不下來
義大皇樓中餐廳-香菜龍膽魚片湯
香菜龍膽魚片湯也是讓我非常驚艷,裡面竟然有皮蛋,但是湯頭卻又很清爽,但是味道真的非常好,魚片也好吃,小女兒拿來拌飯,還要了第二碗,平常不愛皮蛋的女兒,一點也吃不出皮蛋味道
皇樓中餐廳-楊枝甘露
飯後來碗道地的楊枝甘露,濃郁的好滋味,真的是完美的結尾
兩大兩小一不小心點了太多,但竟然全部都吃完了,結帳時用台新銀行信用卡刷卡還有8折,有種賺到的感覺,我還跟老公說覺得這皇樓中餐廳的水準直逼喜來登辰園,真的很推薦來高雄義大皇家酒店,一定要收藏這間高雄美食。
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