【永和黑豆漿】板橋早餐推薦，每天經過都在排隊，永和黑豆漿菜單必點
永和黑豆漿板橋店位在捷運江子翠站附近的莊敬路上，是非常熱門的板橋早餐、板橋宵夜美食，每次經過都是人潮滿滿，尤其早上的早餐時間，更是當地的排隊美食，我們常常經過也會去買個蛋餅、或是燒餅油條，而最特別的就是蛋餅夾油條，也是永和黑豆漿菜單招牌必點!
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永和黑豆漿菜單
招牌黑豆漿一杯$30，有冰的、溫的、熱的，蛋餅$30，燒餅油條$40，蛋餅夾油條 $50
每次排隊的時候看到現場各種傳統豆漿店的美食，每種都想點
油條都是現點現做的，新鮮美味，揉面時要將面團揉至光滑，這樣油條才會膨脹均勻並且口感更好
油條的酥脆外皮與內部的蓬鬆質地，搭配豆漿的香滑口感，讓油條的美味更加突顯。
燒餅油條是我最喜歡的組合，口感非常豐富，結合了酥脆、香軟與微甜的多層次享受。燒餅的外層烤得金黃酥脆，入口時帶有輕微的芝麻香氣，內部則較為鬆軟，充滿了麵香。
至於油條，它的外皮酥脆而不油膩，內部蓬鬆空氣感十足，入口時帶有微微的鹹香味道。當油條夾在燒餅裡面，兩者的口感彼此交融：燒餅的穩重和油條的蓬鬆讓每一口都擁有豐富的層次感，既有咬勁又不失柔軟，並且充滿麵粉與油炸的香氣。這種口感的組合特別適合搭配豆漿，一口燒餅油條一口豆漿，真是一份令人回味無窮的傳統美食享受。
蛋餅夾油條的口感是一種豐富而有層次的美味體驗。蛋餅的外層微微酥脆，裡層柔軟有彈性，帶有蛋香與麵香
輕輕咬下時能感受到它的柔嫩與溫潤。而夾在其中的油條則增添了脆爽與蓬鬆的對比口感，外層酥脆而內部輕盈，跟燒餅油條又是不同的口感和火花
蛋餅煎好後最好馬上食用，這樣可以品嘗到外酥內嫩的最佳口感。若放涼後再吃，餅皮可能會變得稍硬、失去彈性和香氣，所以一定要馬上吃，就能感受到餅皮的香氣
聰花捲也是永和黑豆漿的招牌，常常去買的時候都賣完了
蔥花捲的外觀多層捲起，內部層層分明，像是微微開展的花朵。製作時將細膩的蔥花均勻撒在麵皮上，經過擀平、捲起並蒸熟，形成每一層中都夾帶著蔥的清香與鹹香。口感上，蔥花捲柔軟而有彈性，內層帶有濕潤的蔥香，吃起來有蠻重的胡椒味，小朋友可能比較不適合，但我個人是蠻喜歡的
芝麻酥餅、蘿蔔糕、鍋貼我都點過一輪，但我還是覺得燒餅油條最出色
饅頭還蠻常帶回去給小孩當早餐吃，口感的話我覺得普通
永和黑豆漿店遍布台灣各地，對許多台灣人來說，豆漿不僅僅是一種食物，更是一種情懷和記憶，象徵著家鄉的味道和親切的早餐時光。這間在板橋的永和黑豆漿每天生意都很好，新鮮好吃!
永和黑豆漿板橋地址
地址： 220新北市板橋區莊敬路123號
營業時間：
星期二~六 05:30–11:00, 18:40–23:30
星期日 05:30–11:00
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