香港太子站美食推薦|一點心|米其林評價一星平價港式飲茶|堅持現點現做僅此一家的道地港式茶點by Gary
香港一點心
香港最知名的點心「添好運」
最強的勁敵就是「一點心」了
這次我們安排的是香港自由行三日行的第一天,
正好也是禮拜天,所以人特別多,
中午不到就有許多的遊客在排隊了
我想也只有遊客才有這樣的興致吧!
是標準的排隊美食
因為裡面的座位不多,所以要非常有耐心等待,
但是可以先跟門口的穿黑色制服的這位大哥拿點菜單,
菜單上會有等號的編號,大哥也會跟你說大約等待的時間
營業時間周一到周五都有喔!
而且還營業至深夜12:30,
如果不想排隊的人,
真的是可以選擇晚上再來用宵夜
排了兩個半小心,終於等到我們了,
到了裡頭一看,才知道位置真的是好少,
但還好的單子上點的東西都是進來之前就在準備了,
所以,一進來坐下來馬上點心就一一的送上來了
超有效率的
每一樣餐點大約價格在港幣16~27之間=台幣68~108,
跟台灣添好運比圯來一樣點心要台幣98~138,真是便宜呀!
差不多是台灣的七折價
服務員會先上醬油跟甜辣醬,
醬油偏鹹,因為台灣的醬油比較屬於低鹽
酸甜醬,主要是用來沾炸雲吞的,
連小孩都敢沾,味道就像糖醋醬一樣
還有茶水/每位2塊港幣
別看它這麼便宜就以為茶水是沒味道的,
看這個茶水的顏色就知道其實還滿濃郁的
不一會我們的餐點就幾乎全上來了,
動作有夠快,而且我們點了一桌,
桌子太小都放不下了,於是我們就併命的吃,
一刻也不得閒,真的是超爽的~
【蟹皇蒸燒賣】
光看顏色跟內餡就已經很消魂了
入口即知它的新鮮度跟純手工的口感,
真的與一般機器製作的非常的不同
【蘿蔔糕】
怎麼誇獎好呢~只能用讚嘆來形容吧!
這樣的美間美味為什麼只有在香港才吃的到呀!
為什麼要讓我吃到這樣的美味,回台灣又要想念了
【鮮竹牛肉球】
這是我的最愛,光我一個人就可以吃掉一籠了,
因為牛肉丸蒸過之後好嫩好嫩,幾乎是入口即化,
內餡又可以吃到蔥的香氣、我愛的腐竹
【糯米雞】
愛吃糯米的人必點的點心之一,
有些香港人還以糯米雞當早餐呢~
看這個米粒就知道它蒸的有多麼熟透了,
吃起來的口感就像是我們的南部粽,米粒比較軟,
內餡相當的豐富,主要有鹹蛋黃、香菇、叉燒、雞肉
一般我都把這個茶點當感我的主食,
因為不但好吃,又可以吃的很飽很飽,
為了下午到晚上有好的體力逛街,是一個很好的選項
【炸雲吞】
主要是在吃它的皮而不是內餡,
因為內餡料不多,重點是它的皮跟沾醬,
皮炸的又酥又脆,配上沾醬超對味的
【蒜香蝦春卷】
春卷皮也是炸的超脆的,
內餡十分的豐富,
跟在台灣吃到的炸春卷差很大
春卷配它店家特製的酸甜醬超對味的喔!
看到了沒,整隻蝦子耶~
內餡超飽滿的
【蜜汁叉燒腸】
說到腸粉也是我的最愛,
更是我以前在香港跟深圳工作時每星期必吃的早點,
粉腸真的是在茶點中非常能代表香港的經典美食之一
【韭菜鮮蝦腸】
香港的腸粉就是能做到又嫩,
然後筷子夾起來又不會破,
真的是超利害的,不會破就是代表它吃起來是有彈性的,
這兩盤腸粉我才吃了一片,其它的都被我兩個女兒吃光了,
兩個直說好好吃喔!好好吃喔!老爸我也捨不得吃全都讓給他們兩個了
【鮮蝦腐皮卷】
酥到一個不行的腐皮包裹著鮮蝦,
每一口都能吃到皮的酥跟蝦的鮮甜、Q度,
讓人總是一口接一口的停不下來
港點貼心的地方就是,
份量都是一口一個剛剛好,
配上茶點慢慢的吃,慢慢的聊,人生的好滋味盡在其中…
茶水是港點中非常重要的一環,沒有了它就會失去了一味
【豉椒蒸鳳爪】
鳳爪可以用蒸的,
而且還可以蒸的這麼入味並且連軟骨頭都嫩到入口即化,
真的只有香港茶點的鳳爪才辦的到了,
我想所有愛吃鳳爪的人一定都不會放過港點中的這一位重要的角色
【叉燒包】
香港的叉燒包就是跟台灣吃到的很不一樣,
包子的皮又軟又不會太乾,
而且叉燒本來就是香港的拿手料理,
叉燒包裡的醬汁還會流出來,這真的也是一絕~
【奶黃包】
我拍的技術真的很不好,
忘了要拍奶黃從包子裡流出來的畫面了,
只顧著吃,吃到最後都忘了我還有重要的任務就是要拍出美美的照片了
真是可惜呀!
下次一定要好好的補拍一下
口感不用說囉~包子皮比叉燒包的皮更軟,
配上內餡的奶黃滑滑,香氣、包子皮在口中化開真的超好吃的
只有吃冰淇淋才有這種感覺吧!
【馬來糕】
好漂亮的馬來糕,女兒說它像蛋糕,一點也不為過
如果把它跟澎湖的黑糖糕比起來,我還是比較喜歡馬來糕,
第一是因為我小時侯最愛的茶點就是它
第二是它的口感比較鬆軟,配上茶水非常的搭
算一算我們差不多點了十三樣,吃的超飽的,
這樣也頂多一千多出頭台幣,
如果在台灣吃這樣一桌沒有個二千怎麼可能
吃飽喝足了就是要到處逛逛的時侯了,
Snoopy 迷一定要來這裡走走,
如果帶孩子的人也可以帶來這裡玩,
大人可以坐下來聊聊天,小孩則去玩滑梯,
我們這回除了我們一家四口以外還難得的跟十幾年未見的香港好友見面,
真的是好開心好開心雖然我們已經十幾年未見,
但是感覺就又回到了十幾年前一樣,
彼此還是一樣的熟悉,只是多了兩個黃毛鴨頭而已
香港的夜晚比白天還美麗,
這句話真的不是浪得虛名,
而且人多到一個爆炸也是香港的特色,
過馬路要排隊,吃飯要排隊,上車下車要排隊,
這些我們台灣人都習以為常,所以我們倒是能很快就能適應
這回我們第一次跟妹妹一家出國玩,
一共四大三小,
每個人都玩的非常的盡興,
這也是我的第一次迪士尼之旅
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香港的夜景是世界有名的,每天的晚上八點準時有燈光秀,
名稱是幻彩詠香江
參觀地點、方式很多,我們選擇的是最省錢省時的地方”維多利亞碼頭”
你看看,你看看,這裡的人潮有多麼的誇張就好了,
只能用萬人鑽動來形容吧!
這張照片我超喜歡的,雙層巴士、香港街道、人潮,
我想記錄下這美好的一刻
另外就是香港的外國人很多,一直是我對這個都市最深的印象,
人家是怎麼樣的一個國際都市,
而台灣台北又是怎樣的一個國際都市,
想想所有到過香港的人,一定都會有深深的感處吧!
地址:香港太子運動場道15號號 號 地舖 1-2 號京華大廈
營業時間:11:00–00:30,六日會提早到10:00
電話:+852 2789 2280
一點心跟添好運比較起來,真的還是一點心比較好吃,
就連香港人都這麼說,原因沒有別的,就是手工、現做,
另外,我還覺的食材、價位方面也是一點心勝
只是要有時間耐心等侯就是了
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4.登臺酒店 (查房價)
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5.瑞生嘉威酒店 (查房價)
6.太子酒店 – 馬哥孛羅 (查房價)
7.香港逸蘭精品酒店 (查房價)
8.帝京酒店 (查房價)
9.百利酒店 (查房價)
10.帝苑酒店(查房價)
[2017香港自由行行程]
第一天
第二天
翠華餐廳早餐買回飯店➝迪士尼樂園酒店Check in➝
迪士尼樂園一整天直到煙火結束(點我訂票)
第三天
翠樂庭吃早餐➝魔法化妝室➝飯店Check out行李寄放飯店
➝迪士尼樂園一整天(點我訂票)➝搭計程車至香港機場
[2014香港自由行行程]
Day1
辦簽證、PCCW Wifi上網→ 住宿銅鑼灣mini hotel → 何洪記粥麵專家 →
九記牛腩 → 泰昌餅店、蘭芳園 →A&F →坤記煲仔飯 → Baby GAP →聰嫂甜品
Day2
添好運點心專門店→ 滿記甜品→ 聰嫂甜品 → 橋底辣蟹 → 翠華餐廳 → 義順牛奶公司
(滿記和義順牛奶公司覺得很soso,就不打文囉)
Day3
富記粥品 →朗豪坊 → 曲奇四重奏 → Esprit Outlet
[2012香港自由行行程]
Day1
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