四平街富霸王豬腳|目前心目中的第一名豬腳|黃仁勳美食清單

四平街富霸王豬腳現在已經是台北知名的排隊美食也是我心目中第一名豬腳,每次經過一定要買回家吃! 地點就在松江南京站附近,雖然還沒榮獲米其林必比登美食的推薦,但它早已是我心目中的米其林美食,近年AI教父黃仁勳來台,也指定要吃富霸王豬腳,成為黃仁勳美食清單之一!

富霸王豬腳

四平街富霸王豬腳

富霸王豬腳就在四平街的巷子裡面,虧我還去長春戲院那邊看過好幾次電影, 從來不知道原來離長春戲院這麼近!
搭捷運:蘆洲線松江南京站在7號出口會看到四平陽光商圈的牌樓,走進四平街第一個巷口右轉
地址: 台北市中山區南京東路二段115巷20號
開放時間:11:00–19:30(星期日、一休息)
電話: 02 2507 1918 

富霸王豬腳 

這一天我們去看電影「姊妹」,這是一部講述黑人種族歧視的電影,我覺得挺感人的,跟以前看過的「綠色奇蹟」、「攻其不備」,某種程度探討的議題類似,總之,是一部好看的電影,我也打算去買書來看了。中午一走到富霸王,遠遠的就看到排好長的隊。

富霸王豬腳

其實外帶的人比較多,內用的位置很少,所以都要跟別人併桌, 內用的話要先在這邊點菜和結帳,請一次點完,不然吃不夠要再點就要再排隊喔!

富霸王豬腳

富霸王豬腳菜單

富霸王豬腳菜單也很簡單, 豬腳分部位,自己選擇,然後就是小菜部分,飯有魯肉販和白飯,湯只有味噌湯、竹筍湯、蘿蔔湯。

富霸王豬腳菜單

我們倆吃了一份腿蹄,兩碗滷肉飯、兩碗蘿蔔湯、一盤燙青菜、筍絲、豆腐、滷蛋

富霸王豬腳

小時候其實我是完全不吃肥肉的,豬腳更是不碰,到了大學忘記為什麼就開始敢吃了耶!而且喜歡腿蹄帶皮的部位,這個豬腳滷的非常非常軟,滷汁是偏甜味的,我比較愛偏甜味的滷汁,咬了一口之後就覺得我自己滷的那個根本不叫豬腳,這個才是豬腳啊(!泣)真的超好吃,怪不得我會一直記得它這麼久!!我知道有些人不敢吃豬腳和肥肉,但如果你有便秘的問題,肥肉的油脂可以幫助腸胃蠕動喔!妳可以試試看!

富霸王豬腳

我後來覺得其實不需要點滷肉飯,白飯配滷汁和小菜就夠了。

富霸王豬腳

特別讚賞一下蘿蔔湯,這湯頭超超超超超濃郁的,一喝下去滿滿的蘿蔔味,真是愛死我了,一喝就知道是大鍋湯才燉得出來的湯頭,這個一定要喝,我超懷念!

富霸王豬腳

燙青菜看起來雖然油,但吃起來不會耶!其實味道還挺清淡的,帶點蒜香味。

富霸王豬腳

豆腐很嫩,滷蛋滷的非常透徹入味

富霸王豬腳

筍絲就比較普普了些

富霸王豬腳

因為實在太好吃,我吃飽還排隊買了外帶,吃飽還是大排長龍。

富霸王豬腳

這種豬腳色澤真的是叫人食指大動,經過就會聞香而來

富霸王豬腳

富霸王豬腳

中午有很多人來這邊外帶便當,便當一個很像是$80,一個人吃的話,叫個便當就很過癮了。

富霸王豬腳

我外帶了5塊腿蹄,每塊對半切,一共$380。

富霸王豬腳

滷汁是要另外收費的,老實說,滷汁真的給的好少,價目上雖然寫每兩多少錢,我也不知道是要怎麼買,後來店員說就告知要幾塊然後秤重算錢。

富霸王豬腳

今天真的好開心,找到我記憶中懷念的味道,以後一定會常常去光顧的,目前仍然是我心目中的第一名豬腳,沒吃過的一定要去嚐嚐!!

富霸王豬腳

 

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一般留言

  1. 推1 +讚1

    雖然我不愛吃豬腳~但看你照片~還是不自覺流下口水 XDD

  2. 推2

    豬腳光看就覺得好好吃
    難怪會如此大排長龍
    而且你們點這麼多才225
    真的很便宜!!!!!

  3. 閎麻推3~~
    看tiss的介紹
    真的令人好想吃喔~~
    隊伍排得好長喔~~

  4. TERESA推
    光是看到排隊外帶的人潮就知道這間一定要找時間來去吃吃看啦

  5. vanessa推推
    厚..邊看邊吞口水..肚子好餓喔..哈
    看看那豬腳的色澤實在是太誘人啦
    還好不會很遠我也要坐捷運來去買^^

  6. 推+6
    看第一張照片就想吃啦
    那地方應該是在盤谷銀行附近不遠吧?
    下次我在來去找看看
    ^^"

  7. 好喜歡豬腳好喜歡豬腳
    而且要很多皮皮的地方
    真的超好吃的
    滷汁、蛋黃一起拌飯真的是人間美味

  8. 推8
    呵呵
    話說我也常常跑去買這家的豬腳便當
    慰勞我們家的小幫手們耶^^

  9. 推9
    看起來好好吃喔!!我好喜歡吃豬腳說
    都要流口水了:P
    有機會也想去吃吃看~

  10. 富霸王的豬腳和滷肉飯真的無敵香超級好吃的!而且豬腳的蛋白質對皮膚很好唷!
    真不該半夜看這篇文章的,香氣彷彿隔著螢幕都傳過來了呢 >///<
    推推! ^^

  11. 大排長龍,

    我想這家小吃店的東西,

    一定很好吃!

    小麗子推>

  12. 蓉蓉推12+讚2
    ㄟ豆~~豬腳我不敢吃啦
    因為我不吃四隻腳的動物>"<
    不過滷汁淋在飯上面是我的最愛啦^^

  13. 推13
    蓉蓉居然不敢吃豬腳
    超好吃的ㄟ
    看到我都想立馬去買了

  14. 蛇蛇喜歡那種QQ嫩嫩的豬腳!!!
    不過不喜歡油滋滋的感覺=\\\=
    膠質萬歲~對女生很不錯耶(扭)

  15. 那各豬腳看起來就是Qㄉㄟˋㄉㄟˋ拉
    話說那魯汁拌飯就可以讓小涼吃下兩碗飯說
    說著說著怎覺得肚子咕嚕咕嚕的叫囉>"<
    小涼推推^^

  16. 推16
    富霸王真的很好吃
    每次經過都被其香味引到口水直流!!
    雖然不便宜但偶爾吃一下不為過呢

  17. 以前都不敢吃~~~但是年紀越大 知道豬腳裡面有很多膠質
    現在多少都會吃^ ^

    PS~~~~~~請問中和環球的pet plus寵物美容好嗎?
    我搬回來這附近 一直在找好的寵物店= =
    但是價錢都比桃園貴一千以上…
    你們家耐幾公斤啊? 我們家這之9.多耶= =好肥唷

  18. 我想吃我想吃~~
    這個顏色看起來就很入味!!
    而且皮有彈性!!!!!

  19. 妳現在住哪邊啊?我有在中和環球美容過一次而已,因為好貴喔!
    現在都在我家附近的咕嚕米和板橋雙十路上的小寶貝,交替著洗


  20. 看起來真的好好吃喔
    看來要吃要早一點去卡位呢

  21. 推~
    我也愛豬腳~要Q塊塊~塊塊Q才好吃呢~
    台灣傳統美食不用很華麗就很好吃低 /////

  22. 這家真的蠻好吃的
    我以前在這附近工作也常買來吃

  23. 推22!!

    排了好長的隊伍

    不過看到那豬腳真的是口水直流

    有沒有這麼邪惡的照片阿~~~ 好餓!

  24. 姊妹,是我一個人去看的電影
    碰巧我左邊也坐了一位一個人去的女生

    結果我們兩個都在關鍵時刻頻拭淚

    太棒的電影

    you're kind you;re smart you're important

  25. 好誇張的人潮阿~
    不過感覺TISS都很會挖到好吃的小吃店呢~
    我喜歡滷豬腳~加花生一起煮的那種青燉我就不行了!
    看了晚餐好想吃好一點唷:)
    下次大家約一約一起喝下午茶吧~
    你們後來就回去摟?
    春推~

  26. 這豬腳看起來好好吃喔
    下次去台北
    我也要來吃看看

    焦糖麻推


  27. 這家真的好紅喔 連沙沙都知道!
    好像18歲以上就是個味道的轉戾點哩
    一整排豬腳真是作弊阿 怎麼能不排隊

  28. 推~
    這是我愛的小店^^
    我一定要去吃吃看那豬腳~流口水

  29. 推推
    我也是後來才變得很愛吃豬腳說
    我覺得豬腳好好吃
    而且膠質很多!一整個好好吃~~
    養顏美容>///<

  30. 住中和阿~靠近環球~
    板橋也是OK! 大概多少錢呢?
    本來想說 不然就固定給她在桃園= =每個星期開車帶她
    但是這樣想想也不方便…
    好像P這間都比較貴
    你說的雙十路上那間 是不是在大馬路上的?然後粉紅招牌
    交替洗?那這樣不是等於包兩邊???

  31. 推~
    哇!生意這麼好,果然有妳心目中第一名的豬腳的扮~
    離家不遠,有機會來去嚐嚐看~

  32. 我愛那種肥軟的感覺啦!

    我記得我以前小時候也都只吃瘦肉的部份
    不曉得什麼時候開始,我反而偏執的只吃皮的部份
    大概是不小心催眠了自己
    不停的說著吃皮,皮膚會變美的話語吧!

  33. 是呀!後來那天大家都有事就各自回家了說,
    好哇!!下次喝下午茶要約我唷

  34. 我是一個月洗這,一個月洗那,
    我忘記招牌顏色,就在八德公園旁邊,萬板橋旁邊而已,
    一個月包月含剪是1200,如果不剪就是1000

  35. 真的便宜很多~~~ 我要去看看
    最近找到最便宜都1500
    我還在猶豫~~~ 真的謝謝妳了^ ^

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