五燈獎豬腳滷肉飯台北店|40年老店永康街新開幕|三重人推薦必吃滷肉飯
五燈獎豬腳滷肉飯在三重已經開業超過40年了,最近Tiss到台北永康街吃飯的時候,發現它竟然在永康街開設新的分店,五燈獎滷肉飯我真的看過很多三重人推薦,一直放在我的口袋名單裡面,然後那天看到永康街掛著五燈獎豬腳的招牌,我還很疑惑想說這間就是三重那間嗎?走進去問店員,請問你們是三重的五燈獎分店嗎?店員說:是啊!我才走進去吃,真開心不用去三重就可以吃到五燈獎豬腳滷肉飯,永康街又多了一間美食選擇
五燈獎豬腳滷肉飯
五燈獎豬腳滷肉飯就位在之前銷魂麵鋪的位置,可惜銷魂麵鋪在疫情的摧殘下已經歇業,換成了五燈獎滷肉飯
營業時間:11:30–20:00
電話: 02 2351 0898
看到五燈獎熟悉的招牌,立馬吸引我走進去吃
五燈獎豬腳滷肉飯店內裝潢跟之前銷魂麵鋪差不多
整體跟傳統的魯肉飯店有很不一樣的感覺,用餐空間非常寬敞舒適
五燈獎豬腳滷肉飯菜單
永康街五燈獎豬腳滷肉飯菜單很簡單就三種選擇,滷肉飯套餐$130,腿庫飯套餐$180,帶骨豬腳飯套餐$170
五燈獎豬腳腿庫飯套餐$180
雖然風聞五燈獎豬腳的名聲很久了,這還是我第一次吃,真的是又期待又怕受傷害,然後點腿庫飯套餐,一次滿足了滷肉飯、腿庫飯的選擇,相當讓人開心
第一次吃到五燈獎的滷肉飯我覺得非常好吃,滷汁相當鹹香入味,也不會太油,比上次在三重今大滷肉飯吃到的滷肉感覺好吃很多
而且你看這個肉不是那種很細碎的肉,估計應該是後腿肉,帶皮又帶肉的口感,吃起來就是不一樣
重點是還有辣蘿蔔乾,完全就是我的菜啊!
豬腳的部分是以多年的祖傳秘方滷製而成,在魯製過程中皆經過去油的手續,因此嚐來不油不膩,入口即化,皮Q肉嫩,吃得出膠質與肉香
真要挑剔的話,我覺得就是帶皮的部位吃起來好吃,但肉的部位稍微柴了一點點,下次應該要吃吃帶骨豬腳,應該會更Q彈
滷蛋也是魯的相當入味,非常好吃
配菜有三種,感覺營養均衡
味噌湯也不錯,料還算挺多的
很開心五燈獎豬腳滷肉飯來永康街開設分店,對於我這個美食主義者來說,又多了一間好選擇,期待下次再去嚐嚐帶骨豬腳
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