銷魂麵鋪插旗永康街｜獨家推出大師兄銷魂特餐｜鴨血、拌麵都好吃
(銷魂麵舖捷運東門站已歇業)自麻辣鍋起家的大師兄，2017年在捷運中山站開實體店面「大師兄銷魂麵鋪」之後，一炮而紅，成為熱門排隊美食，很多人為了吃一碗麵，排上1-2小時也甘願，前幾天我去了桃園X Park，位在桃園新光影城裡面的銷魂麵鋪一樣也是大排長龍，這幾天剛好看到大師兄銷魂麵舖在永康街也插旗了，永康店8月8日剛開幕，Tiss就趕快去嚐鮮，大概還沒什麼人知道捷運東門站也開了銷魂麵舖的新店面，所以還沒啥人排隊，我們中午去吃也沒客滿，而且銷魂麵舖永康店還有獨家推出大師兄銷魂特餐，有牛腱心、牛肚、牛筋，只有這裡吃得到!
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銷魂麵舖
銷魂麵鋪永康店就位在我蠻喜歡的韓式料理徐羅伐旁邊
銷魂麵鋪店面走的是一個文青風，拍照很好看，所以很多人喜歡來這邊上IG打卡
走進店面還有一個候位空間，這邊有冷氣吹，如果人多在這邊候位也比較不會熱
店面設計清清爽爽的，讓人感覺很舒服
座位也不少，坐起來還挺舒適
簡簡單單的牆面設計也很有文青感
提供免費的檸檬水
銷魂麵鋪永康店菜單
我覺得銷魂麵鋪永康店既然有限量的大師兄銷魂套餐，就一定要嚐嚐看
招牌是半筋半肉麻辣麵，不吃辣也可以選擇清燉類
銷魂麵鋪永康店還有小菜類可以選擇
大師兄銷魂特餐$350
這一個套餐不便宜，因為裡面有牛肉、牛筋、牛肚、牛五花，可以說用料相當豐富，招牌的拌麵加上糖心蛋、鴨血
一直覺得拌麵到底能好吃到哪裡去?吃了第一口真的蠻驚豔的，看似平凡的拌麵，其實是用牛大骨、數十種中藥材、頂級辣椒、花十小時熬出的湯頭，再一次又一次的過濾，保留了最精華的部分，再讓麵條吸收湯汁，非常好吃
Q彈的手工麵條拌了蔥花、油蔥在裡面，咬起來很香，敢吃辣的建議就加點辣油，不敢吃辣的可以再點餐的時候選擇不辣
鴨血滷得非常入味，辣度剛剛好，我個人很喜歡
要不是肚子裝不下了，我還想再點一份鴨血
牛肉湯的部分，味道也做得很剛好
糖心蛋的熟度也很剛好，搭配拌麵一起吃相當美味
湯頭不會太鹹，微辣的口感，就算喝了湯也不會覺得太鹹
牛肚超肥，我個人很愛吃牛肚，這個又新鮮又美味，吃了很滿足
牛肉滷得很軟，很大片、口感相當好
牛筋部位也很優秀，一樣滷的透徹，口感也非常恰到好處
牛五花的部分我個人倒覺得普通了點，有再進步的空間
清燉牛肉湯+銷魂麵$230
不吃辣的就選擇清燉，本來覺得看起來好像很清淡，不知會不會嚐起來沒味道
結果完全不會耶!湯頭很濃郁，非常好喝，不吃辣選擇吃這道很OK
吃完麵去隔壁買一杯日月潭紅茶，清爽解膩，挺好喝的，可以一起帶上!
最近剛好陸續吃了阿二麻辣、韓記老虎麵，個人覺得銷魂麵舖的拌麵和鴨血都勝出，趁永康店推出獨家套餐，真的可以嚐一下，下次去可能會選擇無肉套餐，因為個人覺得鴨血比牛肉出色，新開幕期間還有刮刮卡會送一些贈品，趕快衝一波!線上預訂優惠組合
電話：02 2341 1211
營業時間：上午11:30 – 下午2:30 、下午5:30 – 下午9:00
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