【小巨蛋美食推薦】花娘小館創始店，黃仁勳美食地圖，台北川菜推薦
花娘小館黃仁勳美食地圖又多一間了!這間花娘小館自從黃仁勳每次來台必吃之後，整個爆紅，其實Gary哥公司每次有外賓來到台灣出差，我們也都會想到花娘小館這間小巨蛋美食，花娘小館這家台北川菜真的是一位難求，想進來花娘小館，如果不提早訂位，可是吃不到的喔！花娘小館就開在台北長庚醫院後面的巷子裡，這附近有不少美食，小巨蛋美食懶人包推薦給大家!
小巨蛋美食推薦-花娘小館
花娘小館的生意實在是非常的好，超多人慕名而來，花娘小館這家台北川菜館，怎麼會突然爆紅呢？我想完全是黃仁勳的關係吧！不然之前我怎麼聽都沒聽過，而且我公司就在花娘小館這間餐廳附近。
花娘小館菜單
花娘小館主打的菜色是精緻川菜料理，每一道料理其實都不是那麼道地的川菜，因為沒正宗川菜那麼油，沒正宗川菜那麼辣，也沒正宗川菜那麼麻，所以才會說是精緻川菜料理吧！
花娘小館菜單-蔬菜、小炒、湯
花娘小館的菜色總類還蠻多的耶～
花娘小館菜單-牛肉
花娘小館菜單-雞肉、豬肉
花娘小館菜單-海鮮
花娘小館菜單-飲料
花娘小館有啤酒可以點，但是如果要喝別的酒類，就必需另外跟店員說，請他們另外準備，或是自己帶酒去，再付開瓶費也可以。
我們喜歡喝白酒，當然就自己帶酒來喝囉～
台北川菜推薦-花娘小館
塔香烘蛋
好特別的烘蛋喔，圓滾滾的的外型，看起來就很好吃的樣子，外皮口感比較紮實，裡面很軟嫩，非常可口。
魷魚螺肉蒜
這道魷魚螺肉蒜私房料理不在菜單內，是老闆特別為我們料理的私房菜，這也難怪黃仁勳會喜歡來這家川菜館吃飯，因為同時可以吃到這道很台的台菜，而且這裡的川菜也比較有台味一點，不是那麼正宗的川菜。
水煮牛肉
這道水煮牛肉是我覺得最好吃的一道菜，也是最像川菜的一道菜，看起來雖然很辣的感覺，但是對我這位無辣不歡的人來說，這點辣真的不算什麼，反而覺得還不夠辣，不過牛肉吃起來香氣卻是很足夠，所以非常下飯。
油蔥雞
這道油蔥雞，也算是台菜才對，正宗的川菜應該吃到的是口水雞之類的菜色，不過他們的油蔥雞確實做的也很美味，肉質非常的鮮嫩，就連我新加坡的同事都覺得台灣的雞肉比新加坡的海南雞飯還好吃。
蛋鬆白菜
白菜很入味，而且軟硬度剛剛好，再加上蛋香混合在其中，吃起來特別有一種蛋酥的香氣，我覺得很開胃，也很適合下酒。
這道菜叫什麼我忘了，應該是京醬炒肉絲吧！
那個蝦
這盤那個蝦也超好吃，蝦肉又香又辣又鮮甜，我最愛吃這種泰國蝦了，蝦肉非常的彈牙。
麻辣臭豆腐
臭豆腐很酥脆，還多了一股鍋氣的香味，還有乾椒的味道，不只好吃，還很下酒。
溜肥腸
肥腸有醋的酸溜味，口感很滑嫩，但是又不會覺得油膩，是一道很下飯又很下酒的菜色。
其實我們點的菜色蠻多的，但是我沒有每一樣都寫出來，因為每一樣都很好吃，而且感覺比傳統的川菜還清淡一點，很符合現代人講求的健康。
我覺得花娘小館為什麼生意會這麼好，就是因為他的菜色很符合現代人的講求的美味又健康，所以這家店開在台北長庚醫院後面的巷子裡，正好搭上台灣人的飲食習慣，要吃美食還要吃的健康、吃的美味，川菜要完全達到這些訴求，又不能失去川菜的特色、味道，這點真的很難，這也難怪花娘小館這麼難訂位了。
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