【正好鮮肉小籠包宜蘭本店】宜蘭必吃小籠包,宜蘭排隊美食
宜蘭正好小籠湯包跟正常鮮肉小籠包原來是兩兄弟開的,哥哥的店叫正好小籠湯包,也是真正的創始店,而弟弟開的叫正常鮮肉小籠包,它們共同的特色就是他們的湯包中有滿滿的宜蘭蔥,不會只有吃到肉,多了蔥的香氣,而且多了蔥跟肉的結合,讓小籠包吃起來也更健康,每天人潮滿滿,是名符其實的宜蘭排隊美食。(google評價4.3,地址:宜蘭縣宜蘭市泰山路25-1號地圖)
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宜蘭排隊美食-正好鮮肉小籠包宜蘭本店
正好鮮肉小籠包宜蘭本店從我十幾年前第一次吃,一直到現在,門口總是大排長龍,而且是非用餐時間也在排隊,因為都是用人工叫號的方式,所以也只能乖乖的在門口罰站,但是也可以先問好預計的時間,然後到對面的光復國小走一走,或是去附近逛一逛,例如:宜蘭設治紀念館、宜蘭酒廠、新月廣場、幾米公園。
先點好餐,然後再拿號碼牌,最後再問一下大約等待的時間,就可以到附近逛逛了,不然夏天又熱蚊子又多,而且門口也沒位置坐,店裡也沒有冷氣。
夏天到,也只能在戶外用餐,完全沒有生意不好的問題,也沒有店租的問題,因為這間房子看起來也是老闆自已的房子
正好鮮肉小籠包宜蘭本店的營業時間只有5個小時,但是完全沒辦法休息,看起來只有5個小時,但是前面備貨、後面清洗的時間,全部加起來的時間最少前後也要8個小時左右吧
做吃的真的很辛苦,因為生意好是身體累到生病的辛苦,但是生意不好又是擔心付不出房租跟付不出薪水的辛苦
看看這裡用餐的人,永遠都是滿的,不管你是要外帶還是內用,都是照樣排隊,所以我一年只來吃一次,因為平均排隊都要排40分鐘以上才能吃到
宜蘭排隊美食-正好小籠湯包價錢
宜蘭正好小籠湯包一份小籠包80元(十顆)
他們家的小籠包到底是好吃在哪裡呢?其實我覺得就是皮薄又Q,然後再來就是用的是三星蔥,而且還能吃到湯汁,所以才會吸引這麼多的人慕名而來
真的,你看,你看,滿滿的湯汁流出來,肉汁中帶著三星蔥的香氣,真的是很好吃
而店內還有賣酸辣湯30元、冰紅茶20元,酸辣湯還不錯,但是冰紅茶就普普通通
正好小籠湯對面的光復國小保存了自然生態,在水溝中還能看到魚兒在水中游
這裡的停車位不好找,所以我覺得可以停在宜蘭酒廠再走過來用餐,但是記得先來點餐,拿到號碼牌之後再去停車,千萬不要停好車再來,不然真的會等到你都不想吃,想要直接離開了,其實我發現正好鮮肉小籠包在整個宜蘭都有分店,真的沒有必要一定要來本店吃,而且還有弟弟開的正常小籠包可以吃,說真的我覺得味道吃起來都差不多。