泰之初泰式早午餐江翠店，坐落於新北市板橋江子翠五號出口附近，以其獨特的泰式風情和創新的餐點設計，成為當地居民和外地遊客的美食新寵。自開業以來，泰之初便以其獨特的餐點和精緻的用餐環境，吸引了大量的顧客。這裡不僅提供地道的泰式早午餐，還結合了本土元素，讓顧客能在享受異國風味的同時，感受到家的溫暖，多年來餐點始終受到大家的肯定

泰之初泰式早午餐江翠店地點

泰之初泰式早午餐江翠店就在松柏街上的某個轉角處，非常顯眼，充滿泰式風情，裝潢的很有特色
地址： 220新北市板橋區松柏街61號

還有很適合拍照打卡的小躺椅

店內也處處充滿泰式風情

店內位置還算寬敞，中午11:30左右，已經人潮滿滿，大家都來吃泰式早午餐

泰之初菜單

第一次瀏覽完泰之初菜單還真的不知道要點什麼，全部都是沒看過的東西，還真有創意！泰式打拋豬起司軟法，第一次看到，鐵鍋蛋也是沒看過的東西，還有泰味鐵鍋飯、泰式拉餅，都是非常有創意的餐點

也有泰式Pizza可以選擇

調味料和茶水可以自取

月亮蝦餅$280

厚度還可以，內餡兒也還算豐富，咬起來有點QQ的感覺

美國脆薯

炸得蠻酥脆的，口感挺好，表面有加一點點鹽巴，我才吃一根，其他就被小朋友搶光光了

泰式椒麻雞腿飯

我很沒創意點了椒麻雞腿飯，因為其他東西沒看過也不知道是啥，孕婦不敢隨意嘗試，這套餐點我還蠻滿意的，配菜也不少，有涼拌木瓜、蝦餅、高麗菜、打拋肉，覺得這份量可以兩個人吃一份！

每一種配菜也都蠻好吃的

這個金錢蝦餅的厚度還比月亮蝦餅的厚度厚

打拋豬根本就可以配完一碗飯了

椒麻雞的份量也是超多，口味算是中規中矩，脆度、酥度、酸度、辣度都還蠻符合大眾口味的

香茅炸雞翅鐵鍋飯$260

很特別的一道料理，擺盤也很精緻，雞翅就真的有蠻濃的香茅味，我個人是沒有很愛

光看擺盤真的讓人食指大動

其實它就是泰式的鍋巴飯，真的很有創意，第一次看到這樣的料理

飯吃起來的口感就是鍋巴的口感，喜歡吃鍋巴飯的可以選擇這道

泰式黃咖哩雞腿飯

這道也是比較傳統的泰式料理，不想嚐鮮的可以選擇這道或是椒麻雞

泰式國民鐵鍋蛋+起司

這道可以夾著麵包吃，我還來不及拍照，小孩已經吃光光了

泰式咖哩雞肉拉餅

這道也是很特別沒看過的料理，咖哩可以配著拉餅吃，餅皮很Q很好吃

套餐都有附贈一杯泰式檸檬紅茶，口味還蠻泰式的，不會太酸，挺好喝

我們另一杯更換為梅子氣泡蘇打，這個喝起來蠻酸的，尤其如果剛好喝到最下面的紫蘇梅超級酸，是說還蠻符合孕婦的胃口的

女兒一直問說花可不可以帶回家，結果老闆竟然送她一個這麼漂亮的水壺

整個被她賺到，她那天的穿著，未免跟這個鳳梨太配了吧

整體來說我覺得泰之初早午餐料理跟一般的泰式料理不太一樣，喜歡嚐鮮的可以來試試看，但Tiss個人還是比較喜歡傳統的泰式料理，喜歡吃菜配飯，所以選擇椒麻雞飯是很安全的選擇，如果其他料理吃不慣，他們家的椒麻雞飯也很好吃

泰之初泰式早午餐江翠店

地址：新北市板橋區松柏街61號

電話：02-22585228

營業時間：早上9:00-16:00 晚上17:00-20:00（星期一公休）

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