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蕃茄海鮮義大利麵

蕃茄海鮮義大利麵
  最近在看日劇「料理新鮮人」 是由松本潤主演的 主要是在講松本潤想成為一個頂尖的義大利麵廚師 然後經過重重的磨練... 感覺跟「西洋古董洋菓子店」有點像... 每一集都有一些做義大利麵的鏡頭 看了Tiss也好想用來吃 心動就會馬上行動 果真我是標準的具有高度行動力的牡羊座.. 馬上就去買材料回來煮..   Step1:準備好所有的材料 1.洋蔥、黃椒、紅椒,切絲。 2.蒜切末...

雨天宅男的貢獻之2-苦瓜鹹蛋

雨天宅男的貢獻之2-苦瓜鹹蛋
  上星期五繼續下著雨 咱家小心肝繼續在家當宅男 今天小寶貝出的題目叫做「苦瓜鹹蛋」、「炒空心菜」、「魚湯」 小心肝問要怎麼做? 小寶貝請小心肝自行參閱食譜 原本在捷運站等接駁車時就要小心肝可以把菜丟進去炒了 結果接駁車晚了一班... 小心肝等我一進門才把苦瓜鹹蛋丟進去炒 不用五分鐘就炒好了 沒想到也弄出一噸很像樣的晚餐.. 味道真是太美味了!   我們家小心肝還不禁自誇說 炒...

雨天宅男的貢獻之1-苦瓜雞湯

雨天宅男的貢獻之1-苦瓜雞湯
因為豪雨所以這兩天都自己來上班 每天看到這麼大的雨,完全不想出門... 今天在家混很久,慢慢的出門後搭上計程車 還刷了9:00的創紀錄上班時間... 這樣的天氣上班,勞命又傷財啊....   我記得不是有「豪雨假」 經我查到的資料是這樣寫著: 行政院預定開始實施「豪雨假」, 由各縣市政府針對各地排水、土石流警戒及水文狀況訂定警戒值, 未來除颱風外,各通報權責縣市首長也可因地制宜, 依據雨...

不停的聚餐之四:勺勺客

不停的聚餐之四:勺勺客
    上次歡送同事時就說要吃「勺勺客」 不過那天「勺勺客」公休,所以就選擇隔壁「阿才的店」 科長連上次吃麻辣火鍋時還一直碎碎念的說要去吃「勺勺客」 終於我們考上研究所 她決定請我們一起去吃「勺勺客」 又賺到一ㄊㄨㄚ... 考上研究所後同事們不斷拱我們要請客 我們都擺爛,說什麼也不請 開玩笑,學費很貴ㄟ.... 反而反過來凹要我們請客的人請客 所以下一ㄊㄨㄚ請期待才哥請大家唱歌...

小魚莧菜

小魚莧菜
  最近黃昏市場有很多人在賣莧菜 也是超大一把才10元 Tiss常常都會拿著菜問老闆 老闆,啊這是什麼菜? 老闆通常會瞄我一眼 然後說這是莧菜啊 接著會繼續跟我介紹其他的菜... Tiss在心裡murmur,其他的人家有些也知道.... 只是有時候長很像,要確定一下嘛...   然後老闆還會接著告訴我煮法 可以加什麼加什麼.. 完全被看出我是新手廚娘...   昨天我...

不停的聚餐之三:茄子咖哩

不停的聚餐之三:茄子咖哩
去年和小心肝的高中同學一同去台東綠島三日遊 留下了美好的回憶 我們約好今年要再一起出遊... 同時也狂賀太郎、流氓教師誘拐到了娘家婦女,告別單身... 於是今日就在茄子咖哩聚餐   流氓教師、太郎是我們結婚時的伴郎 一直很希望他們也可以找到很棒的另一半 果然當伴郎還是有沾到喜氣... 去年還在單身的兩人 今年都有了理想情人... 希望你們有情人終成眷屬.. 我們要開始存紅包錢了.... ...

味增烤蘿蔔

味增烤蘿蔔
    大家一定覺得這是一道奇怪的菜 因為剛好有剩下的蘿蔔以及張小如給的愛心味增 然後再加上我買的無油煙食譜裡面有這道菜 所以就來試試   味增烤蘿蔔作法: 1.白蘿蔔先煮熟,剩下的湯還可以當湯底唷! 2.烤醬:味增、甜辣醬1大匙(食譜上寫3大匙,經我親身試驗,3大匙太多了,而且太鹹,個人認為1大匙就夠了,糖、酒、蒜泥、水1茶匙。) 3.把烤醬塗在煮熟的蘿蔔上,烤箱烤...

21世紀烤雞之烤半雞

21世紀烤雞之烤半雞
  忘記是國中還高中時期就有21世紀炸雞了 那時候讀書都在公館一帶鬼混 新生南路和羅斯福路口台大對面的三角窗有間21世紀炸雞 去吃過幾次印象並不深刻 直到最近不斷有人提到21世紀的烤雞很好吃 才知道原來這個連鎖店還存在.... 於是一直想著要到中和環球購物中心B2去吃 上週六就拖著滿身是傷(打球打的..不是我打的喔...)的小心肝去吃 還順便在Jusco超市採購一番....  ...

不停的聚餐之二:Cosco牛小排大餐

不停的聚餐之二:Cosco牛小排大餐
為了玩玩Jackie從香港帶回的有氧機 以及品嚐從坎城帶回來的紅酒 大夥決定一起去Jackie家聚聚 適逢考完研究所,科裡又想幫我們慶祝 索性一整科直接殺到Jackie家   討論了很久,我們決定就吃Cosco的牛排大餐 Jackie前一天就去大採購 可憐的Jackie室友 一整天為我們張羅晚餐... 一進門看到擺滿整桌的沙拉、馬鈴薯泥、南瓜濃湯..陣陣的牛排香味..加上美酒 哇!彷彿電...

不停的聚餐之一:Bongos美式餐廳

不停的聚餐之一:Bongos美式餐廳
    為了歡送即將回美國的夫妻檔Peter和Tina David與我們相約在台大對面巷子裡的Bongos餐廳 David也真會約,人家明明在美國都在吃這些餐廳 還要約美式餐廳 大家說David是不是真的少一根筋....哈哈哈...     這家餐廳的餐點包括漢堡、義大利麵、烤餅等.... 聽說漢堡是招牌,所以當然點漢堡囉! 套餐包括:主菜、配菜任選兩種(有...