前幾天去市場買雞的時候，隨便就挑了半隻雞，然後叫老闆切塊，老闆說你這個要做啥用的？我說嗯，拿來炒三杯之類的吧！老闆說萬萬不可啊，這可是好雞，一定要拿來煮湯才行，是喔！都長一樣，哪看得出來什麼是好雞，什麼是普通雞，老闆這麼一說我只好另外再買一隻普通的雞腿，買回去炒了上面的東安雞，至於好雞，就拿來煮這道鳳梨苦瓜雞湯 話說也真巧，就在我們買完材料的隔天，回婆家吃飯，婆婆也煮了一道鳳梨苦瓜雞，我正在納悶到...

這道菜是前幾天看型男大主廚時， 特別來賓做的菜色， 小心肝說這是他的菜，所以就自己做做看！   做法： 1.雞還是一樣要先洗乾淨和汆燙一下。 2.用整顆蒜頭約5-6顆爆香，然後雞下去炒一下。 3.加入米酒與白醋各半，量約醃過雞的一半，再放入薑絲（老薑、嫩薑皆可）。 4.悶5分鐘後，開鍋炒一下，再放入白醋一米杯、米酒一點點，再放一次薑絲。 5.不用蓋鍋，煨煮到雞收乾湯汁為止。 6.起鍋前放...

上週如來家裡吃飯，小心肝隨便煮了幾道菜招待她， 因為他說技安沒來，就只能隨便吃， 技安有來才有大餐吃， 我說技安啊，您在我們小心肝心目中真是份量很重啊！！   小心肝用家裡現有的東西煮了兩道青菜、一份皮蛋豆腐、一份前一天做的鴨賞、一鍋清雞湯..   珠蔥是婆婆自己用紅蔥頭種的喔！超厲害！ 小心肝用老薑、蒜頭爆香，再加入青菜，最後加點鹽巴、糖調味， 味道非常的好，我和如都覺得這道...

最近頭髮漸漸的長了，尤其瀏海一整個就很沒型了， 原本也是有考慮過想說把瀏海留長算了， 但整個勾到耳後，看起來很老氣.. 於是決定跟凱莉相約來去他推薦的公館amour剪髮， 這次由凱莉推薦的設計師Gary操刀， 我跟設計師說想剪包柏頭，但是又不想動太多長度， 他細心研究了很久，邊剪邊看我的造化， 因為我裡面的頭髮都開始捲了，所以很難有包柏的形狀出現... 他所能做的也只能修我的瀏海，和下擺稍微修一下...

最近一直很想做類似紐澳良烤雞翅的東西， 但因為食材不足，所以我翻翻食譜轉而嘗試這道希臘烤雞翅。   希臘烤雞翅做法，食譜： 1.先把雞翅洗淨，我只用小腿部分，大約10隻，然後放入醃料。 2.醃料：蒜頭4顆切末、巴西里末少許、黑胡椒鹽少許、辣椒粉、紅酒或白酒少許、糖少許、一片月桂葉、檸檬汁（約一顆的量），全部放入塑膠袋，一樣搖均勻後放入冰箱冰，我放了一天才拿出來烤，基本上要入味我覺得至少也...

在Tina廚房吃完飯之後，大約兩點多前往大溪花海農場，這個地方素聞已久，每個來過的人都說還滿適合帶小朋友來走走的，堪稱北台灣最大的花園 週末人真的頗多的，裡面真的是有一大片花海...很漂亮唷！ 跟我的狗兒子來拍一張....NIKE的陽剛味，似乎不適合在花叢堆裡... 花兒特寫，因為風很大，也只能用手抓住它...還挺有fee... 可愛的風車... 有小坡可爬上去... 小坡爬上去就是動物區，有羊、...

在大溪Tina廚房餐廳用完餐之後，我們就到外面的園區走走，如果沒有在那邊用餐的話，要進入園區需另外購票，用餐的話就可以自由進出啦！ 整個園區以地中海風格為景觀造型，還有一大片草地，可以讓小朋友、小狗恣意的奔跑。 這是假的小羊 有地中海式的窗戶和椅子，很多人在這邊照相，還有一隻假的101忠狗。 有鞦韆可以玩。 小徑走上去是另一種景色。 後面還有水池養一些生物之類的... 這個園區還頗適合小朋友的，小...

前幾天小心肝嚷嚷著說好久沒吃牛排了， 剛好有去松青超市逛，就買了牛排回來， 小心肝倒是自信滿滿的說這次他要做出全新的料理方式， 其實我也不知道這道叫做啥，姑且叫他蘋果牛排囉！ 蘋果牛排做法： 1.牛排切塊用全蛋、玉米粉、黑胡椒粒、一點點烏醋先醃個10-15分鐘。 2.蘋果切薄片，熱奶油，放入蘋果翻炒。 3.加入牛排，再放入黑胡椒、牛排醬。 4.最後起鍋前可放入九層塔，那天剛好沒有，所以味道感覺少了...

為了一月份伉儷團契要出遊， Tiss約了小心肝的姊姊親親開車載我們一塊去場勘， 這次我們三個大人帶著汧汧、灝灝、我們家NIKE， 剛好一車滿滿的，而且一人要顧一隻，好不熱鬧！   原本我想到的地點是烏來，親親建議可以去大溪花海， 但大溪花海裡面的餐點頗貴，而且假日只有提供Buffet， 所以，看到網路上很多人推薦Tina廚房， 光在桃園就有三家分店， 我們選擇了大溪店做為我們午餐地點。 ...

話說前幾天分享了小心肝刷馬桶刷得很乾淨的文之後， 已經有兩間公司通知他去上班了， 現在經濟這麼不景氣的情況之下， 竟然有兩間公司主動通知他去上班， 人人搶著要，真是讓我感到驕傲啊！！   在這裡Tiss也要分享一下個人覺得非常好用的浴廁清潔劑， 就是這一瓶台塑的清潔劑：     以前在家裡根本很少刷廁所， 更不會去想說哪種好用？ 自己住之後，買了很多種浴廁清潔劑， 始...