小福利火鍋會所|中和環球美食推薦|和牛火鍋吃到飽只需698元外加一成

小福利火鍋會所是一家和牛火鍋吃到飽餐廳,也是饗賓集團旗下全新的火鍋品牌,現在這麼多的火鍋吃到飽品牌中還敢挑戰和牛火鍋吃到飽,我想一定是有它的特色,饗賓集團的新北市第一間和牛火鍋吃到飽店就開在中和環球百貨公司四樓,讓愛吃火鍋的火鍋控們都搶著來嘗鮮,我們當然也不皇多讓,立馬來吃吃看這間中和環球美食。熱門吃到飽餐券優惠

小福利火鍋

火鍋吃到飽推薦-小福利火鍋會所

小福利火鍋會所

這間中和吃到飽火鍋也是屬於饗賓集團的美食餐廳之一,它跟饗食天堂、開飯川食堂、旭集、饗饗、果然匯、饗泰多、真珠,這些餐廳都是同一個集團

小福利火鍋會所

火鍋吃到飽推薦-小福利火鍋會所價位

小福利火鍋會所算是饗賓集團旗下的全新火鍋品牌,價位從平日698元起就能吃到日本進口的和牛

小福利火鍋會所

火鍋吃到飽推薦-小福利火鍋會所用餐環境

小福利火鍋會所的內部裝潢給人耳目一新的感覺,用餐空間也非常寬敞

小福利火鍋會所

這家火鍋吃到飽店開在中和環球百貨四樓美食餐廳區,地點真的超好,因為中和環球國賓影城也開在這層樓,所以假日來這裡逛街吃飯看電影的人超多

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小福利火鍋會所也有小包廂區、一般開放用餐區

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有四人、六人用餐座位區

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火鍋吃到飽推薦-小福利火鍋會所包廂

包廂用餐區有可以容納十人用餐的包廂,就算家庭聚餐也不成問題,還能保有自己的隱私不受外面干擾

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包廂用餐環境真的很不錯

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火鍋吃到飽推薦-小福利火鍋會所取餐區

蔬菜、水果、蛋糕吧檯區

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蔬菜種類還包含了菇類、水果玉米

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水果都是用當季的新鮮水果

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蛋糕、甜點區

這一區裡面有好吃的波士頓派、生乳捲、法式甜點、起司蛋糕

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麵條的種類有王子麵、鍋燒麵、冬粉、韓式泡麵,每一種都是火鍋的好朋友

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熱食區

有炸饅頭、炸薯條、港式蘿蔔糕等等…

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 取餐動線也非常寬敞流暢

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港式蘿蔔糕的口味很道地,只要一煎好放在盤子上,就立刻秒殺,是熱食區必吃的美食

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熱食區旁有生啤酒,也可以隨意喝,想喝幾杯就喝幾杯

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現切肉片,現點現切,只需動動手指,用手機掃描QR Code就能點肉片

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現切的肉片,每一盤肉片都是最新鮮最好吃的肉片

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冰淇淋甜點、冰沙、飲料區

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蔓越莓醋飲、蘆薈甜醋飲

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醋飲能幫助消化又能解辣,想吃多一點一定要來一杯

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這一區能吃到好吃的馬卡龍等甜點,我覺得他們家甜點的種類還真不少

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飲料有烏梅汁、青草茶、鳳梨冰茶、無糖蜜香紅茶

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冰淇淋

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很多口味都是熱帶水果的口味,每一種味道都很濃郁,我覺得飯後吃點水果冰淇淋真的很適合耶!

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飲料區

這一區有現煮咖啡、可樂、汽水、果汁

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醬料區

這一區的醬料有搭配白鍋的醬料,也有搭配麻辣鍋的醬料

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沙茶醬是他們店裡的必吃招牌,口味真的很特別,跟一般普通的沙茶醬完全不一樣,主廚嚴選18種天然食材
堅持繁複手工拌炒,「煸香-過濾-慢火拌炒」一道道累積多層次濃郁香氣,真功夫沙茶醬,真正厲害!

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傳統的吃法就是要搭配一顆生雞蛋

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我們四人用餐,被安排在這個座位區

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每一個餐桌上都有附圍兜兜,上面寫的字很有趣

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點餐只需掃描小福利火鍋會所的點餐QR Code就能隨時下單,會由店內的送餐機器人來送餐,真是一家超先進的AI智能火鍋店 KKday預訂優惠

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小福利火鍋會所的點餐系統會出現在我們的手機上

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等肉片上桌前,我們就先吃熱食區的美食,同時也點了香酥蒜味炸雞翅、香酥蒜位雞米花、香酥鬼頭刀,我還喝了一杯啤酒

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熱熱的香酥鬼頭刀非常鮮嫩好吃

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鴛鴦鍋湯底

一種是「汕頭湯底」以新鮮大骨為基底,添加多種蔬菜慢火熬製,以「秘製乾貨」提升鮮甜度,嚐一口,清香撲鼻不搶味,讓美味 真・實・呈・現另一種是「麻辣湯底」,以清爽不油膩的牛油,鎖住二十六種中藥材香氣,溫醇順口、不過於辛辣,搭配湯汁飽滿的軟嫩鴨血,讓你可以一直順口的吃吃吃

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麻辣鍋底的豆腐、鴨血也非常有水準,再加上麻辣鍋的滷大腸、牛肚,光是這些食材,我就超滿足的了

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不知不覺中吃了很多豆腐、鴨血、滷大腸、牛肚,呵呵呵,因為麻辣鍋煮這些食材,真的是好吃到爆

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菜盤中的蔬菜、菇類用的都是上等的食材

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我們四人點了滿桌的火鍋料,上菜的速度真的還蠻快的,有機械人送餐真的有效率很多,不是因為我太帥,也不是因為我靠臉吃飯喔~呵呵呵 

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點餐系統內有多達15種左右的肉片,有好幾種和牛肉片,還有松阪豬、豬梅花、豬五花、土雞肉、雞柳條、小羔羊肉片,幾乎什麼肉片都能吃的到

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和牛的種類有:和牛和尚頭、和牛前腿心、無骨牛肩小排、CH霜降、PR雪花牛、CH雪花牛、CH嫩肩牛、CH五花牛、CH肋眼蓋

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頂級和牛的肉片我覺得還是最好吃

 

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海鮮的種料也多達17種左右,有藍蟹、干貝、扇貝、天使紅蝦、藍鑽蝦、生白蝦、淡菜、金目鱸魚片、鮭魚頭、鯛魚片、軟絲、小卷,中卷、東石鮮蚵、鮮魷、文蛤、花技漿、蝦仁漿

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藍鑽蟹我就吃了兩隻,還吃了好多隻天使紅蝦、藍鑽蝦、生白蝦、干貝、淡菜、扇貝

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喜歡吃海鮮的老饕們,來小福利火鍋會所用餐就對了

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所有的海鮮中,我最推薦的是東石鮮蚵、小卷、軟絲

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蝦子當然也是非常新鮮,喜歡吃蝦子的我,當然也是狂點蝦子來吃

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三種蝦子(天使紅蝦、藍鑽蝦、生白蝦)的口感都超新鮮,肉質超彈牙

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一開始上桌時,店員會先送上型本肉盤,然後再看每個人的喜好是喜歡什麼種類的肉片,之後再進行加點

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每一種肉片都是現點現切,鮮嫩的程度一吃就能吃得出來

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牛肉片只需涮三秒就可以起鍋,肉質真的是超鮮嫩

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小羔羊也超好吃

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雪花牛

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牛五花是我最愛的火鍋肉片,因為它的肥瘦比例我超愛,愛吃肥肉的人必點

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豬五花、梅花豬的肉質也超讚!

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高檔松阪豬

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麻辣鍋的湯底,我幾乎都用來涮肉片,這是因為我不想把海鮮跟肉片放在同一鍋湯底裡一起煮,這樣汕頭湯底的白鍋才能用來煮海鮮,如此一來想喝湯的時候,味道就不會太複雜 KKday預訂優惠

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海鮮放白鍋裡煮味道更鮮甜,肉片放麻辣鍋裡煮,不用沾醬就非常好吃,這樣的吃法是我吃鍋的心得,跟大家分享

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分開來煮,湯頭的味道反而更好喝

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東石鮮蚵真的超好吃,而且好大一顆,品質我覺得有挑過,真的很棒

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光是鮮蚵我就吃了三盤,一點腥味也沒有,而且也不會一煮就縮水,我猜一定是當天漁港直送的現撈海產

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我最怕吃火鍋店的海鮮,因為很多家吃到飽火鍋店用的海鮮食材都不是很優,能吃到這麼新鮮的海鮮,真的很值得推薦

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火鍋料

我們點的有芋香蛋餃、手工燕餃、魚餃、手工魚脆、黃金起司球、黃金麻糬捲、黃金蛋餃、魚包蛋、花枝丸、福州丸、香菇貢丸、墨魚花技丸,種類多達13種以上

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飯後必吃甜點

水果口味的冰淇淋、蛋糕

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蛋糕的種類有起司蛋糕、抹茶蛋糕等

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我們家四個人,這次利用星期六休假時來小福利中和環球店用餐,選擇的是898外加一成的吃到飽方案,一個人還不到一千元,真心覺得這個價位能吃到日本和牛、高檔海鮮,還有手工餃子,實在是太划算了。

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以後來中和環球逛街又多了一家好吃的餐廳可以選擇,這也難怪小福利火鍋會所的生意非常好,假日用餐一定要事先預訂,免得臨時來現場訂位會沒位置喔!KKday預訂最優惠

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再一次看看我們這次所點的食材,不得不配服我們家四個人,真的是全家都是吃貨,這些桌上的食材不只吃光光,還又加點了十盤肉、好幾盤的蝦子、好幾盤的鮮蚵跟螃蟹,還有一開始吃的熱食、炸雞、啤酒,跟最後吃的甜點,每一道都很好吃,完全沒有吃到很雷的食材。別忘了先到熱門吃到飽餐券優惠

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最後一定要來合照一下

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