【台北日本料理吃到飽】NAGOMI和食饗宴｜高級現做懷石料理吃到飽推薦
台北日本料理吃到飽推薦哪家？NAGOMI和食饗宴是欣葉國際餐飲集團全新打造的精緻日料吃到飽餐廳，主打現點現做、無限供應的高品質料理。餐點包含生魚片、壽司、和牛燒烤、創意前菜等，每一道都結合職人手藝與新鮮食材，用精緻小份量方式呈現，讓整場用餐像在享受懷石料理。與一般台北吃到飽不同，這裡走的是優雅、高端的日式饗宴風格，開幕以來Google評價高達4.3顆星，是許多饕客與日料控的口袋名單之一。👉Klook購買餐券最優惠
章節目錄
台北日本料理吃到飽-NAGOMI和食饗宴價位
| 用餐時段 | 成人價格 | 兒童價格 |
|---|---|---|
| 平日午餐 | NT$1,380+10% | NT$880+10% |
| 平日晚餐 | NT$1,580+10% | NT$980+10% |
| 假日全天 | NT$1,780+10% | NT$980+10% |
兒童身高100公分以下免費(酌收150元清潔費)；身高100-130公分半價，身高130公分以上以全價收費。👉Klook購買餐券最優惠
NAGOMI 和食饗宴地點與交通資訊
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餐廳名稱：NAGOMI 和食饗宴
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地址：地址：台北市大同區南京西路62號4樓
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捷運資訊：捷運中山站6號出口
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電話：02-2559-2258
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用餐時間：
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– 午餐：11:30-15:00
– 晚餐：17:30-21:30
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NAGOMI和食饗宴預約方式與注意事項
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預約方式：建議提前於官網或透過電話訂位。(線上預約)
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臨時客人：現場候位機會小，建議務必預約。
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注意事項：用餐時間限2小時，避免浪費食材請勿過量點餐。
NAGOMI和食饗宴用餐環境
NAGOMI和食饗宴的裝潢風格走現代日式簡約路線，大量木質結構與和紙燈具點綴出寧靜氛圍。店內座位以雙人、四人桌為主，是適合約會、家庭聚餐或公司招待的絕佳空間。整體環境乾淨清新，用餐過程安靜、舒適，不會有一般Buffet餐廳的嘈雜與擁擠感，讓人放鬆品味每一道和食。
NAGOMI和食饗宴餐廳的取餐動線、座位區的用餐空間不會覺得擁擠，取餐時也不會大排長龍，浪費時間在排隊取餐，NAGOMI和食饗宴光是這點就非常值得推薦
NAGOMI和食饗宴女將貼身服務，專業的為我們介紹今天的生魚片種類與漁貨來源，還有哪些甜點是他們自己研發的，哪些飲料是NAGOMI和食饗宴人氣必點等等…
日本料理中的一茶一會精神強調的就是大家相會可能只有一次，所以主人對待賓客都是端上最好的茶、最好吃的甜點來招待賓客，這種日本的待客之道，我們今天在NAGOMI和食饗宴也完全體會得出來
飲料區，這一區只是製作區，不用現場點，只需在座位上像服務人員直接點飲料就會送上桌了
NAGOMI和食饗宴所有的飲料都只需要跟服務員單點就會送上桌，不需要自己動手去端，感覺每一種飲料都不馬虎
能喝到金賓威士忌調酒、三得利頂級啤酒，光是這兩點就超吸引人的
飲料區的對面就是甜點、水果區
冷盤水產區
這一區有海螺、淡菜、水雲海鮮凍、燙白蝦、花枝等，每一種菜色都好適合當成前菜來吃👉Klook購買餐券最優惠
蘿美芯鮭魚，熟成的生魚片，如果不敢吃全生的生魚片，應該可以試試這盤生魚片
低溫牛肉冷製(低溫熟成牛肉)，不敢吃生食的人，我覺得可以試試看，真的吃起來一點都不生，而且肉質超好
海螺，好大一顆，這也是高檔食材，我第四輪有吃到，真的是吃到賺到
第四輪我也吃了一尾中捲，真的是有夠新鮮，就像漁港現撈的一樣
蝦子，這道菜本來是海鮮類中的必吃美食，但是因為其它菜色太美味了，我反而就沒來品嚐，但是我覺得一定也會非常鮮甜
淡菜
決定前菜就先來個【蝦沙拉】
我的第一輪餐點來進攻炸物、三得利頂級生啤酒
先吃三顆炸牡蠣、兩隻炸蝦墊墊肚子，也要一些青菜才行，炸茄子超推～
再來一盤唐揚炸雞、椎耳菊揚、特色天婦羅
炸物區
NAGOMI和食饗宴每一種炸物真的都非常好吃，完全沒有雷
這一區能吃到炸牡蠣、軟殼蟹虎皮揚、椎耳菊揚、特色天婦羅、炸蝦天婦羅、唐揚炸雞
炸牡蠣的數量不多，但是盤子一空，沒多久就會補上，補菜的速度算蠻快的，這樣也能保証食材的新鮮度，而且炸物不熱，真的就會遜色不少，NAGOMI和食饗宴的炸物就像現炸立馬端上桌樣的好吃，讓我非常驚艷
第二輪來進攻生魚片、握壽司、現作手捲區
NAGOMI和食饗宴生魚片的種類多達七種以上，例如有：鮭魚、紅甘、鰹魚、鮪魚、旗魚、章魚生魚片等等…
喜歡吃生魚片的人一定會一吃就上癮
肥美的鮭魚隨你吃，口感入口即化，油質超豐富
吃完我最愛的鮭魚，等不及再立刻再來一片鮪魚，鮪魚入口即化，甜度100分
這才是真的鮭魚，鮮度、厚度都是100分的水準，漁獲都是一早師傅到基隆崁仔項漁市場採購回來的最新鮮漁獲
我只要能吃到鮭魚、紅甘、鰹魚、鮪魚就無比開心了，每一片的厚度都超厚，真心不怕你吃，就怕你吃不下
當季生魚片，當天看漁市場有什麼特別的魚種，就會出現在菜色上 Klook購買餐券最優惠
甜蝦，愛吃生魚片的人還是有人不敢生吃甜蝦，但是吃過一次就回不去了，我身邊就有人超愛吃甜蝦，一次就能吃上十幾隻，後來我嚐過之後，真的覺得好甜好好吃，我也愛上NAGOMI和食饗宴的甜蝦了！
炙燒壽司(海套三貫) 干貝、星鰻、比目魚
日本料理就是要吃最新鮮的才好吃，雖然是現點現做的握壽司，但是排隊的人並不會很多，我覺得這就是NAGOMI和食饗宴取餐動線設計很好的原因，大家都可以分散取餐，不會集中在一處
三種握壽司都是我的菜，但是干貝、比目魚更是我的最愛，在外面的日本料理店光吃這盤六貫握壽司就要200元以上了吧！
生魚片握壽司
花壽司也非常有水準
牛排區，如果遇到同行的友人不敢吃生食，那就不要錯過這裡的牛排，而我則因為太喜歡日本料理，所以這次就沒吃牛排，雖然覺得有點可惜，但是我發現大多數的食客也都跟我一樣，好不容易訂到位了，寧可多吃點生魚片、握壽司吧！
看看這個熟度，相信他們的牛排一定也很嫩，但是怕牛肉太生的人是可以請服務人員再去煎熟一點。
第三輪就來吃燒烤區，有烤香魚、烤肉串、烤鯖魚、烤飯團等等
就先來一條烤香魚試試，香魚也是高檔食材，不吃真的太可惜，確實也是很好吃，真想再多吃一兩尾，可惜真的怕吃不下甜點，就放棄了
串燒，吃不下牛排沒關系，吃日式燒烤也是很棒的選擇
另外也能吃到骰子牛，小小一塊，想吃多少就夾多少，這樣才能再繼續吃下去，挑戰第四輪、第五輪
烤雞翅、烤鮮蔬
這道吃起來有點像是奶油焗烤生蠔，口感非常的鮮美
點第二次飲料，我點的是綠巨人，這個飲料用了小松菜、鳳梨汁，喝起來感覺健康又養生，女將還特別跟我介紹，我點的這個飲料有非常多的客人點，是NAGOMI和食饗宴店內的熱門飲品
熟食區
陶瓷燒魚
骰子牛
用餐一個半小時左右，這時候女將又端上麥茶上來，這時已經吃的差不多九分飽了，茶水剛好可以幫助解解膩
第四輪才開始吃冷盤類的食物，這回我吃了水雲海鮮凍、扇貝芥子味噌、中捲、海螺、軟殼蟹，外加兩顆牡蠣
蒸籠區，這一區有兩種蒸蛋、土瓶蒸
我選了海藻蒸蛋，口感很滑順可口
我最愛的是低溫牛肉冷製(低溫熟成牛肉)、中捲
繼續進攻甜點區
甜點區的甜點也超豐富：
冰櫃中的冰淇淋、大福、果凍、焦糖布丁等等…每一樣看起來都超美味
蛋糕區的糕點我只能視吃了，頂多也只能選一種蛋糕，不然還要吃冰，還要吃日式點心，胃真的不夠大
另外還有酒釀布丁麵包、巧克力布朗尼、杏仁蛋糕等等…超多樣甜點
這一款香蕉派相當受歡迎
白玉(湯圓)
巧克力蛋糕
御守燒，一種是抹茶口味
另一種是芝麻口味
還有日本必吃點心「銅羅燒」
日本點心「最中」也能吃到喔！
蕨餅，吃到這道點心就會回想到京都旅遊的回憶
和洋果子
當季水果區
有這麼多的甜點，我挑了日式甜點、一杯黑咖啡
NAGOMI和食饗宴冰淇淋的口味也有超多種類，我挑的這兩種也是NAGOMI和食饗宴店內的特色，而且也是夏季限定，一種是荔技口味，一種是芒果百香果口味
蛋糕則選了芒果生乳捲
NAGOMI和食饗宴給我的整體感覺是取餐速度很快，不會大排長龍，光是這一點就要給一個大大的讚，而且午餐用餐時間最長有3.5小時，用餐時間長，才不會花錢找罪受，所以NAGOMI和食饗宴真是一家非常值得推薦的台北吃到飽餐廳，更棒的是食材好，價格中上，服務上層，取餐幾乎不用排，飲料也不用自己端，這些優點又大大的加分，難怪會這麼難訂位。推薦給大家NAGOMI和食饗宴一定要來吃看看👉Klook購買餐券最優惠
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