[食記]鼎王麻辣鍋-台北光復店食記
一直以來鼎王麻辣鍋在台北都是一位難求，
約莫一個月前同事Jackie的朋友訂了2/20的位置，
但臨時無法去，我們就檢到了這個位置，
終於有機會一嚐傳說中的鼎王…
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這邊用餐採取單點方式，一律僅限用餐一個半小時…
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醬料要自取，有麻辣鍋醬和酸菜白肉醬，
麻辣的醬主要是醬油＆醋，
可以沖淡辣的味道，酸菜白肉則是豆腐乳醬。
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我們點的是鴛鴦鍋，一邊是酸菜白肉一邊是麻辣的，
他的鴨血和豆腐超多，最讓我稱許的是只要料一少，
服務生馬上就來猛加鴨血豆腐。
我們叫的是小辣，吃起來真的一點都不辣，
是一個不麻不辣但是很香的麻辣鍋，
是說我個人覺得跟「三顧茅廬」有點像..
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我們點了很多料，由於位置頗小，
服務生一來就把很多東西都丟進去了…
有我愛的大腸頭，牛肚那一類的東西…
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這是招牌川丸子，說真的我吃不出什麼特別的味道，不過還挺香的。
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豬肉和牛肉的肉質並沒有特別好，算中等而已，
跟我愛的「馬辣」麻辣鍋比起來的話，肉質我給馬辣勝出！
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這是海鮮包，裡面包海鮮，還滿特別的..
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油條就是專門拿來下麻辣鍋吸油用…
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用餐1.5小時就馬上來趕人了，因為外面實在很多人在等候..
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我們五個人去吃，點了很多東西，
一人吃了600元，吃不完的東西全部打包回家，
你可以先叫服務生幫你把鍋底加滿，然後打包回去，
只要給2元的塑膠袋錢即可，
這個服務真是超貼心的！
我覺得鼎王之所以有名應該是因為他的麻辣鍋很親民，
即便不敢吃辣的朋友，只要叫小辣，
大家都敢吃，也會覺得味道很夠很好吃…
跟我最愛的「馬辣」，鍋底是完全不同口味的…
如果愛吃肉的朋友我推薦馬辣，愛吃鴨血的朋友，
鼎王絕對是首選…是說我兩種都很愛ㄋㄟ…
我覺得去吃鼎王不用點太多東西，
像我個人很愛吃鴨血，他們又加的很勤，
基本上點個兩道肉，三個配菜，應該就很夠吃了，
還沒去過的朋友要記得小撇步喔！
鼎王麻辣鍋台北光復店
地址：台北市光復北路89號（靠南京東路口）
電話：(02)2742-1166
營業時間:週一~週日AM11:00 ~ AM04:00
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嗯～是不錯吃～
鴨血吃到稱…
但
上次吃完
感覺….
沒吃飽說….
那你們點太少了，我們點超多，還吃不完咧..但是我們也花了很多錢..ㄏㄏ