星期六晚上為了安慰小心肝的朋友失戀 我們就一起去聚餐，來個療傷大會 這次去吃的是在SOGO忠孝館和屈臣式中間那條巷子 一直直走近去有一家叫做「明洞館」的韓國料理 http://www.mindong.com.tw/   這家的韓國料理很道地 每道菜都挺辣的 吃完這餐Tiss還沒好的感冒也變得嚴重了起來 喉嚨痛的更厲害了！！ 真是為了吃連命都不要了我....   療傷大會很歡樂 ...

我做的白酒海鮮墨魚麵↑   Full House的白酒海鮮總匯墨魚麵   為了不再吃豬腳便當 Tiss嘗試做白酒海鮮墨魚麵 靈感來自於上次吃Full House點的餐 剛好最近老爸給我三隻透抽 可以拿來做海鮮墨魚麵 作法： 1.將蛤蠣用白酒蒸熟，取出肉，留下湯汁。 2.義大利麵水滾後加鹽巴和橄欖油，煮約20分鐘，撈起後要泡冷水。 3.用橄欖油爆香大蒜、洋蔥、紅椒、黃椒。 4.加...

  說了得吃上幾天的豬腳 所以今天還是豬腳便當 不過這個便當是很多人的傑作 小心肝炒的空心菜（在這裡特別誇獎一下我們家小心肝，真是越來越會炒青菜了！！動作快，鹹度適中，軟硬適中！沒話說，我們家的炒青菜達人就讓位給他了） 婆婆做的鴨賞 自己滷的滷蛋 不是我要老黃賣瓜 那個滷蛋真是超級好吃的.... 昨天到睡前都還在滷 小心肝就說你是要把我餓死嗎？ 在不能吃東西的時間還一直用那麼 香的味道....

  昨天應該是中華電信一個很特別的日子 因為有許多員工是在中華電信的最後一天，準備優退去了... 聽說最厲害的有待46年的.... 本部門也有一位Jecy在這次方案中離退 她很年輕，才大Tiss 7歲， 但已經在中華電信十年了，剛好符合這次退休資格.. 她比Tiss還厲害，去年比Tiss早兩個月結婚 她老公小她9歲，也就是大我老公1歲而已 Tiss的姊弟戀跟她比起來簡直是小巫見大巫 &n...

  這道菜是Tiss去年去台東金針山學回來的 所以金針也是從那兒帶回來的 好久沒做這道菜 天氣熱做來吃吃有消暑的感覺呢！ 作法： 1.金針泡個水，不泡也沒關係，水滾就直接煮，一樣全部丟進去之後，就可以關火了。 2.起鍋後泡冷水，然後加入蠔油、蒜頭、香油，可以拿去冰箱冰一下，冰好就很讚喔！   這麼簡單的菜 夏日炎炎，自己做金針消消暑...  

禮拜六晚上，小心肝去跟同學吃大餐 可憐的小寶貝一個人在家裡吃小餐... 好啦！其實是小寶貝太累，不想出門... 所以一個人在家吃小餐... 那今天就來個清淡的晚餐     涼拌菠菜： 這道菜上次Tiss有說去日本料理店有吃到， 而且前幾天用同樣的方式做了韮菜 今天用菠菜！ 剛好前幾天從食譜網站上面也看到這道菜的影音教學 小技巧是： 菠菜洗好先不要切，水滾後加點鹽巴，整條下去燙，...

  日本料理店常常有一些飯前的小菜 就是類似這種韮菜沙拉 禮拜天媽媽給我一把韮菜 於是就拿來做成韮菜沙拉 作法： 1.韮菜切段。 2.水滾後燙一下下就好囉！ 3.加入萬家鄉和風沙拉醬、柴魚片、白芝麻！ 清淡又好吃的料理就完成啦！ 同樣的作法可以拿來做很多種青菜唷！ 上次Tiss去魚心日本料理店 有用波菜做的唷！     好久沒有做鳳梨炒飯啦！ 從小我就愛吃爸爸做的鳳梨...

  星期天從公婆家A了櫻花蝦回來 個人很喜歡櫻花蝦的味道 非常的香... 而在餐廳且吃過櫻花蝦炒高麗菜 記憶中覺得非常的美味！   Tiss試過蒜頭炒高麗菜、辣椒炒高麗菜、蒸高麗菜 昨天就來試試這個新的作法..... 作法： 1.先用蒜頭爆香 2.加入櫻花蝦和青菜 3.加一點點鹽巴   試做結果：超級美味... 當櫻花蝦遇到高麗菜=100分！！ 好吃好吃！ 各位要試試...

    最近Tiss好像跟日本料理特別有緣 昨天晚上老媽說要請我們去南京東路第一飯店後面的巷子 有一家日本料理店便宜又好吃叫做「魚心」 有人要請客Tiss是不會客氣的...   據老爸透露，他跟老媽已經來過好幾遍了 哥哥也來過好幾遍，剩Tiss還沒跟到.... 昨天終於有機會來吃這家 果然丼類都只有$100~150左右而已 還附一碗湯，俗閣大碗...   口...

  賢慧的小寶貝每天都要在家裡準備青菜給小心肝回來的時候吃 其實小寶貝是不太贊成他回到家還吃東西..因為已經很晚了.. 但是他說會餓，所以就準備青菜和水果   昨天看家裡還剩半條大黃瓜 向來都拿來煮大黃瓜排骨湯的我 決定來用蒸的試試看 翻翻食譜，有蒸絲瓜的食譜 那拿來蒸大黃瓜應該也行吧！   蒸大黃瓜作法： 1.大黃瓜切塊，中間的籽挖掉。 2.蝦米用酒泡一下，加入1/...