台酒年菜預購|喜兔迎春年菜宅配推薦|一小時完成一桌年菜
台酒年菜預購來囉!過年快到了,大家開始準備今年的年菜了嗎?台酒每年都會出年菜,今年的年菜主題是喜兔迎春,感覺非常喜氣洋洋,台酒購物網的商品很多,年菜都可以直接透過台酒購物網來做預購,菜色高達40種,而且包裝都是用禮盒的方式宅配到府,送禮自用兩相宜,預購時間從111/11/1-12/5,到貨時間為112/1/3-1/14,台酒的年菜特色就是以酒入菜點綴,讓菜色更有層次感,非常適合過年的氣氛。年菜預購點我
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台酒年菜
Tiss這次試吃的台酒年菜包括紅麴香腸、紹興小山羊羊肉爐、義式香草肋排、紅麴豬腳,以冷凍宅配的方式宅配到府,不用自己去拿,真的非常省時又方便
台酒年菜包裝方式都是以真空包裝,料理的方式都非常簡單,家裡有微波爐、烤箱、或蒸鍋直接放進去、隔水加熱即可,真的一小時就可以完成一桌年菜
台酒年菜-喜兔迎春
其實我弄好這一桌台酒年菜根本不需要一小時,30分鐘就可以完成了,即使是零廚藝的妳也可以快速完成一桌年菜
台酒義式香草肋排禮盒$580
台酒義式香草肋排嚴選豬肉中最優質的部位,搭配特選義式香草,光看就讓人食指大動 點我購買
Tiss先解凍後再以微波爐加熱,微波爐加熱約5分鐘,烤箱加熱約16分鐘,依照家裡的機器可以稍做調整,也可以直接隔水加熱食用喔!
肋排(里肌小排)為豬肉中最優質部位,台酒以料理米酒輔以小火燉煮,保留肉質鮮甜及多汁口感,並添加特選義式香草,一出爐就有濃濃的香料味,原料使用檢驗合格的台灣豬肉及辛香料,食品安全有保障,吃起來味道非常濃郁,燉煮的相當入味,咬一口就好想來一碗白飯,肉質完全不柴,相當多汁美味
台酒紅麴豬腳禮盒$500
台酒紅麴豬腳嚴選CAS認證豬前腿肉,結合台酒純天然特有菌種紅麴,肉質色澤呈現淡淡的紅色,非常漂亮 點我購買
紅麴豬腳打開的時候有用線綁住,Tiss直接以電鍋加熱,約加熱15分鐘即可食用
蒸好後再把線剪開,這個皮看起來就很Q彈,有滿滿的膠原蛋白在裡面,利用真空按摩機逼出多餘油質,所以吃起來完全不會油膩,遵循古法慢火熬煮,肉質色澤鮮紅艷麗
豬腳的皮超級Q彈,可以切片後直接享用,味道也非常濃郁,單吃就很好吃了
紅麴豬腳裡面的肉質也非常鮮美,咬起來相當鮮嫩多汁,外彈內嫩,如果想做點變化也可以參考官網食譜
台酒紅露綜合香腸禮盒(雞肉1包+豬肉1包)$540
台酒紅露綜合香腸禮盒裡面的份量非常多,人不多的話可以分兩次煎煮,以小火慢煎的方式即可 點我購買
煎好的香腸可以稍微切片,搭配蒜片或是蒜苗都很美味
以紅露料理酒入料,香腸吃起來有淡淡的香氣,個人非常喜歡,傳統的豬肉口感比較Q
雞肉香腸口感吃起來較嫩,也較為清爽無負擔
台酒紹興小山羊羊肉爐$465
台酒紹興小山羊羊肉爐以藥膳方式燉煮,也是解凍之後直接用瓦斯爐加熱就好,羊肉中帶有紹興料理酒的清香,在加熱的過程中就覺得香氣濃郁,讓人口水直流
它的湯頭是可以讓你稀釋的,所以可以加個3碗水進去一起加熱也非常好喝,其實我就是喝到湯頭快沒了又繼續加水繼續燉煮,喝起來都還是很好喝,也可以加點高麗菜或自己喜愛的青菜、凍豆腐、豆皮、香菜或青蒜絲少許,風味尤佳。
台酒紹興小山羊羊肉爐還有附沾醬,可依自己喜好斟酌使用
其實我本身是非常怕羊騷味的,但是台酒紹興小山羊羊肉爐的肉是用小山羊,小山羊的肉質超級優,我真的有驚艷到,不但沒有什麼羊騷味,連皮都非常Q彈好吃
小山羊沾醬不沾醬都很美味,肉質非常鮮甜,完全不柴
連湯頭也是非常濃郁好喝,是我這四道年菜裡面最喜歡也最推薦的一道菜
年菜預購還不知道買哪一家,台酒年菜高達40種菜色,還有超優惠的8道、6道、4蔬食組,大家可以先去逛逛、選購喔!年菜預購點我
台酒年菜預購方式
二、預購到貨區間:112/1/3-1/14(不含週日)以區間計算(如下方)。
到貨區間: 【區間一112/1/3-1/7】與【區間二112/1/9-14】「恕無法指定單一日期」。
三、優惠品項:參考年菜預購頁面。
四、活動說明:
1.因年節前宅配貨件量大,實際到貨日可能有提早或延遲現象,將以物流配送實際狀況為主。台酒購物網及合作物流公司將盡力配合您的期望,商品發貨將發送簡訊提醒。
2.預購到貨狀況查詢,會員可自會員中心>訂單查詢,或另來電0800-231-422服務專線,將有專人為您服務。
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