勺勺客陝西料理|蒙古炸奶豆腐、泡饃必吃|捷運善導寺站美食
勺勺客陝西料理舊址位在仁愛路和金山南路口,因為離我們公司很近,之前還蠻常去吃的,現在搬遷到新址杭州南路一段,其實也離我們公司也不遠,在杭州南路靠忠孝東路的地方,離捷運善導寺站、台北車站都蠻近的,我也很常去回訪,每次都會點泡饃、風酥雞!記得要先預約蒙古炸奶豆腐,真的推薦必吃!捷運善導寺站美食這間可以說是我最愛的第一名!
勺勺客陝西料理
新址的裝潢感覺跟以前很不一樣
少了一點陝西味,多了一點普普風的fu,感覺是想走年輕化路線,我們這次聚餐約10個人,坐長桌的座位,還是比較喜歡以前的圓桌座位
陝西十怪順口溜
勺勺客菜單
跟舊店的菜單沒有什麼不同,喜歡的招牌菜依舊都在
每次來都必點的泡饃,泡饃搭配的是頂鮮肉湯,可以搭配羊肉或牛肉湯
會先上泡饃請我們自己剝好
剝好的泡饃會拿去加湯,我個人比較愛牛肉湯(雙紅鮮湯),因為裡面還多了鴨血,湯頭濃郁又美味
羊肉湯也不錯,不會有騷味,清燉的湯頭非常鮮
酸嗆土豆絲$140
這道我每次去勺勺客都必點,覺得醋跟馬鈴薯根本絕配,而且脆脆的馬鈴薯更好吃
紅油牛肚$300
牛肚條與辣油、香料拌在一起,是一道非常開胃的涼拌菜
A菠雙綠$100
A菜跟菠菜也是絕配,這兩樣青菜炒在一起,毫無違和感
風酥雞$300
這道也是經典必點菜色
外皮酥脆,裡面包著蔬菜,真的超好吃的啦
酥炸肋邊肉$200
醃過的肋排撒上孜然、辣粉,充滿陝西特色的料理
蔥椒魚片$240
第一次吃這樣的料理,
蒙古炸奶豆腐2個$60
每次最期待的就是這道甜點
酥脆的外皮裹上糖粉
裡面的起司更是經典美味,超級喜歡
最後再搭配核桃酪
完美的結尾
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