【名古屋景點】三重鳥羽海女小屋 八幡窯｜冬季限定龍蝦套餐必吃！親子同樂的美味海鮮饗宴
名古屋景點推薦這間三重鳥與海女小屋一定要收起來!!每次到日本中部旅遊，我們總喜歡安排一些特別的在地體驗。這次的旅程從名古屋出發，特地開車來到位於三重縣鳥羽市的海女小屋 八幡窯，體驗最道地的海女炭烤海鮮。冬季正值龍蝦肥美的季節，從10月到隔年4月限定的龍蝦套餐，絕對是海鮮控們此生必吃的一道美味！我們這趟是一家四口和哥哥一家四口一同出發，八個人邊吃邊聊，在暖呼呼的海女小屋裡，看著海女阿姨們現場炭烤海鮮，香氣四溢、氛圍滿分，是這趟日本冬季旅行中最讓人回味的美食體驗。如果想要自行體驗燒烤的樂趣，也可以先預約👉海女小屋預約
🚗 從名古屋出發交通方式｜前往鳥羽海女小屋一日小旅行
三重縣的鳥羽市距離名古屋市區約2小時車程，非常適合排進名古屋周邊景點一日遊。我們選擇自駕前往，沿途可以順遊伊勢神宮、鳥羽水族館等熱門景點，行程非常順暢。
若沒有租車，也可以搭乘電車：
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🚆 交通方式：從「近鐵名古屋站」搭乘近鐵特急至「鳥羽站」（約1小時40分），再轉乘計程車約10分鐘即可抵達海女小屋。
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📍 海女小屋 鳥羽地址：三重県鳥羽市相差町819(👉海女小屋官網)
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☎️ 電話：0599-33-1023
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⏰ 營業時間：11:00～15:00（👉海女小屋 八幡窯 預約）
小提醒：海女小屋多為預約制，尤其是冬季的龍蝦套餐非常熱門，建議至少提前一週以上預約！
海女小屋備有停車場，店員會指示停車地點
海女小屋特色介紹｜近距離感受傳統海女文化
「海女小屋」是日本特有的文化體驗空間。傳統上，海女們會在捕撈完鮑魚、龍蝦、貝類後，回到小屋裡圍著火堆取暖、烹煮海鮮。如今，部分海女小屋開放給遊客體驗，讓大家能在最原始的環境中品嚐海女們現烤的海鮮料理。👉海女小屋體驗預約
當天一進到小屋，就聞到炭火香氣，屋內鋪滿榻榻米，中間是一個炭爐。身穿傳統白衣的海女阿姨親切地迎接我們，邊聊天邊開始準備餐點。那份溫暖的笑容與質樸的氛圍，讓人感受到濃濃的日本在地人情味。
如果沒有預約，現場也可以直接點餐，但可能要碰碰運氣，聽說現在常常客滿
我們主要點了龍蝦套餐
海女小屋套餐體驗｜冬季限定龍蝦套餐超澎湃！
這次我們點的是冬季限定的龍蝦套餐（伊勢海老コース），套餐內容非常豐盛，幾乎每一道都令人驚艷。海女阿姨會在我們面前現烤，邊介紹食材，邊提醒烤熟程度，整個用餐過程就像一場視覺與味覺的饗宴！👉海女小屋體驗預約
龍蝦生吃（伊勢海老お造り）｜只有最新鮮才能這麼奢華！
如果你敢挑戰更高級的吃法，強烈推薦一定要試試海女小屋的龍蝦生吃（伊勢海老お造り）。這道料理使用當天早上剛捕撈上岸的活體龍蝦，由海女阿姨現場處理，切成薄片後以冰鎮方式呈現。
龍蝦肉質晶瑩透亮、口感Q彈中帶著淡淡甜味，完全沒有腥味，咬下去能感受到自然的海水鹹香，是一種極致的鮮甜體驗。搭配一點芥末醬油或海鹽，就能吃出龍蝦最純粹的鮮味。
最讓人驚訝的是，當海女阿姨端上桌時，龍蝦頭部還會微微動，這就是「現殺極鮮」的象徵！對第一次見到的孩子來說既震撼又新奇，但也因此更懂得珍惜食物的珍貴。
龍蝦現烤秀
主角當然是龍蝦！海女阿姨先將整隻伊勢龍蝦剖半放上炭爐，隨著火焰升起，龍蝦殼開始變紅、肉質慢慢變白，空氣中充滿著濃郁的海味香氣。烤好後的龍蝦肉超彈牙，鮮甜滋味在口中爆開，不需過多調味，只加上一點檸檬汁就完美到不行！
當龍蝦烤好上桌時，香氣幾乎讓人忍不住立刻動筷。咬下的瞬間，外層帶點微焦香、內層卻依然多汁鮮嫩，海水的鹹香在舌尖化開，鮮甜濃郁得讓人忍不住閉上眼細細品味。
最經典的吃法，就是只擠上一點檸檬汁或沾少許海鹽，不需任何繁複調味，完全展現出伊勢龍蝦的原始鮮美。每一口都能感受到炭火與海風交織的味道，簡直是幸福的極致。
現烤貝類三重奏｜海味爆發的極致饗宴
除了龍蝦之外，海女小屋最經典的招牌之一就是「現烤貝類三重奏」。海女阿姨會依季節挑選當天最新鮮的鮑魚、扇貝與大蛤，全都來自鳥羽沿岸的新鮮捕撈，保證原汁原味。
每一顆貝類都烤得恰到好處，不需多餘調味，完全是大海的原味呈現。
如果你點的是套餐，烤魷魚常常會搭配在主餐中，或可加價升級為「魷魚炭烤加量版」。每一隻魷魚都來自鳥羽漁港當日捕撈，新鮮度滿分。烤好的魷魚被剪成一口大小端上桌，外層略焦帶彈性，咀嚼間散發出自然海味與微甜醬香，越嚼越香，是那種一入口就會讓人立刻愛上的味道。對大人來說是絕佳下酒菜，對小孩來說則是「烤海鮮界的零食」，香Q有嚼勁，吃得滿嘴幸福。
龍蝦湯｜集結整場海味精華的完美收尾
在享用完烤龍蝦、貝類與魷魚後，最後登場的壓軸料理就是龍蝦湯（伊勢海老味噌汁）。這碗湯不只是配餐，而是海女阿姨們將整場炭烤過程的精華濃縮在一碗裡的「靈魂湯品」。整隻龍蝦的頭與殼經過炭火烘烤後，再放入味噌湯中慢慢熬煮。當湯滾開的那一刻，香氣四溢，濃郁的龍蝦精華與味噌香氣完美融合，散發出一種溫潤又鮮甜的海洋氣息。湯面上浮著細緻的油花，第一口喝下去時，那股溫熱的湯汁立刻在口腔中擴散，鹹香中帶著龍蝦的甘甜，尾韻微帶炭烤香。這不是一般味噌湯能比的層次感，而是一碗有深度的「海之精華湯」。
最後還有一碗熱騰騰的海鮮飯，用龍蝦高湯熬煮而成，米飯吸滿湯汁精華，每一口都是濃郁海味的精髓。
當天還有點一些小孩愛吃的烏龍麵、蒸蛋
還有炸魚、松阪牛
來到名古屋三重線就是有滿滿的松阪牛，走到哪吃到哪
海女小屋的菜色非常豐富多樣化，也很適合帶小小孩一起去享用
📅 最佳造訪時機｜冬季限定的美味饗宴
雖然海女小屋一年四季都能享用海鮮，但10月至4月是龍蝦最肥美的季節，因此這段期間的「龍蝦套餐」最受歡迎。若你剛好在冬季安排名古屋或伊勢志摩旅行，絕對不能錯過這個期間限定的美味！此外，春季的櫻花季、秋季的紅葉季搭配鳥羽的海景也相當迷人，非常適合安排成名古屋景點一日遊延伸行程。
Tiss真心推薦｜名古屋必吃之一的在地體驗
這趟三重鳥羽海女小屋之旅，對我們兩家人來說，是一次結合美食與文化的珍貴回憶。不同於一般餐廳，這裡能讓你近距離與海女互動、品嘗現烤海鮮、感受日本漁村的生活節奏。如果你正在規劃名古屋自由行，想找不一樣的體驗，海女小屋絕對是「名古屋必吃」與「名古屋景點」中不可錯過的一站！👉海女小屋體驗預約
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海女小屋 八幡窯
