【樂軒松阪亭】信義新天地A4，日本A5和牛午間套餐必吃，台北燒肉推薦!
樂軒松坂亭放在我的口袋名單很久了，但它價位高高的，口袋不夠深還真的花不下去，後來看到原來有我們吃得起的午間套餐，最便宜的一個人$1280，如果你熱愛和牛，那樂軒松阪亭不會讓你失望，而且會覺得$1280很超值，樂軒松阪亭全程有專人桌邊服務，食材精緻，份量也不少，是信義區高檔燒肉中，非常值得推薦的台北燒肉，雖然沒吃過晚餐，但我覺得午間套餐份量就很夠，想嚐嚐的人，可以來試試午間套餐!
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樂軒松阪亭
樂軒松阪亭在信義新天地的信義A4，餐廳外也有位置，以京都庭園風和牛料亭形式，藉燒肉、壽喜燒演繹頂級和牛美味。
樂軒松阪亭整體打造得非常有日式風情，有一秒來到日本的感覺
座位也都很大很舒適，即便我們中午是兩人來用餐，也給我們這麼大的座位
樂軒松阪亭午間套餐菜單
樂軒松阪亭午間套餐就三種價位，四種套餐可以選擇，我們選日本A5和牛壽喜燒、西班牙國寶伊比利豬梅花，套餐包含沙拉、肉品、主餐、湯品、附餐、甜點
晚餐的部分就頗貴的，壽喜燒有一個人$5800、$6800的價位
一般燒肉套餐也有$5800、$8800的價位，是不是看了讓人嚇到吃手手了
上桌後先來了三道小菜，泡菜、醃蘿蔔、小黃瓜，挺開胃的
調味料的選擇性也多，有鹽蔥、紫蘇鹽、柚子蘿蔔，都是沒吃過的調味料!
樂軒松阪亭凱薩沙拉，清爽美味，食材新鮮
竟然還有氣泡水，而且我問他能不能給我檸檬片，服務生也馬上去生出來給我
這邊食材包括，左起：包括澳洲9+和牛 厚切牛舌、澳洲9+和牛 板腱牛排、澳洲9+和牛 炭烤橫膈膜、西班牙國寶伊比利豬梅
肉質的色澤、油花看起來都非常上檔次
一開始服務人員會先把這盤燒肉都烤一輪，光看他在烤的時候，那油花就好誘人
這厚切牛舌是不是很誇張，沒看過這麼厚的耶
樂軒松阪亭厚切牛舌真的太銷魂了，搭配鹽蔥醬一起吃，真的相當厲害，口感Q彈到不行，和牛肉汁噴發，再加上桌邊服務熟度掌控得宜，真的完美
樂軒松阪亭橫膈膜，擁有獨特口感及香氣，帶有咬勁卻又軟嫩多汁，加上精修後去除多餘的油脂以及筋膜，每一口都是滿滿的享受
樂軒松阪亭澳洲9+和牛 板腱牛排取自於肩胛部的板腱牛排又稱嫩肩里肌，油花少但分佈均勻，肉質軟嫩中富有彈性，香甜多汁，板腱牛排算是CP值高的和牛部位，烤的熟度掌控的好，吃起來也不輸高檔的和牛牛排
樂軒松阪亭西班牙伊比利豬梅花，擁有如和牛般的漂亮梅花，絲毫不輸給上等牛排
肉色艷宏有點像牛肉，吃起來沒有腥味，油脂也很豐富
樂軒松阪亭日本A5和牛，我本來以為日本A5和牛壽喜燒才是主角，結果它竟然只是個小配角
前面那一輪牛肉吃完都飽了，而大陣仗的壽喜燒鍋，就烤這樣兩片A5和牛
我只能說這兩片A5和牛價值不斐，但真的相當好吃
沾著蛋液吃非常銷魂，A5和牛的油脂就是完美，絕對值得一嚐
樂軒松阪亭和牛炒飯 ，吃到這都已經飽了，我們兩幾乎完全吃不下和牛炒飯，雖然香氣十足
新潟縣越光米飯倒是有搭配著肉吃了一些，米飯真的挺香的
日式昆布蛤蜊清湯，湯頭也還不錯!
今天的樂軒松阪亭午間套餐真的吃得太滿足了，我覺得重要節日的時候來這邊吃一頓很值得，非常美味，值得推薦!
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