【老乾杯】頂級日澳和牛燒肉殿堂，捷運中山站燒肉推薦
學生時代我們就很愛吃乾杯燒肉，老乾杯創立於西元 2005 年，跟乾杯走不同的路線，是走比較高檔的燒肉，為全台首間澳洲和牛專門店，西元 2017 年率先引進日本和牛宮崎牛，打造頂級日澳和牛燒肉殿堂，這次是在捷運中山站的新光三越台北南西店一館7樓跟姊妹一起用餐，環境很好，非常適合聚餐，全程有專人幫烤，就是老乾杯的價位高了些，想要好好享用一餐，又想要有人幫烤，優雅的吃燒肉是OK的，但如果想要選擇CP值高一點的話，建議選乾杯燒肉! 捷運中山站想吃燒肉，老乾杯、乾杯都有分店在這邊!線上訂位
老乾杯
老乾杯在全台有很多分店，詳細分店可以看官網 老乾杯分店
老乾杯南西店用餐環境
老乾杯南西店的用餐環境真的非常好，整個裝潢就完全不像燒肉店
真的特別是和好姊妹們來聚餐
吃燒肉、喝點小酒的好地方，也有提供包廂服務
老乾杯菜單
老乾杯有提供套餐，但是我覺得套餐的價位很高，可以單點幾樣自己想吃的肉品就很棒了完整菜單
我最愛吃乾杯的牛舌，推薦必點
日本和牛炎肉也是招牌
老乾杯調味料
調味料有辣椒、和風醬油、玫瑰鹽、檸檬
乾杯的泡菜我一直都很喜歡，是搭配燒肉的絕佳配角
生魚片沙拉，生魚片會隨季節有不一樣的生魚片，清爽又開胃
生魚片色澤相當新鮮
單點了一些牛肉、豬肉、雞肉的肉品，點起來也非常多，其實吃完也相當飽了
炎肉是和牛前胸的上蓋部位
大面積的油筋為其特色，燒烤後搭配鹽、檸檬就很好吃
老乾杯牛五花、厚切橫膈膜，牛五花一份$378，是我覺得老乾杯CP值最高的肉品
牛五花肉質鮮甜，也是油脂很多，咬起來非常好吃
鹽蔥香牛舌$380，每日限量供應，我覺得老乾杯的鹽蔥牛舌就是經典，從學生時代就很愛吃這道，特別是鹽蔥醬的部分真的好吃
烤好包起來吃，真的相當Q彈美味
冷藏牛舌$580，這個牛舌就比較厚一點
烤好後咬起來真的很多汁、彈牙
厚切橫膈膜$720，吃起來有像牛排的感覺
豬肉的部分我們選擇了伊比利豬、雞肉
專人幫我們烤，肉質的口感就是剛剛好
雞肉、豬肉烤的皮酥脆酥脆的更好吃
蔬菜拼盤$220，有香菇、玉米筍、筊白筍、櫛瓜
最喜歡玉米筍了，烤起來就是美味
這次三人去用餐的費用是$5297，我個人覺得老乾杯的肉質整體來說並沒有讓我太驚艷，但就場地來說，確實比乾杯燒肉舒適許多，加上專人代烤的服務，就是一種服務取勝的燒肉店，但如果要CP值高一點，我還是推薦吃乾杯燒肉就可以了!
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