暖男炸雞板橋店|板橋鹹酥雞推薦|獨家配方酥嫩炸雞外送到府
暖男炸雞板橋店的招牌蒜香炸雞跟焦糖炸雞比日式唐揚雞、韓式炸雞還好吃,更比XX香香雞還美味,因為暖男炸雞有自己研發的特製秘醬、椒鹽,喜歡吃台式炸雞的炸物控們一定都會一吃就上癮。本來要到信義區暖男炸雞永吉店才能吃到的鹹酥雞,現在來板橋也能吃得到,一開店就讓板橋人口耳相傳,不到半年就成為板橋必吃美食,同時也是板橋鹹酥雞推薦首選。同時暖男炸雞也是柒串燒店的全新炸雞品牌,想必就是最好吃的下酒菜。
暖男炸雞分店
暖男炸雞板橋店:220新北市板橋區永豐街1號
暖男炸雞永吉店:110台北市信義區永吉路30巷122號旁的空地
暖男炸雞板橋店的地點就開在板橋中山路跟永豐街口,板橋在地人都知道這裡有超多埔墘美食,所以也有板橋食堂之稱
板橋中山路也是直達新北市政府的主要幹道之一,如果來到板橋新北耶誕城想吃宵夜或是晚餐都可以選擇來埔墘市場附近找美食
暖男炸雞跟一般的鹹酥雞店很不一樣喔!我覺得有四大特點,第一是獨特的炸雞口味,第二是天然的胡椒鹽,第三是獨門醬汁,第四則是乾淨明亮的店面
暖男炸雞可以使用各種不同的線上支付來付款,有街口、Line Pay,也有配合外送平台
獨特的炸雞口味
暖男炸雞的炸雞最大特點就是酥炸粉的配方有兩種口味,一種是焦糖,一種蒜香,然後再加上十幾種配方,最後再由170度的高溫去油炸
暖男炸雞是用特製醃料下鍋170度高溫油炸而成,這就是炸雞外酥內嫩的重點
起鍋時會先把多餘的油甩掉,所以吃起來就不會油油膩膩的
秘制醬汁
暖男炸雞有特別研發的秘製醬汁,口味獨門,別家吃不到的喔!我覺得台式口味的醬汁,真的還是吃的比較習慣,直白的一點來說就是一種好吃的台味道
天然的胡椒鹽
暖男炸雞所用的胡椒鹽是用天然頂級的胡椒粒去研磨而成,香氣就是跟一般傳統街邊的鹹酥雞攤的胡椒鹽不一樣,特別的香
暖男炸雞必點的當然是焦糖炸雞、蒜香炸雞,還有暖心德州無骨炸雞腿、暖心德州魚下巴,還有小資綜合配料、小資綜合青菜
小資綜合配料、小資綜合青菜
能吃到杏包菇、四季豆、香菇、花椰菜、甜不辣、豬血糕、花枝丸、魚板,吃的出來每一樣食材都是精挑細選出來的
蔬菜、菇類不只看的出來很新鮮,同時吃進嘴裡更是多汁又美味
甜不辣、花枝丸、魚板、豬血糕,每一樣都是水準之上
焦糖炸雞、蒜香炸雞
這兩種炸雞塊真的非常好吃,口味也很獨特,在別的地方完全吃不到,而且跟日式唐揚雞一樣沒有骨頭,但是又比日式唐揚雞還好吃,好想來杯啤酒、日式拉麵配搭
暖心德州無骨炸雞腿
炸雞腿完全沒骨頭,而且好吃到想來碗白飯,我家吃炸雞最不喜歡的就是啃骨頭,暖男炸雞果然是暖男,把雞骨都去掉了,這點真的超溫馨
暖心德州魚下巴
炸魚下巴的魚皮炸的好酥,但是魚肉超極無敵嫩,這是我第一次在炸物專賣店吃到,這道料理能當下酒菜也能當正餐來吃
好吃的炸雞需要很多秘訣,例如:油溫控制的好才能外酥內軟,還有醃料調配的好才會美味、裹粉所用的酥炸粉更是外皮酥脆非常重要的食材,製作好吃的炸雞真的是缺一不可,但是暖男炸雞店把炸雞的優點都做到了,實在是很不簡單。台灣人喜歡吃炸物的人真的非常多,像我們家每到週末都會想吃鹽酥雞,暖男炸雞真的非常推薦給大家。
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