台北龍都酒樓|老字號烤鴨餐廳歷久不衰|台北烤鴨冠軍|附菜單
台北烤鴨冠軍就是龍都酒樓,只要說到台北烤鴨推薦,大家都會想到龍都酒樓,只是每次來吃龍都,用餐時間都只有兩小時,感覺都吃得很趕,台北龍都酒樓目前在台北、內湖都有分店,建築業出身的創始人,1979年參與位在台北市俗稱六條通的「六條華廈」大樓建案。開發過程中,張創始人觀察到:當時的六條通附近一帶以日式料理店居多,鮮少其它口味及地方料理。這讓懷念粵菜的張創始人,萌生了引入家鄉味的想法。於是在1983年創立了龍都酒樓,開啟了粵菜餐館的經營之路。也讓烤鴨發揚光大,成為台北烤鴨推薦第一名。附上菜單給大家參考
章節目錄
龍都酒樓菜單
廣是片皮鴨
想吃高檔一點的也有供應魚翅
熱炒類也可以點幾道來吃吃
人多的話也可以點個炒飯、炒麵,可以吃很飽
港式點心菜單,港式點心我個人很愛,每次都點很多來吃,尤其是蘿蔔糕、燒賣必吃
龍都酒樓烤鴨
來龍都一定要吃烤鴨,記得先預定
服務生上了烤鴨之後,就會拿到一旁開始片鴉,幫我們用的是一半是連皮帶肉,連皮帶肉,我比較喜歡這種,一次就可以吃到皮和肉,皮脆肉多汁,肯定是招牌
一半是皮肉分開這是和我之前吃過的烤鴨比較不同的地方
搭配的甜麵醬和蔥都是上選
餅皮的話就偏薄了些,不過很奇怪,夾肉都不會破耶
要命喔!片皮鴨夾餅真的超好吃!連小朋友都嗑了好幾個啊
骨頭的部分就能去煮鴨骨粥,這也是之前沒吃過的,這粥一定要吃一下,燉得恰恰好,米粒不會太過軟,帶著鴨骨的天然高湯,喝起來覺得超補
粥裡面還可以加這個脆片
吃起來口感更好!!
★必點★腊味蘿蔔糕
這道可以選擇蒸的或煎的,我們選擇吃煎的,它真的是太無敵啦,吃一口之後就覺得,怎麼那麼軟Q的蘿蔔糕?!重點是味道非常非常入味,不像我們一般吃的蘿蔔糕沒啥味道,每個人咬了一口都說:喔!這怎麼這麼好吃!!搭配芥末和辣椒醬都超讚!!人生中吃過最好吃的蘿蔔糕現在頒獎給它!!
於是又叫了三份
★必點★蟹黃蒸燒賣
這道我也超愛,妳看那個蒸出來的油,是不是就夠迷人的,蝦仁又很大顆,吃起來就是滿足啊!
咖哩海鮮粉絲煲,這個料超級多,而且咖哩味很濃
裡面還有很多粉絲,吸滿咖哩湯汁
蝦仁也超大顆
清炒蘆筍也不錯,蘆筍不會太老,很嫩、很好吃
這餐趁著中午跟同事一起來享用,真的很滿足,半價的烤鴨真的值得衝一波啊!
台北龍都酒樓地址
開放時間:11:30–14:30, 17:30–21:00
電話: 02 2563 9293
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