阿圖麻油雞博愛店|台北最多人推薦的麻油雞霸主|北車又多了一間美食
阿圖麻油雞是台北最多人推薦的麻油雞,Tiss一直也放在口袋名單裡面,想說要找一天去朝聖,阿圖麻油雞總店在林森北路,先前有外帶回家吃過,口味真的還不錯,這次是剛好路過台北車站附近的博愛路,才發現原來台北車站附近也開了一間阿圖麻油雞,以後要吃就更方便了,阿圖麻油雞不只賣麻油雞,還有賣許多麻油腰只、麻油豬心等等,另外也有提供人蔘雞、四物雞、香菇雞等等,是很值得推薦的北車美食。
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阿圖麻油雞博愛店
我真的是剛好路過看到才知道博愛路竟然開了一間阿圖麻油雞
然後我就直接走進去吃了,當天其實剛好是去相機街拿相機,也讓相機派上用場了
非常喜歡阿圖麻油雞博愛店的用餐環境,非常寬敞舒服
阿圖麻油雞菜單
阿圖麻油雞菜單除了麻油雞之外,還有麻油腰只、麻油豬心、麻油鮮魚等等,種類相當多,另外還有提供飯麵、小菜
冰箱裡面還有賣冷凍包裝的,可以買回去自己加熱
也可以來一杯酸梅湯解解膩
阿圖麻油雞的故事
阿圖麻油雞是鄭焜圖先生及鄭梁淑女女士於1974年創立的,不管日曬雨淋,每天都能在遠處聞到夫妻倆炒麻油雞的香味,數十年來都是如此堅持的。
阿圖麻油雞從1974年堅持至今的好味道,每天以現剁的雞肉和香醇濃厚的麻油來燉煮,加上米酒,絕對是一碗補身體的麻油雞
堅持數十年的工法,讓這個味道傳承下來,湯頭真的非常濃郁,看起來雖然油,但喝起來不會油,而且吃完真的全身都熱起來,絕對是真材實料的
雞肉的口感還不錯,不會太柴,而且大小剛好、份量很多
可以自行取用醬料
雞肉沾點辣醬吃,更有味道
喝完一碗麻油雞湯,還外帶一碗回家吃,我們家人平常就愛吃麻油雞,阿圖麻油雞整體來說,雞肉、湯頭都相當不錯,很值得推薦
除了阿圖麻油雞,Tiss之前去吃過南機場的阿南麻油雞也很推薦,兩間有不同的特色,但我覺得都很好吃,都可以嚐嚐看!
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