阿彤北和牛海鮮燒肉板橋江子翠店｜日本A5和牛燒肉套餐CP值超高｜google評分高達4.9分｜附菜單(已歇業)
最近經過板橋江子翠站附近，發現新開了一間和牛燒肉店，立馬吸引我這個超愛吃燒肉的饕客，這間燒肉名字很特別，叫做阿彤北和牛燒肉，主打日本A5和牛、生食級海鮮，後來看了網站介紹發現價格也不貴，而且去用過餐的評價都很高，google評分高達4.9分，大家吃完都很推薦，這次趁著母親節，跟哥哥一家一起帶著媽媽去慶祝，媽媽吃完也讚不絕口說這家食材真的超棒，一定要再來回訪，而且老闆娘超親切，有空就會親自介紹食材、親自幫忙烤肉，誠意十足!(已歇業)
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我好奇問老闆娘為什麼這間店要叫做阿彤北，原來是有典故的，2019年，因為一個從事半導體科技產業的董仔，單純愛吃，好吃，想吃的分享念頭，「阿彤北」 從此孕育而生。這個既親切又接地氣的「阿彤北 」名稱由來是：我們靈魂人物–『顏董』認為阿桐伯是大家從小到大耳熟能響並朗朗上口的名字。也剛好我們直播網，最紅的直播主名字中也有一個「彤」字， 所以取其諧音，正式命名為「阿彤北」。取這個俗又有力的名字，也可以反映出『顏董』希望以最實在的價格，提供最新鮮的食材給消費者。這個也是我們品牌的隱涵精神。旗下『阿彤北和牛海鮮燒肉店』的門市設立，是為了讓消費者在舒服的用餐環境裡，品嚐到五星級食材的美味，以食材供應商到門市一條龍的優勢。用最直接的方式回饋給消費者，提供多項產地，品種、部位區分的原產地直送肉品。除了日本黑毛和種 A5等級的高級和牛、美國安格斯牛之外，更有西班牙國寶伊比利豬、澳洲巧克力和牛與牛舌等高級肉品，亦有各種生食級海鮮等嚴選食材供選擇。有別於坊間一般燒烤只用烤網，強調明火直接燒肉，時間拿捏不當導致食材容易烤焦影響口感。
阿彤北和牛燒肉板橋江子翠店用餐環境
人多來用餐記得先訂位
坐定位之後可以先自取飲料，有可樂、7喜、紅茶等，還有提供熱飲：決明子麥茶，都是無限供應
阿彤北和牛燒肉板橋江子翠店菜單
日本黑毛和牛A5紐約客套餐$1199
如果預算夠的話，我真的建議直接攻頂選這個套餐
紐約客是選自前腰脊部位，也是和牛中最頂級的部位
老闆娘特別幫我們示範了各種肉的烤法，也告知我們什麼肉加什麼調味料最好吃，不誇張，A5黑毛和牛紐約客肉質太銷魂了，入口即化，油脂真的有噴出來的fu，我一咬下去就有那種，哇嗚!終於在板橋吃到跟日本一樣厲害的和牛燒肉了
日本黑毛A5和牛套餐$799
這塊肉取於腿臀部位，產地來自九州大分、宮崎、以及名古屋的飛驒等地，這些地方都是日本產和牛勝地，今年初才剛去名古屋高山市吃了飛彈牛，這塊肉又讓我們重溫了高山飛彈的fu，油脂一樣很豐富，但不會很膩，不會很肥，真的相當好吃
和牛真的加一點點鹽巴就很好吃了，有了北海道昆布鹽，更能提升肉的甜味
澳洲和牛沙朗上蓋套餐$599
和牛上蓋俗稱老饕肉，油花也是相當漂亮，是屬於沙朗心上面那塊肉最好吃的部位，是內行人才懂得吃的部位!
口感一點都不輸和牛，第一次知道原來沙朗心這個部位也這麼好吃，油脂一樣很豐富，要說跟A5和牛的差異，大概就是差在和牛有特殊的甜味
美國安格斯牛小排套餐$499
牛小排的油花一樣分布的相當漂亮，有些人不愛和牛油脂那麼豐富的口感，可以選擇牛小排這個部位，油花比較集中，吃起來又嫩又香
我覺得小朋友吃這個等級的肉就很OK了!
豪華肉肉拼盤$799
如果是第一次來我最推薦這個套餐，一次可以吃到三種肉，包括日本A5和牛、美國安格斯牛小排，及西班牙伊比利豬，我這次吃到伊比利豬也覺得超級好吃
伊比利豬烤熟之後，加上辣椒粉、胡椒粉、鹽巴、蔥花，簡直人間美味
配飯更是超級好吃，如果喜歡吃豬肉的也可以直接點伊比利豬套餐!
伊比利豬套餐$499
生食級海鮮拼盤套餐$499
這個食材真的太威了，生蠔、干貝、天使紅蝦、中卷，全部都是我愛吃的食材
天使紅蝦是趁新鮮可以直接生吃
沾點哇沙米，真的超級鮮甜美味，蝦頭的部位也不要浪費，可以直接拿去烤
烤過的蝦子也很好吃，還可以加點奶油調味，吃起來會有奶油香
干貝、生蠔、中卷一起烤，因為都是生食級的，所以建議三分熟就好
吃起來真的超級新鮮，讓人意猶未盡
干貝跟中卷也是吃起來又Q彈又甜，我覺得可以吃一飯肉的套餐再單點一份海鮮，這樣每種都吃得到，真的相當美味
干貝單點$270
我覺得這超划算耶!這樣一顆只要30幾塊，真的CP值超高
天使紅蝦單點$210
這個也是超級划算，二且生食、熟食都可以吃，真的必須要點一份來吃
贈送的海鮮拼盤裡面的黑鮪魚正是最好吃的季節，四月底到五月這段期間的黑鮪魚俗稱「頭班」是最好吃的，不是一般外面販售的日本養殖鮪魚，限時限量，非常珍貴，其實成本和價值跟和牛一樣，趁現在去可以吃到這個頂級黑鮪魚生魚片，真的很銷魂!
特製兒童餐$99
滿滿的咖哩，也是CP值超高，小朋友如果不吃燒肉，可以點份兒童餐就好
附餐的部分也都不馬虎，味噌海帶湯裡面有干貝還有多利魚，料滿滿的，喝完也可以再續
沙拉的部分搭配的是和風柚子醬，開胃又好吃
小菜除了黑木耳還有鯖魚
鯖魚稍微烤一下也超級好吃
套餐最後還有甜點，是很特別的蜂蜜煉乳摩納餅，也深受大家喜愛
今天我們一家人真的吃得太滿意了，已經期待再回訪，板橋能有這麼好吃的燒肉真的是板橋人的福氣，以後Tiss想念日本燒肉，就直接來這裡解饞了!
地址： 220新北市板橋區文化路二段153號
開放時間：11:30–14:30, 17:30–21:30
電話： 02 8258 1185
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